周一，芝加哥期貨交易所(CBOT)大豆期貨收盤上漲，基準期約收高0.5%，主要受到空頭回補的支持。

　　截至收盤，大豆期貨上漲5美分到7.25美分不等，其中8月期約上漲7.25美分，報收969美分/蒲式耳;9月期約上漲5.75美分，報收975.25美分/蒲式耳;11月期約上漲5.25美分，報收994.50美分/蒲式耳。

　　成交最活躍的11月期約交易區間在986美分到996.75美分。

　　盤中11月合約一度觸及上周五創下的4月9日以來的最低水平，隨后在空頭回補的支持下收復失地。

　　但巴西大豆豐收，加上美國大豆產量前景強勁，全球供應充足，繼續壓制大豆價格的上漲勢頭。交易商表示，對中美貿易緊張局勢的擔憂也限制了大豆市場人氣。

　　8月初美國大豆作物長勢依然良好。8月份是美國大豆的關鍵生長期。氣象預報顯示，短期內美國中西部地區將迎來溫和干燥天氣，未來6至15天可能會出現更加溫和且多雨的天氣。

　　美國農業部出口檢驗報告顯示，截至2025年7月31日的一周，美國大豆出口檢驗量為612,539噸，超過市場預期，較一周前增長43%，較去年同期增長130%。

　　美國農業部盤后發布的作物周報顯示，截至8月3日，美國大豆優良率為69%，較一周前下滑1個百分點，上年同期為68%。這一數據與市場預期相符。

　　經紀商斯通艾克斯公司(StoneX)周一發布的最新預測顯示，美國2025年大豆產量預計達到44.25億蒲，平均單產為每英畝53.6蒲;作為對比，美國農業部預測大豆產量為43.35億蒲，平均單產為52.5蒲。

　　交易商估計投機基金周一在大豆市場凈買入4000手，相比之下，上周五凈買入2500手。

　　周一，基準期約的成交量估計為105,555手，上個交易日為117,311手?？毡P量為446,643手，上個交易日為448,439手。