外媒3月2日消息：截至2026年2月27日當周，印度的食用油價格下跌，這導致貿易商對豆油訂單進行洗船操作，以鎖定賬面利潤。

　　上周五，印度進口的24度精煉棕櫚油報價為每噸128,800盧比，比一周前下跌500盧比或0.39%；毛豆油在孟買港的報價為130,700盧比，下跌2,500盧比或1.88%；進口毛棕櫚油在坎德拉港的報價為118,000盧比，下跌500盧比或0.42%。

　　印度國產花生油報價為165,000盧比/噸，比一周前下跌7,500盧布或4.35%；油菜籽價格為134,000盧比/噸，下跌4,000盧比或2.90%；葵花籽油151,500盧比，和一周前持平%。

　　從相關市場走勢看，截至2月27日當周，馬來西亞衍生品交易所（BMD）5月棕櫚油期貨收報每噸4,040令吉，比一周前下跌1.27%；芝加哥期貨交易所5月豆油期貨收報每磅61.89美分，比一周前上漲4.30%；大連商品交易所的5月豆油期貨報8,226元/噸，比春節前上漲2.14%；5月棕櫚油期貨報8,780元，比春節前上漲0.94%。

　　印度未來數月氣溫偏高，可能損害油菜籽作物生長

　　印度氣象局（IMD）2月27日預測，未來數月全國大部分地區氣溫將高于常年水平，熱浪天數增加的可能性上升，可能對冬小麥和油菜籽等作物生產構成嚴峻挑戰。

　　印度氣象局局長穆魯蒂云賈伊·莫哈帕特拉在簡報會上表示，截至5月31日的三個月內，全國多數地區出現高于正常最高氣溫的概率較大，多個區域或經歷更多熱浪日。盡管3月份部分地區的最高氣溫可能接近或低于常年水平，但除西北少數地區外，全國大部分地區最低氣溫預計偏高。3月正值冬播作物關鍵生長期，若氣溫異常升高，可能影響作物產量與品質。

　　印度貿易商取消豆油合同，進口成本倒掛加劇“洗船”操作

　　在全球豆油價格大幅上漲的背景下，印度貿易商開始通過“洗船”方式取消部分進口合同，以鎖定賬面利潤并規避價格風險。市場人士透露，印度買家已取消約7.5萬噸來自巴西和阿根廷的豆油訂單，預計最終取消規模可能擴大至10萬至12萬噸。所謂“洗船”，是指買賣雙方按照當前市場價格差額進行現金結算，而不進行實物交割，從而避免承擔現貨虧損。此次集中取消訂單的核心原因在于國際價格與印度國內市場價格出現明顯倒掛。目前南美新季豆油運抵印度港口的到岸成本約為每噸1050至1070美元，而印度國內現貨價格僅約1020美元，若按合同提貨，進口商將面臨每噸30至40美元的即時虧損。因此，多數貿易商選擇通過現金差價方式平倉，而非接收高成本貨物。分析人士指出，在當前價格波動劇烈環境下，貿易商更傾向于減少遠期敞口，尤其是在國內需求疲軟的情況下。

　　2月份棕櫚油進口將會進一步增長

　　孟買經紀商桑文集團首席執行官桑迪普·巴約里亞表示，2月份棕櫚油進口量將進一步增長，而豆油和葵花籽油的進口仍將面臨壓力。

　　在經歷了一年多的低迷之后，印度棕櫚油需求正顯現回暖跡象。分析人士指出，隨著棕櫚油價格顯著回落、并重新低于豆油，印度的采購意愿正在改善。

　　目前棕櫚油重新建立相對競爭對手的價格優勢。印度煉油協會（SEA）數據顯示，3月交付的毛棕櫚油到岸價約為每噸1165美元，毛豆油價格約為1281美元。這一變化被視為印度棕櫚油進口恢復的重要觸發點。桑文集團預計，印度2026年棕櫚油進口量將回升至850萬至900萬噸，高于2025年的760萬噸。

　　背景數據

　　2月13日，印度煉油協會（SEA）發布1月份的食用油進口數據。1月份印度食用油進口量為134萬噸，較12月份的138萬噸降低2.9%。1月份印度棕櫚油進口量升至766,384噸，為2025年10月以來的最高水平，較12月份的507,204噸增長51.1%。2024/25年度平均每月進口約63.2萬噸棕櫚油。1月份豆油進口量降至278,888噸，較12月份的505,112噸減少44.8%，為2024年6月以來的最低水平。1月份的葵花籽油進口量為266,575噸，較12月份的349,929噸下降23.8%。

　　2025/26年度的第一季度，即2025年11月至2026年1月，印度棕櫚油進口量為191萬噸，較去年同期的162萬噸增長18%；毛豆油進口量同比降低9%，從127萬噸降至120萬噸；毛葵花籽油進口量同比降低15%，從89.4萬噸降至75.9萬噸。

　　截至2月1日，印度港口的食用油庫存總量為86.4萬噸，流通渠道的庫存為88.5萬噸，總庫存為175萬噸，和1月1日持平。印度港口的棕櫚油庫存為48.6萬噸，較上月增加3.3萬噸；毛豆油庫存從上月的30萬噸降至19萬噸。毛葵花籽油庫存從20萬噸降至18.5萬噸。

　　印度煉油協會負責人桑吉夫·阿斯塔納11月20日表示， 2025/26年度印度棕櫚油進口量有望恢復到930萬噸，同比增長近20%。作為參考，2024/25年度印度棕櫚油進口量降至五年來的最低水平758萬噸，同比降低15.9%，因為大部分時間里棕櫚油價格高于其他植物油。阿斯塔納還預測2025/26年度食用油進口量達到創紀錄的1650萬噸到1700萬噸，高于2024/25年度的1600萬噸，其中豆油進口量將略高于2024/25年度的歷史峰值547萬噸。但是葵花籽油進口量可能降至200萬到250萬噸，低于2024/25年度的290萬噸，因為黑海地區作物受損推高了葵花籽油價格。

　　2024/25財年印度食用油進口數量和去年基本持平，約為1600萬噸，但是進口金額達到1.61萬億盧比（183億美元），高于上年的1.31萬億盧比。

　　印度是世界頭號食用油進口國，每月需要約210萬噸食用油，每年約2550萬至2600萬噸，進口食用油相當于國內需求的三分之二以上，而在二十年前只有三分之一，因為國內產量無法滿足日益增長的需求。

　　周一盧比匯率為91.20盧比兌1美元，一周前為90.99盧比。

　　注：1美元兌換91.20盧比