外媒12月29日消息：截至2025年12月26日當周，印度食用油價格上漲。

　　上周五，印度進口的24度精煉棕櫚油報價為每噸125,000盧比，比一周前上漲1200盧比或0.97%；毛豆油在孟買港的報價為122,800盧比，上漲1,000盧比或0.82%；進口毛棕櫚油在坎德拉港的報價為114,100盧比，上漲1,300盧比或1.15%。

　　印度國產花生油報價為157,500盧比/噸，和上周持平；油菜籽價格為144,000盧比/噸，下跌1,000盧比或0.69%；葵花籽油143,500盧比，上漲500盧比或0.35%。

　　從相關市場走勢看，截至12月26日當周，馬來西亞衍生品交易所（BMD）3月棕櫚油期貨收報每噸4,087令吉，比一周前上漲4.66%；芝加哥期貨交易所1月豆油期貨收報每磅49.22美分，上漲1.61%；大連商品交易所的5月豆油期貨報7,836元/噸，上漲1.61%；5月棕櫚油期貨報8,568元/噸，上漲3.33%。

　　印度植物油庫存跌至五個月低點

　　印度煉油協會（SEA）稱，截至11月底，印度主要植物油庫存跌至五個月低點，估計為160萬噸，比去年同期減少100萬噸。庫存下降的原因在于所有主要植物油的進口均很疲軟。

　　11月份印度食用油進口量為115萬噸，環比減少13.3%，降至7個月最低點。

　　本年度迄今印度植物油進口總量為1470萬噸，比去年同期減少100萬噸。與此同時，棕櫚油進口量從839萬噸降至699萬噸，葵花籽油進口量也從350萬噸降至285萬噸，但是豆油進口量創紀錄，達到371萬噸，高于去年同期的341萬噸。

　　印度買家已經取消或推遲超過10萬噸阿根廷豆油訂單

　　印度主要食用油進口商——帕坦伽利食品有限公司副總裁阿什什·阿查里亞表示，由于印度國內豆油供應增加，以及盧比匯率走弱，超過10萬噸近期發貨的豆油已被取消或延期至1月份。阿查里亞表示，印度豆油價格比南美產品每噸便宜約40至50美元，這使得進口變得不劃算。如果價差持續下去，進口量將會進一步減少。

　　隨著國產新豆上市，加上國內需求疲軟（主要是因為節日取消和印度教教徒暫停在當前不吉利的時期舉行婚禮），進口變得不再可行。一些貿易商正在取消短期訂單，轉而預訂更遠期的供應。與此同時，由于阿根廷履行對中國的大豆銷售承諾，導致供應緊張，價格上漲。這使得阿根廷豆油在淡季的競爭力下降。

　　孟買貿易商桑文集團首席執行官桑迪普·巴約里亞表示，盡管印度取消了部分阿根廷豆油訂單，但印度仍能從中國獲得少量價格更優惠的豆油。中國豆油價格比南美豆油每噸低了約10至15美元，因此對對印度南部和東部地區的進口商很有吸引力。

　　冬季油菜籽播種面積增長

　　印度農業部稱，印度農業部稱，截至2025年12月5日，冬播油籽作物總播種面積達到841.4萬公頃，較去年同期的817.5萬公頃增長2.40%。其中油菜籽面積為798.8萬公頃，較去年同期的764.3萬公頃提高3.45%。如果天氣保持適宜，產量將比去年增加80萬至100萬噸。這可能有助于降低印度對食用油進口的依賴。

　　2024/25財年印度食用油進口數量和去年基本持平，約為1600萬噸，但是進口金額達到1.61萬億盧比（183億美元），高于上年的1.31萬億盧比。

　　背景數據

　　印度煉油協會負責人桑吉夫·阿斯塔納11月20日表示， 2025/26年度印度棕櫚油進口量有望恢復到930萬噸，同比增長近20%。作為參考，2024/25年度印度棕櫚油進口量降至五年來的最低水平758萬噸，同比降低15.9%，因為大部分時間里棕櫚油價格高于其他植物油。阿斯塔納還預測2025/26年度食用油進口量達到創紀錄的1650萬噸到1700萬噸，高于2024/25年度的1600萬噸，其中豆油進口量將略高于2024/25年度的歷史峰值547萬噸。但是葵花籽油進口量可能降至200萬到250萬噸，低于2024/25年度的290萬噸，因為黑海地區作物受損推高了葵花籽油價格。

　　印度是世界頭號食用油進口國，每月需要約210萬噸食用油，每年約2550萬至2600萬噸，進口食用油相當于國內需求的三分之二以上，而在二十年前只有三分之一，因為國內產量無法滿足日益增長的需求。

　　周一盧比匯率為89.87盧比兌1美元，一周前為89.64盧比。

　　注：1美元兌換89.87盧比