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聚焦精準營養,9技術專家實戰精華匯
文章來源:飼料行業信息網 作者:大濤 更新時間:2025年7月23日

  近兩年,我國畜牧飼料行業正在經歷著前所未有的巨大變革:一邊是產能過剩與消費疲軟導致的市場低迷;另一邊則是養殖成本居高不下,全行業都在追求成本優先,千方百計的降本增效。

  面對挑戰,“精準營養”逐漸成為飼料產業的技術新高地,它不僅是助力降本增效的利器,更是實現綠色可持續發展、保障動物福利、滿足高品質肉蛋奶需求的必由之路。

  基于此,“好飼料13季”活動組委會分別在7月8日、15日和22日連續舉辦了三場以“聚焦精準營養 重構產業價值”為主題的系列直播活動,邀請業內優秀一線技術專家齊聚云端,匯聚行業智慧,共同探索技術創新與產業價值提升的實踐路徑。

  在7月22日下午舉行的系列直播的第3場中,成都鐵騎力士豬料產品線技術經理范明東、家家樂集團研發中心副主任徐金柱、天津中升飼料副總經理劉佳昊博士、嘉吉動物營養與健康中國禽技術應用經理汪艷博士、龍昌動保研發中心總監張軍博士、湖南鑫百優技術總監王冰、湖南鑫美龍技術部產品總監易學武博士、上海黑馬飼料副總經理卞國順以及福建新桂龍飼料營養師高文蓉受邀出席,9位業內優秀的技術大咖,結合他們自身的企業特色、研發成果與成功經驗等,圍繞著精準營養的研發與應用,進行了全面的分享與探討。

飼料行業信息網商務主編宋濤主持直播活動

  同前兩場直播一樣,在相關話題的設置上,聚焦當下行業關注的焦點與難點,助力重構產業價值,9位專家老師從各自企業的成功研發經驗總結出發,理論結合數據,落地解決方案,并且飼料行業信息網、中國養豬網、豬易視頻號、博亞和訊等多家行業媒體直播平臺的累計觀看量再次突破10萬+,獲得了廣大行業同仁的一致好評與肯定,直播活動圓滿收官。

  成都鐵騎力士豬料產品線技術經理范明東的報告《高性能哺乳母豬料的開發》,首先指出受品種、營養、活仔數量、健康、管理、環境等因素影響,雖有一定差異,但高產母豬的正常泌乳量也應在10kg以上,并且泌乳母豬主要面臨著產奶難、護仔難、保體難三大困境。基于此,高性能泌乳母豬料應具備高產、健康、高效、安全和環保五大價值維度,而要想實現這五大價值維度,則需要:1.優選選料,筑牢營養基礎,要選用高品質、高消化、高吸收、高采食的原料;2.嚴控毒素,守住安全底線,保障母豬健康安全;3.精造工藝(原料預處理工藝、膨化+熟化二次制粒工藝、發酵工藝),提效營養轉化;4.深研營養(精準凈能氨基酸平衡體系、生物發酵、泌乳力調控),挖掘潛能激活泌乳效能。

  家家樂集團研發中心副主任徐金柱的報告《精準營養結合精準飼養對高產母豬的生產繁殖性能的改善》,從技術背景、實戰案例和產品方案三個方面展開;首先指出對于養豬業的未來而言,“效率+成本”決定能走多久,“質量+資源”決定能走多遠,且“飼料”依然是養豬成本的重中之重;其次強調品系不純、后備培育不科學、產仔率高、空懷時間短、哺乳帶仔多以及長期處于亞健康狀態等都是高產母豬飼養所面臨的挑戰;最后談到圍繞“精準營養+精準飼養”,家家樂集團研發推出客制化高產母豬專用系列飼料,使用三大創新技術(妊娠母豬中藥保健腸道增免技術+高泌乳母豬功能性營養技術+高產母豬精準飼喂及體況管理技術),助力高產母豬生得多、養得好,實現各階段和終身生產成績最優。

  天津中升飼料副總經理劉佳昊博士的報告《中升功能營養助力豬業健康發展》,全面介紹了為應對豬業新時代的發展要求,公司歷時5年重點研發的功能性蛋白創新產品——腸益樂(餅干+酸奶)的研發、生產、特點與功效等;重點談到產品在誘食/采食、糞便/腹瀉、過渡/落差、健康/毛色、護腸/促長、效果/成本等領域具有顯著的飼喂效果,對于推動養豬業高質量發展具有重要意義。

  嘉吉動物營養與健康中國禽技術應用經理汪艷博士的報告《嘉吉精準營養助力增效降本》,圍繞著兩個精準(原料營養價值評估的精準+動物營養需要的精準)助力增效降本以及如何在現實中實現精準營養兩個方面進行了詳細的介紹。強調精準營養是以飼養群體中每個個體的日齡、體況、生長環境等方面為基礎,準確分析個體對于營養物質的需要及配方原料的營養組分,通過精準的匹配和計算得出營養配方,使得動物吸收利用最大化,降低營養浪費,節約飼料成本,減少環境污染,達到高效養殖的目的;并重點指出:1.做好原料價值精準評估(如:蛋雞原料的分階段代謝能評估和鈣釋放試驗評估)能夠減少生產的損失和成本的浪費;2.基于對營養需求而模擬的配方才是最佳配方,平衡的營養才是最佳的營養;同時還分享了嘉吉先進的蛋雞高產決策軟件TECHLAY FLEX以及嘉吉開發的預測蛋雞腹脂情況(指導養戶根據雞群腹脂數據來調整日糧營養配方和飼喂程序)的便攜式近紅外設備的創新之處與應用價值。

  龍昌動保研發中心總監張軍博士的報告《精準營養安全閥:如何科學選擇膽汁酸產品》,主要包括膽汁酸品質陷阱警示、龍昌膽汁酸品質標準和膽汁酸精準選品指南三個方面的內容。重點談到:2025年6月30日,由龍昌動保參與起草的GB7300.1301《飼料添加劑 第 13 部分:其他膽汁酸》強制性國家標準的正式發布(將于2026年7月1日起正式實施),從成分、工藝到指標、再到檢測方法等都做了系統性規范,通過精準量化,杜絕“渾水摸魚”,從源頭上(必須使用提取完膽紅素后的豬膽膏)卡死安全關,并且工藝全流程管控:皂化、脫色、酸化、純化、干燥五道工序缺一不可。并且強調:龍昌動保通過安全原料+原創工藝+定制設備+智能管理+精準檢測,多維度完善膽汁酸產品品質和質量安全,堅持為客戶打造提供高品質膽汁酸產品。最后指出:客戶在膽汁酸的選擇過程中,最好選擇一些大廠的膽汁酸產品,一方面大廠產品質量可能更有保障一些,另一方面大廠對膽汁酸產品有著較多的研發基礎,可以向客戶提供更加具有針對性的膽汁酸應用方案,幫助客戶解決棘手的問題。

  湖南鑫百優技術總監王冰的報告《鑫百優規模豬場定制產品應用方案》,圍繞著養殖業現狀、精準營養的價值以及規模豬場精準營養定制三個方面的內容展開,指出精準營養(精準原料檢測、精準營養需求、精準配方設計、精準生產加工、精準飼喂管理)的價值是立足于豬場的全場優化,利用系統分析的手段,對豬場進行營養調控,并且通過飼料、飼養和飼喂的有機結合,真正實現豬場的長期穩健發展;強調精準把握飼料原料有效養分的營養價值變異及豬的營養需要量變異是豬精準營養配方的關鍵;同時以湖南鑫百優規模豬場定制產品應用方案為例,分享了公司在教槽料、保育料、生長育肥豬料以及核心料方面的獨特研發經驗與創新優勢。

  湖南鑫美龍集團技術部產品總監易學武博士的報告《教槽料的產品特性》,首先指出教槽料的根本目的是讓乳豬逐步適應植物性飼料,并且優秀教槽料的使用可以促進胃腸道菌群和酶系統的發育,為后期的生長做準備;其次談到教槽料最重要的兩個產品特性是誘食性好以及易消化吸收,其中誘食性好的前提是飼料新鮮度高,易消化吸收的前提則是做好原料的選擇和預處理;最后以公司“美龍真空乳”專利(專利號:ZL201720305927.5)教槽料產品為例,重點介紹了教槽料真空包裝對于保證教槽料產品特性穩定的重要作用,強調真空包裝袋具有高阻隔性,能延長飼料保鮮、抑制好氧菌的繁殖,保持飼料產品的色香味和營養價值。

  上海黑馬飼料副總經理卞國順的報告《精準營養實踐——太湖豬多元化日糧配方定制服務》,首先談到精準日糧(低蛋白日糧)與日糧多元化是應對當前飼料行業蛋白資源缺乏以及豆粕減量替代等挑戰的主要途徑。其次強調對于多元化日糧配方研發定制而言,營養免疫(通過營養調節機體免疫反應,增強機體整體健康度、提高抗病力)是基礎,營養平衡與高效利用(側重于日糧結構設計)是要求,腸道健康(側重于功能性添加劑的篩選與組合應用)則是關鍵。最后詳細分享了公司太湖豬(尤其是梅山豬)多元化日糧配方定制服務相關成功案例,依托公司多元化日糧配方研發定制思路,針對梅山母豬妊娠期、哺乳期以及生長育肥豬階段所定制化的日糧,不但表現出了不弱于國標飼料的生產成績,同時還顯著了降低了客戶的養殖成本。

  福建新桂龍飼料營養師高文蓉的報告《乳仔豬健康飼養關鍵因子--教槽料系統解決方案探究》,主要包括為什么乳仔豬必須要精細飼養、怎樣精細飼養乳仔豬、怎樣選用乳豬教槽料以及優質乳豬教槽料是怎么煉成四個方面的內容。首先指出養好乳仔豬是提高養殖水平的中心,養好乳仔豬在帶動母豬生產的同時,還能促進豬肉的生長。其次強調養豬場選擇教槽料的標準應重點關注安全、質優穩定和快長,尤其斷乳后10d的日增重是衡量教槽料優劣的最重要指標。最后則重點介紹了公司新意美乳豬教槽料的配方設計思路,包括:采用回腸標準氨基酸消化率;運用“理想氨基酸模式”;利用凈能體系;應用“金字塔系統理念”將各階段配方、原料、添加劑和加工捆綁設計,連貫思維,使不同階段豬只過渡更順暢,生長更連續。

  7月22日下午,“好飼料•第13季”系列直播活動的最后1場,“聚焦精準營養 重構產業價值”,來自成都鐵騎力士范明東、家家樂集團徐金柱、天津中升飼料劉佳昊博士、嘉吉動物營養與健康中國汪艷博士、龍昌動保張軍博士、湖南鑫百優王冰、湖南鑫美龍集團易學武博士、上海黑馬飼料卞國順以及福建新桂龍高文蓉9位老師分別從高性能哺乳母豬料的開發、精準營養如何助力增效降本、功能營養如何助力豬業健康發展、太湖豬多元化日糧配方定制服務、如何科學選擇膽汁酸產品、規模豬場定制產品應用方案、教槽料的產品特性、精準營養結合精準飼養對高產母豬的生產繁殖性能的改善以及教槽料系統解決方案等領域各自進行了詳細的闡述,讓我們受益匪淺、收獲滿滿。

  “為養戶選好料 幫養戶提效益”,“好飼料•第13季”系列直播活動至此就全部結束了,感謝三場直播活動19位嘉賓老師的無私分享,感謝參與企業的鼎力支持,感謝同業媒體的轉播支持,更感謝廣大行業同仁的收看與熱情參與。

  直播雖然結束了,但“好飼料•第13季”后續還有線下站點、優秀企業實地走訪報道等更多內容安排,精彩繼續、歡迎關注,助力產業高質量發展,讓我們攜手同行!

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