“加快發展深遠海養殖,要因地制宜推廣深海網箱、陸基工廠化循環水養殖、陸海接力養殖等現代化模式。同時,聚焦種苗、飼料、智慧養殖、綠色加工等核心領域進行突破。”今年全國兩會,全國人大代表、粵海飼料技術總監程開敏關注水產養殖產業轉型升級等話題。他建議,推動水產養殖產業發展從規模擴張轉向全要素生產效率提升,以“科技+人才”雙輪驅動培育新質生產力。
在程開敏看來,水產養殖技術創新的落腳點是全鏈條升級,而養殖模式創新則是驅動這一進程的核心抓手。
程開敏表示,種苗是漁業“芯片”,要從“經驗選育”邁向“精準選育”,攻克種質資源“卡脖子”技術。對飼料企業而言,要建立“原料數據庫+AI配方平臺+技術創新體系”,實現從“經驗配方”到“精準營養”的跨越。同時,借助AI技術全面賦能養殖全環節,推動從“被動應對”到“主動防控”的理念轉變,從而提升生產效率與生態效益。
為此,程開敏建議,進一步強化企業創新主體地位,支持科技企業牽頭組建創新聯合體,提高承擔國家重大科技項目的參與度,加大財政資金對漁業的傾斜支持,優化科技成果轉化機制,推動創新成果更好落地應用。在飼料產品與養殖模式的協同發展方面,營養技術要朝著“低蛋白高質量、低系數高營養、低損耗高健康”的方向發展,在均衡營養基礎上做好消化代謝與健康調控,促進全產業鏈的持續健康發展;在種苗創新方面,設立專項基金,對自主選育新品種的企業給予獎補,深入實施“深藍種業”工程,培育適合深遠海養殖的優良品種;在養殖裝備升級方面,加大智慧養殖的自動化、智能化建設水平,支持漁業機器人、智能投喂裝備的研發等。
“水產養殖受自然因素影響大,亟待建立信貸專項通道,擴大保險覆蓋范圍,設立多方參與的風險補償基金。”程開敏說。
他表示,企業的技術創新和產業升級離不開人才,建議出臺更為精準的人才培育政策,暢通企業專業技術人才職稱評審通道,建立漁業技術人才培訓體系,吸引高層次人才加入等。
“水產養殖是朝陽產業,大有可為、大有作為。”程開敏認為,未來養殖品種將向特種水產傾斜,養殖模式向規模化、智能化、生態化升級,智慧養殖技術全面滲透,綠色發展成為行業標配,產業鏈向精深加工、高附加值方向延伸?;诖耍a養殖企業要建立技術“護城河”,聚焦飼料精準營養、種苗創新、養殖技術、水產品加工與產業融合發展等方向,以技術的確定性應對市場的不確定性,在產業轉型與升級中搶占發展先機。

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