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2025年11月19日中國商品大豬市場行情綜述

文章來源：飼料行業信息網　作者：luojx　更新時間：2025年11月19日

2025年11月18日，中國主流市場出欄外三元、內三元及土雜商品大豬加權日均價較昨日價格下跌，全國生豬出欄加權日均價11.66元每公斤，較昨日價格下跌0.37%。11月份集團大場育成大豬豬源總量將繼續維持高位且依舊偏充足，中小散場豬源繼續處于相對低位但總體繼續緩慢恢復增長中，且大肥存欄量依舊偏高，因壓欄現象依舊突出，疊加秋冬季大肥需求增加的影響。隨著氣溫繼續下降，居民豬肉消費需求量都有望繼續增長，月度消耗總量環比將繼續維持增長態勢不變。總體上11月份商品大豬供應將適度偏緊張，而豬肉供應則依舊明顯偏充足且繼續維持過剩狀態不變。預計11月份月內出欄大豬交易價格先弱后強走勢為主的可能性更大。需要提示的是，從生豬供需結構看，充足的出欄大豬供應并不支持豬價的快速和大幅上漲，因此如果月內豬價出現大漲但其持續性存疑，預計11月份有階段性回調整理機會存在。同時，當下二育需求的增加也在提高12月及1月份的市場風險。今日全國外三元、內三元及土雜豬均價如下：1) 主流市場外三元大豬全國銷售均11.77元每公斤，較昨天價格下跌0.43%；2)主流市場內三元大豬全國銷售均價11.40元每公斤，較昨天價格下跌0.14%；3)主流市場土雜大豬全國銷售均價11.00元每公斤，較昨天價格下跌0.44%。

圖表：2025年11月18日中國出欄商品大豬綜合日均價統計表(單位：元/公斤)：

2025年11月18日中國出欄大豬日度加權均價統計（外+內+土雜）
區域	省市	今日均價	昨日均價	漲跌	單位
東北	遼寧省	11.34	11.34	-0.06%	元/KG
	吉林省	11.39	11.32	0.61%	元/KG
	黑龍江	11.74	11.70	0.33%	元/KG
華北	北京市	11.75	11.89	-1.21%	元/KG
	天津市	11.68	11.79	-0.93%	元/KG
	河北省	11.93	11.98	-0.45%	元/KG
	山西省	11.31	11.43	-1.08%	元/KG
	內蒙古	11.43	11.48	-0.45%	元/KG
華東	上海市	11.89	11.98	-0.76%	元/KG
	江蘇省	11.84	11.80	0.33%	元/KG
	浙江省	11.94	12.09	-1.19%	元/KG
	安徽省	11.76	11.79	-0.25%	元/KG
	福建省	12.00	12.04	-0.38%	元/KG
	山東省	11.97	12.00	-0.24%	元/KG
華中	河南省	11.70	11.75	-0.46%	元/KG
	湖北省	11.45	11.74	-2.41%	元/KG
	湖南省	11.44	11.39	0.40%	元/KG
	江西省	11.39	11.45	-0.50%	元/KG
華南	廣東省	12.75	12.77	-0.19%	元/KG
	海南省	12.75	12.77	-0.19%	元/KG
	廣西	11.05	11.08	-0.27%	元/KG
西南	重慶	11.05	11.14	-0.82%	元/KG
	四川省	11.21	11.34	-1.12%	元/KG
	貴州省	10.91	10.93	-0.19%	元/KG
	云南省	11.26	11.31	-0.42%	元/KG
西北	陜西省	11.46	11.36	0.86%	元/KG
	甘肅省	11.60	11.53	0.57%	元/KG
	寧夏	11.51	11.53	-0.20%	元/KG
	新疆	11.24	11.27	-0.23%	元/KG
全國		11.66	11.70	-0.37%	元/KG