中東地區爆發的武裝沖突正在重創全球化肥供應鏈，引發市場對新一輪糧食危機的深切擔憂。

　　卡塔爾國家能源公司QatarEnergy周一宣布，其位于拉斯拉凡的設施在遭受無人機襲擊后已全面停止硫磺、氨和尿素生產。與此同時，伊朗已將境內全部氨產能下線，區域內其他生產商也因船只無法通過霍爾木茲海峽而考慮削減產量。

　　化肥價格隨即急劇攀升——中東顆粒尿素價格自上周五以來每噸上漲約130美元，目前報575至650美元。

　　歐洲氨期貨也大幅上漲，4月份交易價格為每噸725美元，比2月中旬的交易價格高出約130美元。

　　歐洲最大化肥集團Yara首席執行官Svein Tore Holsether警告稱，外界對油氣市場的關注正在"遮蔽"此次沖突對化肥行業的沖擊。

　　分析人士指出，此次危機的破壞性可能超過2022年俄烏沖突引發的糧食沖擊，因為霍爾木茲海峽一旦受阻，將構成實體物流屏障，而非單純的價格擾動。

　　霍爾木茲海峽：全球化肥貿易的咽喉要道

　　據英國《金融時報》周四報道，霍爾木茲海峽在全球化肥貿易中占據舉足輕重的地位。據CRU數據，全球約35%的尿素出口經由該水道運輸。尿素是使用最廣泛的氮肥，而氮肥支撐著全球約一半的糧食生產。

　　此外，該航線還承擔全球45%的硫磺出口——硫磺是生產磷肥的關鍵原料——以及大量氨的運輸，氨則是氮肥生產的核心投入品。

　　中東是全球最重要的化肥產區之一。QatarEnergy去年共出口尿素540萬噸，約占全球海運貿易量的10%。此次拉斯拉凡綜合體停產，直接切斷了全球市場的重要供應來源。

　　Argus全球化肥定價主管Sarah Marlow表示，伊朗已將全部氨產能下線，區域內其他生產商亦因船運受阻而正在評估減產方案。

　　巴西30%雞肉出口受阻

　　據路透社 2026 年 3 月 5 日報道，受伊朗地區局勢升級影響，全球貿易關鍵通道霍爾木茲海峽臨時關閉，巴西禽肉出口遭遇重大物流挑戰。

　　巴西每日向中東出口約350 個集裝箱雞肉，占其雞肉總出口量的30%。中東多國對巴西雞肉依賴度極高，沙特阿拉伯 57%、阿聯酋 74%、約旦約 90% 的進口雞肉均來自巴西。

　　這意味著，全球近三分之一的巴西雞肉出口，正面臨航線中斷的風險。對于高度依賴巴西貨源的中東市場，這幾乎是 “斷供級” 的沖擊。

　　巴西雞肉行業正緊急啟用繞行非洲好望角的替代航線，計劃經曼德海峽進入阿曼或也門港口。

　　該路徑將延長航程10-15 天，但 ABPA 表示，這仍在雞肉的保質期內，可保障貨物品質。

　　價格沖擊已現，糧食通脹或在數周內傳導

　　化肥價格的急劇上漲正在向下游食品價格傳導。林登·約翰遜公共事務學院食品系統專家Raj Patel估計，若供應中斷持續，消費者最快6至10周內將看到面包價格上漲，數月內雞蛋價格將受到影響，豬肉和肉雞價格則將在6個月內走高。

　　能源成本的飆升進一步加劇壓力。天然氣是生產氨和尿素等氮肥的核心原料，氣價上漲將迅速推高生產成本。Holsether透露，Yara在歐洲用于化肥生產的天然氣價格已從上周五的每百萬英熱單位10.6美元，在周一飆升至逾20美元，漲幅近一倍。

　　此次沖擊的時機尤為敏感。歐洲及北半球部分地區的農戶正進入春季施肥季——這一階段的化肥采購和施用直接決定全年作物產量。

　　分析師：此次危機破壞力或超2022年

　　市場分析人士認為，此次供應沖擊的結構性風險甚至高于2022年。CRU化肥業務主管Chris Lawson指出，2022年價格飆升固然劇烈，但市場尚能調整，原因在于俄羅斯出口并未中斷；而此次霍爾木茲海峽受阻是一道"實體屏障"，性質截然不同。

　　Patel亦表示，2022年的糧食沖擊更為直接，因為烏克蘭是主要小麥出口國，但"這一次的影響將更為廣泛"。

　　Holsether對最脆弱群體所受沖擊表達了憂慮。"我擔心的是，正如我們在2022年所見，代價最終由最弱勢的人群承擔，"他說，"我們親眼目睹了那意味著什么——世界許多地方出現了饑餓和饑荒。"