巨野縣被譽為山東蛋雞養殖第一大縣。前幾年，受雞蛋價格持續走低影響，不少養殖戶被迫退出市場。經歷了低谷之后，如今該縣蛋雞存欄1500萬只，年產雞蛋2億公斤，遠銷北京、上海、香港及安徽、河南等地，雞蛋銷售額突破10億元，是全國蛋雞養殖強縣。截止目前，巨野縣已發展蛋雞規?；B殖場384家，其中國家級蛋雞示范場3個，省級農業產業化重點龍頭企業1個，省級蛋雞示范場15個，從業人員達1.6萬人。巨野縣通過“龍頭企業+農戶”“合作社+農戶”等方式，大力發展新型農業經營主體，找到了產業發展的“金鑰匙”。巨野縣有千余家養殖戶通過了“無公害”產品認證。目前，巨野縣有國家級蛋雞示范場3個，省級蛋雞示范場13個。比10年前翻了6倍，巨野雞蛋遠銷北京、上海、香港及安徽、河南等地。