2月，巴西牛肉出口總量達23.589萬噸，出口額13.31億美元，雙雙創下該月份的歷史新紀錄。與2025年2月相比，出口量增長23.9%，出口額增長41.8%。今年前兩個月，巴西累計出口牛肉49.489萬噸，出口額20.34億美元，較去年同期出口量增長17%，出口額增長34%。

　　2月對華出口量為10.355萬噸，較2025年同期增長11.9%，但低于前十個月的月度水平。

　　1月至2月對華貿易總量達22.3萬噸。2026年，中國為巴西設定的免附加關稅配額為110.6萬噸。

　　業內估算，截至1月1日，約有35萬噸牛肉在途或已運抵中國港口。加上1月和2月的出口量，總量至少達到50萬噸，即約一半的免附加關稅配額(超出將面臨55%關稅)已被占用。

　　與此同時，1月至2月，澳大利亞對華牛肉出口總量略超4.4萬噸，相當于中國為其設定的20.5萬噸免附加稅配額的21%。

　　據澳大利亞業內人士和分析師稱，若計入1月1日在途或已在中國港口的牛肉，截至2月底，2026年配額已使用41%。

　　巴西出口商與畜牧生產商就美伊戰爭對出口潛在影響產生分歧

　　巴西牛肉出口工業協會Abiec對中東戰爭對牛肉出口的巨大影響進行了估算，但遭到代表生產商的巴西農業和畜牧業聯合會的質疑。后者認為估算數據過高，并指出出口商的預測旨在壓低國內活牛價格。

　　Abiec主席警告稱，如果伊朗、以色列和美國沖突引發的物流問題無法迅速解決，戰爭可能影響巴西30%至40%的牛肉出口。他解釋說，中東占巴西牛肉出口的10%至15%，但其作為運往其他市場(尤其是亞洲)的物流樞紐的重要性更高。"巴西對全球出口的30%至40%可能受到戰爭影響。"

　　CNA主席則認為這些預測"毫無根據"，其目的是在活牛供應減少、屠宰排期縮短的背景下"擾亂市場"。

　　從財務角度看，據Abiec主席稱，對該行業的影響可能高達60億美元。僅中東市場去年就貢獻了約20億美元的出口額，而途經該地區的巴西牛肉發貨額在50億至60億美元之間。

　　與此相反，CNA表示，僅有2%至3%的牛肉出口經過霍爾木茲海峽，整個中東地區占"2025年巴西牛肉出口額的6.8%和出口量的6.5%。"

　　2025年占牛肉出口6.5%

　　按目的地劃分的出口數據顯示，2025年中東國家購買量為22.396萬噸，貿易額12.17億美元。這一數量占巴西牛肉及牛副產品發貨量的6.5%，價值占總量的6.8%。

　　在冰鮮肉領域，該地區國家占據最大比重。去年，黎巴嫩、沙特阿拉伯、阿聯酋、以色列和約旦均位列該領域前12大目的地之列。對該地區的冰鮮肉發貨量總計6.6418萬噸，出口額7.705億美元，占總量的19%。

　　冷凍肉方面，出口14.4萬噸，出口額7.705億美元，占總量的5.3%。

　　此外，中東國家購買巴西牛副產品和牛肚9000噸，加工牛肉4000噸，分別占總量的3%和4%。

　　沙特阿拉伯是該地區巴西牛肉及副產品的最大目的地，其次是阿聯酋和以色列。