12月26日，主題為“承五年振興碩果，啟農業強國新程”的2025鄉村振興與產業發展大會暨第四屆鄉村振興論壇在鄭州召開。本次大會由新華社品牌工作辦公室、新華網、新華社河南分社、河南省農業農村廳共同主辦。

　　牧原集團副總裁秦牧原受邀出席并作“技術創新農業強 聯農帶農農民富 環保先行農村美”的主旨發言。分享了牧原在生豬產業高質量發展和鄉村振興等方面的實踐與做法。

　　以下為發言內容

　　01技術創新 農業強

　　牧原的發展史，就是一部養豬技術的創新史。

　　在育種技術上，以市場需求為導向。市場需要“五花分層好、瘦肉率高”的豬肉，我們就通過育種技術進行選育擴繁，精準滿足消費端的高品質要求。

　　在精準飼喂技術上，通過智能配比與飼喂系統，實現飼料“一日一配方”精準供給；通過實時監測豬只每日采食量、飲水量，精準判斷健康狀況，讓豬吃得好、長得快。

　　低豆日糧技術，實現豆粕減量替代，并向全行業共享技術。2024年牧原飼料豆粕用量占比為7.3%，遠低于行業13.7%的平均水平。若全行業推廣，可節省大豆2000余萬噸，相當于節省1.5億畝土地資源，助力國家糧食安全。

　　在疾病防控上，我們目標是構建“天網工程”，致力于將豬病一一列出，逐個凈化，切斷傳播路徑，保護豬群健康，向著“減抗-無抗養殖”的更高目標進發。

　　在智能養殖上，我們創新研發智能空氣過濾豬舍，進來的空氣都要經過四層過濾，讓每只豬呼吸的是通過凈化系統處理的新鮮空氣，把病毒過濾在豬舍外；為了讓豬只生活更舒適，我們每一個豬舍都有一套精準的智能環控系統實時監測溫濕度，經智能環控算法處理，智能調節豬舍環境，做到從東北到海南，從春天到冬天，四季如春，打造高健康的生長環境。

　　創新樓房豬舍。我們的樓房豬舍一棟六層，可養殖十萬頭豬，節約土地資源，土地利用效率提升了4.3倍，當前生產效率和成本控制處于領先地位。

　　在數字化管理上，面對7000萬頭豬的管理體量，我們依托數字化管理平臺，每天處理超過20億條數據，直接管理到每一頭豬、每一個人、每一臺設備。

　　技術創新帶來了生產效率的提升。目前，牧原母豬年斷奶仔豬數28.3頭，較2021年提升了近4頭，育肥豬料肉比降低到2.6：1，我們的目標是用更少糧食，生產更多高品質的豬肉。

　　02聯農帶農 農民富

　　我們致力培養新型農民，把過去的養豬人、養豬戶轉變為專業化的“養豬工程師”。目前，牧原養豬工程師平均年收入在13萬元以上。這讓養豬成為了一份特別有希望、有奔頭、有信心的職業。

　　為養豬人提供新選擇。養豬行業周期波動，但加入牧原，可以做到無風險、收益好、更省心。目前已有超過7000名養豬戶加入牧原。

　　推動產業互聯，帶動養殖戶專業化。 牧原把難做的事做了，容易的事交給農民做。通過產業互聯，我們將專業技術輸出給農戶，目前已服務超過1萬戶農戶。2025年1至9月，我們向農戶供應優質種豬仔豬1216萬頭，解決他們面臨的技術難題，實現企業與養殖戶的共同發展。

　　堅持種養循環模式，助農增收。一個養豬場就是一個循環經濟體，牧原2024年通過種養循環模式服務農田472萬畝，合計助農減投增收13.5億元。過去5年，累計助農減投增收超50億元。

　　創新“5+”扶貧模式，持續發揮作用。十三五期間，牧原創新“5+”扶貧模式帶動脫貧，幫扶14萬建檔立卡貧困戶39萬人脫貧，人數全國第一，脫貧戶累計收益15.21億元。如今該模式依然發揮作用，2024年帶動增收1.26億元，實現了脫貧攻堅與鄉村振興的有效銜接。

　　03環保先行 農村美

　　持續發展，環保先行。我們自設“零排放、無隱患、無臭氣、減霧霾、碳減排”的環保“五臺階”，堅持不轉嫁成本、不遺留隱患、不推卸責任的發展原則，環保對于我們不是負擔，而是發展機遇。

　　在碳減排方面，我們做到了種養循環、零排放及全鏈條減碳。目前牧原的碳排放量為0.9kgCO?e，相比國際均值1.8kgCO?e降低了50%，相比歐洲先進水平1.2kgCO?e降低了21%，處于國際領先水平。

　　在降氨除臭方面，我們創新研發了智能空氣過濾豬舍，不僅能防住非洲豬瘟等豬病，還能實現滅菌除臭。在出風端通過三級凈化系統，實現無臭、降氨、減霾，豬舍排出的空氣甚至比自然風更清潔。下一步，我們將致力于幫助全球更多同行解決臭氣治理難題。

　　04農業六大空間 大有可為

　　回顧發展歷程，我們認為農業仍有廣闊的六大空間：

　　市場空間大：養豬是一個萬億級的市場。

　　行業空間大：集約化程度相較美國仍有提升空間。

　　技術空間大：目前我們的肥豬日增重是880克，全程料比是2.6：1；對比世界先進水平的肥豬日增重1100克，全程料比2.3：1，我們仍有追趕的潛力。

　　利潤空間大： 對標世界優秀水平，我們仍有頭均300元的利潤提升空間。

　　創新空間大：在利潤空間的背后，是樓房豬舍、空氣過濾、智能環控、天網工程等持續的技術創新在做支撐。

　　責任空間大：我們要通過產業升級培養新型農民；通過聯農帶農實現共同發展；通過種養循環實現減投增收；通過低碳無臭構建美好鄉村。

　　技術創新農業強，聯農帶農農民富，環保先行農村美。牧原將繼續深耕主業，期待在鄉村振興上做出更大貢獻！