國務院新聞辦公室于2025年1月20日（星期一）下午3時舉行“中國經濟高質量發展成效”系列新聞發布會，請農業農村部副部長張興旺，農業農村部總農藝師、種植業管理司（農藥管理司）司長潘文博，發展規劃司司長陳邦勛介紹“夯實‘三農’基本盤，扎實推進鄉村全面振興”有關情況，并答記者問。

封面新聞記者:

　　2024年，我國生豬養殖實現了扭虧為盈，但奶牛肉牛養殖行情低迷，請問接下來畜牧業生產走勢如何？接下來將采取哪些措施促進畜牧業持續健康發展？謝謝！

　　陳邦勛:

　　2024年我國畜產品也就是肉蛋奶供應充裕，但畜牧業發展困難不少，像您剛才講到的肉牛奶牛養殖虧損問題比較嚴重。面對這些情況，農業農村部門及時采取有效措施幫助養殖戶“渡難關”，占畜牧業大頭的生豬養殖生產現在已走出困境，但是肉牛奶牛養殖虧損還只是有所緩解。同時，我們加強技術指導，推動養殖場戶練內功、提質量。

　　在生豬生產方面。為促進豬肉市場供需平衡，2024年初農業農村部將能繁母豬保有量目標由4100萬頭調減到3900萬頭，取得了良好效果。截至2024年12月末，全國能繁母豬存欄量是4078萬頭，接近105%的產能調控綠色合理區域的上線。2024年出欄生豬頭均盈利214元，比2023年提高了290元。下一步，我部將堅持政策穩產能與市場調產量協同發力，繼續盯住全國3900萬頭的能繁母豬保有量這個產能“總開關”，引導養殖場戶及時調整養殖規模和出欄節奏，推動供需更好匹配。

　　在肉牛奶牛生產方面。隨著產能適應性調整，各項紓困政策落實，肉牛和牛奶價格降幅收窄，加上飼草料成本降低，肉牛奶牛養殖虧損有所緩解，但完全扭轉生產經營困難局面還需要進一步努力。為推動肉牛奶牛持續健康發展，我部將會同有關部門和主產省加強監測預警，繼續落實好肉牛、奶牛產業紓困政策，強化技術指導服務，穩住產能，增強產業韌性。

　　春節假期快到了，進入到了肉品消費旺季，農業農村部將強化質量安全隱患排查整治，及時發現問題，第一時間核查處置，切實保障人民群眾肉品消費安全。冬春冷季還是動物疫病高發期，我部將組織開展春季重大動物疫病集中免疫等防控工作，實現高致病性禽流感、口蹄疫等重大動物疫病“應免盡免”，穩住防疫工作的“基本盤”，守住不發生區域性重大動物疫情的底線。謝謝！