記者今天從省農業農村廳獲悉，1-4月湖南生豬規模以上屠宰量911.8萬頭，同比增長35.7%。

　　湖南是生豬養殖大省，年出欄量穩居全國前列。近3年，湖南推進生豬養宰加銷全產業鏈建設,優化屠宰產能布局，新增生豬屠宰企業23個，新增屠宰產能785萬頭。組織實施生豬屠宰加工能力提升工程，對生豬屠宰和肉類加工企業新購置的屠宰、加工、冷鏈設備，按其購置金額的20%進行獎補，去年有67家屠宰企業進行升級改造。支持開拓肉品外銷市場，1-4月跨省調出豬肉9.7萬噸，同比增長22.8 %。一季度出口豬肉0.26萬噸，同比增長24.4%。

　　省農業農村廳畜牧獸醫處負責人介紹，湖南正瞄準新加坡等國際市場、粵港澳大灣區和江浙滬等肉類主銷區，加大產銷對接，以精深分割肉、熟食肉品、湘菜預制菜等為重點，打造一批肉類加工園區、肉類產業強鎮，重點建設長株潭肉類精深加工基地、洞庭湖區肉類外銷基地、湘南粵港澳肉品供應基地，推動湖南發展壯大成為全國肉類加工大省和肉品外銷強省。