市場評論—關注焦點

玉米

3日全國均價總體延續上漲走勢，局部地區繼續走高，波動地區增多總體漲多跌少。地緣沖突升級推動玉米期價上行，國內市場整體看漲心態較多，貿易商出貨積極性一般，加之雨天天氣影響局部區域上量，下游企業仍有補庫的意愿，現貨市場延續強勢運行態勢。預判3月份期間大多數時候產區玉米現貨交易價格總體穩中略顯偏強走勢為主的可能性更大，3月份月度均價環比繼續上漲的幾率依舊偏高。

DDGS

3日DDGS價格局部偏強。近期玉米價格強勢上漲，酒精企業生產壓力仍存，支撐酒精企業挺價心態，市場走貨情況尚可，下游企業以剛需采購為主。預判3月份期間產區DDGS交易價格總體穩中略顯偏強走勢為主的可能性更大，月度均價環比止跌轉上漲的幾率在逐步提高。

豆粕

自中東沖突后市場重新關注中國是否會額外購買800萬噸美國大豆，CBOT大豆基準期約收低0.8%。中東戰事對國內進口大豆供應影響不大，巴西大豆收割及發運節奏是影響國內進口大豆供應和定價的關鍵。美豆維持高位運行，成本端對粕價仍有抗跌支撐。但國內油廠開工率快速攀升，豆粕庫存增加，下游企業庫存充足，采購積極性不高，現貨承壓連續回落，近期或維持震蕩調整走勢。

棉粕

今日棉粕市場價格波動有限。國內油廠開工率快速攀升，豆粕庫存增加，下游企業庫存充足，采購積極性不高，現貨承壓連續回落，利空棉粕。而棉粕產出恢復慢，供應端壓力不大。需求端，對棉粕需求保持平穩，無明顯增量。預計棉粕價格震蕩調整。

菜粕

今日鄭州菜粕期貨高開后震蕩上漲。加拿大油菜籽期貨收盤上漲，基準期約收高1.6%，主要原因是美國和以色列對伊朗持續的襲擊推高了原油價格。菜粕現貨小幅上漲，水產需求恢復較慢，疊加供應預期改善限制菜粕漲幅空間，將繼續窄幅震蕩調整。

魚粉

外盤方面，秘魯魚粉廠商對厄爾尼諾影響的擔憂，心態堅挺，其中秘魯新季超級蒸汽魚粉預售參考價格為CNF2350美元/噸。國內進口魚粉市場，魚粉到貨少，部分持貨商停報價格，當前秘魯超級蒸汽魚粉價格集中在17400-17500元，張300元，短期魚粉偏強走勢繼續。

小麥

今日小麥市場價格穩中偏強小幅調整。節后面粉企業復工節奏偏慢、開機率不高，終端消費疲軟，企業補庫意愿不強。但隨著學校陸續開學，有望帶動面粉消費回暖，加上近期雨雪天氣影響短途運輸，部分地區小麥上量偏慢，加劇局部階段性供應偏緊。

油脂

昨日CBOT豆油市場跳空上漲，受到強勢原油的提振。昨日馬來西亞棕櫚油市場大幅攀升，跟隨美國豆油和能源價格漲勢。國內油脂期貨市場承接原油強勢整體上漲，棕櫚油期貨價格重心連續回升，看空預期得到明顯改善，夜盤繼續擴大漲幅。中東戰事提振原油強勢大漲，植物油的生柴需求預期明顯增強，原油上漲的外溢效應推動油脂市場強勢回升。國內油脂因庫存充足和處于消費淡季，呈現跟漲狀態，預計近期國內油脂價格或延續穩中偏強。

乳清粉

中美貿易沖突緩和，互相取消額外的商船崗務費，國內港口乳清粉到貨量趨于好轉，大豬仔豬價格低迷，乳清粉市場報價穩中偏弱整理，后續需注意關稅談判進展以及港口庫存量等因素。

賴氨酸

2025年12月，我國賴氨酸與賴氨酸鹽及酯的出口量為9.8萬噸，同比增0.4%，環比增8.4%。11月萬里潤達氨基酸生產線計劃階段性升級檢修。2月25日起星湖伊品計劃對賴氨酸、蘇氨酸及小品種氨基酸上調50-300元/噸。3月2日金玉鋒98%賴氨酸報價6.6元/公斤，70%賴氨酸報價4.6元/公斤。

蛋氨酸

2025年12月國內蛋氨酸進口量為2.1萬噸，同比增10.6%,環比增66%.市場稱希杰馬來西亞蛋氨酸工廠12月至2026年1月初檢修，新和成固蛋工廠部分生產線計劃1月中下旬開始停產檢修2-3周。12月31日市場稱新和成固蛋提價至18.5元/公斤。1月8日市場稱寧夏紫光蛋氨酸價格上調7%。1月30日市場稱安迪蘇液蛋提價10%。2月3日起新和成固蛋出口報價提升8%。2月27日市場稱安迪蘇液蛋計劃提價1元/公斤。

維生素A

歐洲VA1000市場報價15-16歐元/公斤。10月28日市場稱部分廠家報價提至70-72元/公斤。2026年1月6日新和成VA提價至70元/公斤。2026年1月15日市場稱浙江醫藥VA提價至75元/公斤。

維生素E

歐洲VE市場報價5.5-5.8歐元/公斤。1月13日市場稱浙江醫藥VE產品提價至72元/公斤。1月22日市場稱浙江醫藥昌海生物分公司計劃自2月初起停產約4周。2月5日市場稱新和成VE產品出口報價上調15%。市場偏強運行。

外三元毛豬

全國均價為 10.73元/公斤，較昨日價格下跌1.42%。當前供應端偏寬松，前期壓欄大豬、規模場出欄增加疊加凍品庫存偏高，市場供給充足；需求端處于節后淡季，消費偏弱、屠企開工不高，持續壓價收購，養殖端虧損擴大。預計近期仍低位震蕩。

雞蛋

今日雞蛋價格穩中偏弱。雞蛋整體貨源充足，需求端處于節后淡季，終端消費疲軟，走貨一般。飼料成本相對穩定，養殖多處于保本或微利狀態，市場情緒分歧較大。預計近期雞蛋價格或將窄幅震蕩。今日主產區山東雞蛋均價6.11元/公斤，與昨日價格持平；河北雞蛋均價5.87元/公斤，較昨日價格下跌0.03；廣東雞蛋均價6.27元/公斤，較昨日價格下跌0.20；北京雞蛋均價6.32元/公斤，與昨日價格持平。

淘汰蛋毛雞

全國淘汰蛋毛雞均價穩定。淘汰雞貨源偏緊，屠宰開工逐步恢復、開學團餐帶動走貨，支撐價格，預計近短期淘雞價格或將震蕩偏強，若出現集中出欄或采購放緩，價格存在小幅回調可能。今日山東地區淘汰蛋毛雞均價10.20元/公斤，與昨日價格持平；江蘇地區淘汰蛋毛雞均價10.40元/公斤，與昨日價格持平；遼寧地區淘汰蛋毛雞均價9.80元/公斤，與昨日價格持平。

白羽肉毛雞

白羽肉毛雞價格整體穩定。養殖端出欄集中、供應寬松，屠宰企業復工但收購謹慎、壓價明顯，終端消費疲軟、走貨不暢，疊加飼料成本高位、養殖利潤微薄，預計近期白羽肉雞價格或仍將偏弱震蕩。今日主產區山東白羽肉毛雞均價7.07元/公斤，與昨日價格持平；遼寧均價7.59元/公斤，較昨日價格下跌0.04；主銷區江蘇均價8.48元/公斤，與昨日價格持平。

白羽肉雞苗

今日白羽肉雞苗價格穩中偏弱。屠宰開工不足和終端消費淡季，養殖端補欄積極性降溫，抑制苗價。短期雞苗大概率震蕩偏弱、窄幅回調。今日主產區山東白羽雞苗均價2.53元/羽，較昨日價格下跌0.03；遼寧均價3.00元/羽，較昨日價格下跌0.01。

注意：每日午間行情匯總各品種報價截止時間為11：30，統計時間的不同會造成當日價格有小幅差異可能。