市場評論—關注焦點

玉米

6日全國均價總體偏強走勢，局部地區小幅走高，波動地區減少總體漲多跌少。國內雨雪天氣影響減弱，持糧主體出貨節奏略有加快，但市場整體供應低位運行，加工企業剛需補庫，支撐價格延續漲勢，但上行空間逐步收窄。預判3月份期間大多數時候產區玉米現貨交易價格總體穩中略顯偏強走勢為主的可能性更大，3月份月度均價環比繼續上漲的幾率依舊偏高。

DDGS

6日DDGS價格堅挺。近期下游飼企按需采購，市場走貨情況較好，原糧價格高位運行，酒精企業生產壓力仍存，仍支撐短期DDGS價格。預判3月份期間產區DDGS交易價格總體穩中略顯偏強走勢為主的可能性更大，月度均價環比止跌轉上漲的幾率在逐步提高。

豆粕

受中東沖突持續擾亂供應的影響，國際原油價格繼續飆升并創下自2024年7月8日以來的最高水平，提振芝加哥大豆期貨基準期約收高0.8%。巴西大豆收割延遲以及中東戰事提振美豆強勢運行，成本升高以及國內港口清關延遲繼續對豆粕價格帶來支撐，今日豆粕普遍試探性上漲。不過因油廠開工率逐漸恢復正常，豆粕產量逐漸增加但飼料養殖企業多以執行前期合同為主，繼續拿貨需求有限，庫存有望止跌回升，價格繼續上漲幅度將受限，不過在南美大豆尚未大量到港之前豆粕價格有望演繹偏強震蕩走勢。

棉粕

今日棉粕市場價格相對穩定。豆粕現貨市場購銷清淡，飼企多執行前期合同，新訂單量不足。油廠開工率恢復正常，豆粕庫存有望止跌回升，油廠挺粕動力不強，利空棉粕需求。而棉粕產出恢復慢，供應端壓力不大。需求端，對棉粕需求保持平穩，無明顯增量。預計棉粕價格震蕩調整。

菜粕

今日鄭州菜粕期貨高開后震蕩上行。加拿大油菜籽期貨收盤上漲，基準期約收高1.5%，追隨原油期貨市場的漲勢。菜粕現貨跟盤上漲，雖然水產養殖需求恢復慢，但未來1—2個月國內菜粕庫存依舊偏緊，菜粕現貨報價下行空間相對有限。中長期而言，本次關稅取消令遠期供應壓力增加。

魚粉

外盤方面，秘魯魚粉廠商對厄爾尼諾影響的擔憂，心態堅挺，其中秘魯新季超級蒸汽魚粉預售參考價格為CNF2350美元/噸；捕魚方面，2026年1月-3月1日秘魯南部捕魚量共計141987噸，剩余配額數量109013噸。國內進口魚粉市場，外盤堅挺以及持貨商持貨集中，加上終端補貨提振行情，當前秘魯超級蒸汽魚粉價格集中在17400-17500元，短期魚粉市場保持高位趨升。

小麥

今日小麥市場價格穩中偏強運行?；鶎佑嗉Z偏少，雨雪天氣影響物流上量，農戶與貿易商持糧觀望、惜售情緒偏強，市場流通糧源偏緊。需求端面粉企業開機率偏低，以剛需補庫為主，采購節奏平緩。政策糧投放平穩，對市場起到托底維穩作用。玉米價格走強形成底部支撐。

油脂

昨日CBOT豆油市場強勢上漲，受到原油大漲的提振。昨日馬來西亞棕櫚油市場震蕩回升觸及一個月高位，跟隨原油市場反彈，夜盤繼續擴大漲幅。國內油脂供應整體寬松，需求淡季拖累油脂板塊主動回升。原油上漲的外溢效應仍在釋放，中東局勢演變仍是影響近期國內外植物油市場走勢的關鍵，國內油脂市場有望延續偏強節奏。受國內油廠開機回升、豆油庫存高位影響，疊加市場處于傳統消費淡季，終端需求低迷，現貨缺乏上漲動力，雖外盤油脂高位震蕩帶來一定成本支撐，但國內供需偏弱主導行情，預計近期豆油現貨維持震蕩偏強運行。

乳清粉

受戰爭影響，運價上漲運力緊張，下游擔憂到貨延遲，購銷好轉，乳清粉市場穩中偏強整理，后續需注意到貨量進展以及港口庫存量等因素。

賴氨酸

2025年12月，我國賴氨酸與賴氨酸鹽及酯的出口量為9.8萬噸，同比增0.4%，環比增8.4%。3月2日金玉鋒98%賴氨酸報價6.6元/公斤，70%賴氨酸報價4.6元/公斤。3月3日起星湖伊品氨基酸產品上調200-300元/噸。市場成交上行。

蛋氨酸

2025年12月國內蛋氨酸進口量為2.1萬噸，同比增10.6%,環比增66%1月8日市場稱寧夏紫光蛋氨酸價格上調7%。1月30日市場稱安迪蘇液蛋提價10%。2月3日起新和成固蛋出口報價提升8%。2月27日市場稱安迪蘇液蛋計劃提價1元/公斤。3月4日市場稱固蛋廠家多為停報。

維生素A

歐洲VA1000市場報價15-16歐元/公斤。10月28日市場稱部分廠家報價提至70-72元/公斤。2026年1月6日新和成VA提價至70元/公斤。2026年1月15日市場稱浙江醫藥VA提價至75元/公斤。

維生素E

歐洲VE市場報價5.5-5.8歐元/公斤。1月13日市場稱浙江醫藥VE產品提價至72元/公斤。1月22日市場稱浙江醫藥昌海生物分公司計劃自2月初起停產約4周。2月5日市場稱新和成VE產品出口報價上調15%。3月3日市場稱帝斯曼VE提價至75元/公斤，3月4日市場稱國內主要廠家停報，VE市場偏強運行。

外三元毛豬

全國均價為 10.52元/公斤，較昨日價格下跌0.52%。當前供應端偏寬松，前期壓欄大豬、規模場出欄增加疊加凍品庫存偏高，市場供給充足；需求端處于節后淡季，消費偏弱、屠企持續壓價收購，養殖端虧損擴大。預計近期仍低位震蕩。

雞蛋

今日雞蛋價格穩中有漲。供應端庫存偏高，老雞淘汰偏緩，整體貨源充足；雞蛋需求緩慢恢復，蛋價獲得支撐。預計近期雞蛋價格或將窄幅震蕩。今日主產區山東雞蛋均價5.94元/公斤，與昨日價格持平；河北雞蛋均價5.65元/公斤，較昨日價格上漲0.07；廣東雞蛋均價6.47元/公斤，較昨日價格上漲0.20；北京雞蛋均價6.10元/公斤，與昨日價格持平。

淘汰蛋毛雞

全國淘汰蛋毛雞均價穩中有漲。蛋價企穩后淘雞節奏偏慢，導致市場貨源略顯緊張，屠宰企業開工率較前期有所回升，但受凍品庫存消化緩慢影響，高價采購意愿較弱。預計近期淘汰雞價格維持區間震蕩運行，后續隨著蛋價走勢變化，淘雞量或小幅增加，價格將面臨一定的震蕩回調壓力。今日山東地區淘汰蛋毛雞均價10.20元/公斤，與昨日價格持平；江蘇地區淘汰蛋毛雞均價10.60元/公斤，與昨日價格持平；遼寧地區淘汰蛋毛雞均價10.20元/公斤，較昨日價格上漲0.20。

白羽肉毛雞

白羽肉毛雞價格穩定。養殖端出欄集中、供應寬松，屠宰企業復工但收購謹慎、壓價明顯，終端消費疲軟、走貨不暢，疊加飼料成本高位、養殖利潤微薄，預計近期白羽肉雞價格或仍將窄幅震蕩。今日主產區山東白羽肉毛雞均價7.08元/公斤，與昨日價格持平；遼寧均價7.59元/公斤，與昨日價格持平；主銷區江蘇均價8.53元/公斤，與昨日價格持平。

白羽肉雞苗

今日白羽肉雞苗價格穩中有漲。毛雞價格企穩、凍品走貨一般，屠企開工但采購謹慎，預計近期雞苗價格窄幅震蕩調整，難有大幅波動。今日主產區山東白羽雞苗均價2.58元/羽，較昨日價格上漲0.02；遼寧均價3.06元/羽，與昨日價格持平。

注意：每日午間行情匯總各品種報價截止時間為11：30，統計時間的不同會造成當日價格有小幅差異可能。