市場評論—關注焦點

玉米

27日全國均價總體小幅偏強走勢，局部地區小幅震蕩，波動地區增多總體漲多跌少。國內主產區基層余糧持續減少，春節氛圍仍濃厚和雨雪天氣影響物流，短期市場有效供給有限，提振價格不斷小幅提升。總體上2月份供需兩端的利空壓力依舊偏高，拋開天氣對物流運輸等不確定因素的影響，預判2月份上旬期間大多數時候產區玉米現貨交易價格總體穩中略顯偏強走勢為主的可能性更大中下旬穩中略偏弱的幾率將逐步提高，月度均價環比繼續上漲的幾率更高。

DDGS

27日DDGS價格小漲。原糧玉米價格小幅偏強，酒精企業生產虧損壓力仍存，支撐企業挺價心態，部分酒精企業小幅上調價格。綜合多方因素影響，我們預判2月份上半月期間大多數時候DDGS交易價格總體穩定走勢為主下半月略顯偏弱走勢為主的可能性更大，月度均價環比繼續下跌的幾率依舊更高。

豆粕

受多頭獲利平倉及美國大豆出口銷售疲軟拖累，CBOT大豆期貨基準期約收低0.2%。巴西大豆收割進度落后以及南美局部旱情提振美豆市場高位運行，成本端提升豆粕期貨抗跌性，但來自現貨端的支撐依然不足。國內油廠開工率逐漸回升，在供應充裕的情況下豆粕產量將逐漸增加，但目前飼企和貿易商多以消化節前庫存為主，觀望心態明顯，采購積極性不高，價格繼續回調，市場重點關注進口大豆通關政策以及進口大豆復拍進展。

棉粕

今日棉粕市場價格持穩。國內油廠開工率回升，飼企和貿易商多以消化節前庫存為主，采購積極性不高，粕價上漲乏力，利空棉粕。而棉粕產出恢復慢，供應端壓力不大。需求端，對棉粕需求保持平穩，無明顯增量。預計棉粕價格震蕩調整。

菜粕

今日鄭州菜粕期貨低開后震蕩調整。加拿大油菜籽期貨收盤上漲，基準期約收高0.23%，追隨芝加哥豆油市場的漲勢。菜粕現貨繼續下跌，中加貿易局勢牽制菜籽商業買船，供應壓力不大，但需求端一般，市場成交有限，菜粕預計偏弱震蕩為主。

魚粉

外盤方面價格堅挺上漲，其中秘魯新季超級蒸汽魚粉預售參考價格為CNF2350美元/噸，上漲50美元/噸。國內進口魚粉市場，部分終端進行補庫，持貨商挺價，當前秘魯超級蒸汽魚粉價格集中在17100-17500元，上漲了100-300元。短期魚粉偏強走勢繼續。

小麥

今日小麥市場價格平穩為主。當下節日氛圍依舊濃厚，正月十五之前，小麥市場活躍度依舊不高，經過假期的庫存消耗，節后企業仍有適量補庫需求，供應糧源趨緊下，或支撐部分企業小幅提價。隨著市場購銷逐步恢復，再加上節后各級儲備小麥也進入輪出高峰期，供應壓力增加，小麥上行動力受阻，小麥價格上行空間有限。短期內小麥價格整體或維持平穩運行，局部地區或因階段性供應偏緊出現窄幅上調。

油脂

昨日CBOT豆油市場繼續收高，美國生柴政策引發的豆油需求炒作仍在持續。昨日馬來西亞棕櫚油市場繼續下跌，出口需求下滑的影響揮之不去，夜盤拋壓緩解收復部分跌幅。昨日國內油脂期貨市場整體走勢偏弱，棕櫚油期貨領跌，豆油和菜油期貨回吐部分漲幅。整體來看，國內油脂市場主動上漲動力不足，棕櫚油市場的弱勢表現容易拖累其他油脂。油廠開機逐步恢復，下游消費淡季按需采購，預計近期豆油現貨價格將震蕩調整。

乳清粉

中美貿易沖突緩和，互相取消額外的商船崗務費，國內港口乳清粉到貨量趨于好轉，大豬仔豬價格低迷，乳清粉市場報價穩中偏弱整理，后續需注意關稅談判進展以及港口庫存量等因素。

賴氨酸

2025年12月，我國賴氨酸與賴氨酸鹽及酯的出口量為9.8萬噸，同比增0.4%，環比增8.4%。11月萬里潤達氨基酸生產線計劃階段性升級檢修。2月25日起星湖伊品計劃對賴氨酸、蘇氨酸及小品種氨基酸上調50-300元/噸。

蛋氨酸

2025年12月國內蛋氨酸進口量為2.1萬噸，同比增10.6%,環比增66%.市場稱希杰馬來西亞蛋氨酸工廠12月至2026年1月初檢修，新和成固蛋工廠部分生產線計劃1月中下旬開始停產檢修2-3周。12月31日市場稱新和成固蛋提價至18.5元/公斤。1月8日市場稱寧夏紫光蛋氨酸價格上調7%。1月30日市場稱安迪蘇液蛋提價10%。2月3日起新和成固蛋出口報價提升8%。

維生素A

歐洲VA1000市場報價15-16歐元/公斤。10月28日市場稱部分廠家報價提至70-72元/公斤。2026年1月6日新和成VA提價至70元/公斤。2026年1月15日市場稱浙江醫藥VA提價至75元/公斤。

維生素E

歐洲VE市場報價5.5-5.8歐元/公斤。1月13日市場稱浙江醫藥VE產品提價至72元/公斤。1月22日市場稱浙江醫藥昌海生物分公司計劃自2月初起停產約4周。2月5日市場稱新和成VE產品出口報價上調15%。市場穩中偏強運行。

外三元毛豬

全國均價為 10.93元/公斤，較昨日價格下跌0.30%。適重豬源充足，規模場與散戶集中出欄，二次育肥熱度降溫，無補欄托價。春節后進入消費淡季，屠企開工但持續壓價收購。市場看空情緒濃厚，無明顯利好支撐，短期難反彈，預計價格仍偏弱運行。

雞蛋

今日雞蛋價格穩中偏強。當前在產蛋雞存欄仍偏高、供應充足，但價格臨近養殖成本線，養殖戶惜售情緒顯現，庫存壓力有所緩解，疊加工廠復工、學校開學帶動需求逐步回暖，飼料成本對蛋價形成底部支撐，預計近期蛋價以區間震蕩為主，大幅上漲動力不足，下跌空間有限。今日主產區山東雞蛋均價5.71元/公斤，與昨日價格持平；河北雞蛋均價5.56元/公斤，與昨日價格持平；廣東雞蛋均價6.47元/公斤，與昨日價格持平；北京雞蛋均價5.92元/公斤，與昨日價格持平。

淘汰蛋毛雞

全國淘汰蛋毛雞均價穩定。當前養殖戶惜售、淘汰節奏放緩，屠宰企業開工回升補庫，蛋價企穩形成聯動支撐，但終端消費仍淡、高價成交乏力，預計短期淘汰雞價格將窄幅震蕩。今日山東地區淘汰蛋毛雞均價9.34元/公斤，與昨日價格持平；江蘇地區淘汰蛋毛雞均價9.98元/公斤，與昨日價格持平；遼寧地區淘汰蛋毛雞均價8.80元/公斤，與昨日價格持平。

白羽肉毛雞

白羽肉毛雞價格下跌。養殖端出欄集中、供應寬松，屠宰企業復工但收購謹慎、壓價明顯，終端消費疲軟、走貨不暢，疊加飼料成本高位、養殖利潤微薄，預計近期白羽肉雞價格將偏弱震蕩。今日主產區山東白羽肉毛雞均價7.27元/公斤，較昨日價格下跌0.05；遼寧均價7.80元/公斤，較昨日價格下跌0.10；主銷區江蘇均價8.74元/公斤，與昨日價格持平。

白羽肉雞苗

今日白羽肉雞苗價格上漲。養殖端補欄積極性尚可，養殖戶按正常節奏補欄，支撐雞苗需求。屠企雖逐步復工，但多以收購合同雞為主，毛雞產品走貨不暢，一定程度上抑制了養殖端補欄熱情，導致雞苗價格漲幅趨緩，預計近期雞苗價格窄幅震蕩。今日主產區山東白羽雞苗均價2.60元/羽，較昨日價格上漲0.02；遼寧均價3.09元/羽，較昨日價格上漲0.03。

注意：每日午間行情匯總各品種報價截止時間為11：30，統計時間的不同會造成當日價格有小幅差異可能。