7月23日,農業農村部召開推動生豬產業高質量發展座談會,部黨組書記、部長韓俊主持會議并講話。座談會上,牧原食品、正大投資、四川德康農牧食品、北京大北農、廣西揚翔、山東錦成浩達公司、山西澤州縣宋建鵬養殖場、溫氏食品、重慶琪泰佳牧、雙胞胎集團、河南雙匯相關負責人,四川、河南、廣東省農業農村廳主要負責人,國家生豬產業技術體系首席專家,中國畜牧業協會主要負責人發言。
秦英林:堅決服從大局,當好“模范生”
牧原集團董事長秦英林在座談會上表示,將堅決服從國家宏觀調控大局,落實好對企業提出的要求,堅決擁護,積極響應,當好產能調控“模范生”。
秦英林表達了企業落實產能調控的主要做法:
一是減少能繁母豬存欄。在已經減少17萬頭的基礎上,計劃再減少13萬頭,到年底前減到330萬頭。
二是下調肥豬出欄均重。目前頭均重125公斤,比5月末下降5公斤,計劃7月底降至123公斤,8月底降至120公斤。
三是控制二次育肥。從6月初起,全面停止向二次育肥客戶銷售肥豬。
四是聯農帶農、共同發展。加大社會化服務力度,計劃每年向農戶提供1000萬頭仔豬,讓利給農戶,把易養的仔豬交給農戶養,帶動中小養殖場戶發展。截至目前已銷售900萬頭仔豬,每頭優惠120元左右,讓利10億元左右,預計全年銷售1500萬頭。
鮑洪星:堅持努力推動生豬產業高質量發展
雙胞胎集團董事長鮑洪星在大會發言中表示,雙胞胎集團一直堅持努力推動生豬產業高質量發展,積極踐行國家節糧行動要求,加強科技研發創新,開展低蛋白日糧技術研發,有效降低豆粕、玉米在飼料配比中的占比,提升飼料質量,實現降本增效;
制定成本控制策略,建立全球商情研判體系,通過AI大數據及各類工具規避采購風險,降低原料成本30-50元/噸,生產端積極開展數字化轉型,讓生產成本再降10%-20%,飼料成本每噸再降15-20元;
引入具備優異生長性能與繁殖能力的優質種豬,提升種豬繁育水平,從源頭實現節糧,提升養殖效益;
提出“雙百工程”戰略,通過“豬群健康、營養設計、生產管理”助力合作豬場25天窩重達100公斤,通過“精準營養、配方替代、飼喂管理、戰略采購、物流運輸”等助力合作豬場造肉成本降低100元/頭。
目前,“雙百工程”已得到超2200家規模豬場的認可和合作,成功幫助1200多家豬場實現25天斷奶窩重超100kg,幫助1000多家豬場造肉成本降低超100元/頭。
邵根伙:對加快豬業高質量發展三點認識
大北農董事長邵根伙博士在農業農村部“推動生豬產業高質量發展座談會”的發言提綱近日引發關注,也對養豬業健康發展提出自己的建議,提綱轉載如下:
一、對豬業重要性的認識
1、豬糧安天下,農強方能國強
2、豬糧互強、互生,生態循環;
3、產業大,人數多,關系共同富裕。
結論:關系到強農建設規劃,中國式現代化建設。
二、對豬業十年大發展的認識
(一) 成績
一大批世界級養豬企業涌現。
1、智能化大突破;
2、育種大進步;
3、效率大提升(成本、料肉比)。
(二) 問題
大企業發展過快,前3家企業占比接近 20%,前 30 家占比超過40%,前 300 家占比 65%,有些企業可能已達壟斷(5%以上),而且還在發展。
1、種養結合不友好;
2、沖擊整個產業鏈,影響各方收益;
3、長期影響疫病防控。
(三)原因
1、百年一遇非瘟;
2、資本沖動;
3、各地大招商力度;
4、政策扶持。
三、對豬業未來發展的認識
1、結構大調整:結構決定功能,建議單一企業年不超 3000萬頭,自繁自養單個規模母豬不超萬頭;
2、大力推行種養結合,擴大適度規模豬場,鼓勵家庭農場,歐洲模式值得借鑒;
3、在政府領導下,進一步加強中國畜牧業協會豬業分會建設,會員自律,探索配額,現分會的會長/執行會長團隊很強,開個玩笑,我可擔豬業秘書長。

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