2023年8月21日晚上，四川綿陽第三屆(2023)中國豬產業發展大會“傳來一個令人振奮的好消息，酸能NIC首席科學家胡友軍研究員被評為2022年度中國養豬業年度人物”。胡友軍研究員以榜樣的力量引領產業創新發展，為新時代畜牧飼料注入新理念、新動能!

　　中國養豬業年度人物

　　8月20--23日，第三屆(2023)中國豬產業發展大會在四川綿陽召開，會議依托并整合中國農業科學院生豬科技資源優勢和創新力量，匯聚“政產學研”院士專家、領軍企業、行業翹楚，圍繞“低碳養殖、降本增效”主題，聚焦生豬產業發展的前沿領域、熱點問題展開積極對話和交流溝通，深入探討生豬養殖綠色健康發展新技術、新動能，為實現生豬低碳養殖、降本增效和可持續高質量發展努力著。

　　會議期間為學習貫徹黨的二十大精神，表彰和宣傳為中國養豬行業做出重要貢獻和創新業績的企業、人物及產品，挖掘并向行業推介一批典型、選樹一批榜樣，發揮先進企業、模范人物及卓越產品的示范引領作用，締造行業標桿，傳遞榜樣力量，大力弘揚企業家精神，致敬時代最強驅動力，推動中國豬業持續健康發展，農業農村部主管《中國豬業》雜志社向行業頒出了“2022年度護航企業、2022年度中國養豬業年度人物、2022年度匠心產品”獎項，酸能胡友軍研究員被評為“2022年度中國養豬業年度人物”

　　胡友軍研究員從事動物營養需要研究和功能性飼料添加劑評價26年，曾任廣畜所營養室主任、科技飼料公司負責人，并兼任廣東省畜牧獸醫學會理事、廣東省飼料企業標準標委會評審專家、科技部項目評審專家、農業農村部飼料質量安全監督專家?，F任廣東酸能公司研發負責人、首席科學家。主編《動物機體抗氧化技術研究進展》、《養豬生產實用技術》、《洞見酸未來》等專著，發明專利18項，在Molecules，Journal of Animal Sciences等國內外核心期刊發表論文80多篇。

　　20多年來，先后參與斷奶仔豬營養需要，母豬營養需要研究，應激條件下營養調控，營養與肉品質、新型功能飼料添加劑評價與研發。開發了瘦肉型豬營養需要模型等應用軟件，構建了“動物氧化應激機理與營養解決方案”、“仔豬皮膚營養之皮紅毛靚營養方案”、“綜合營養措施替代飼料中抗生素的解決方案”、“酸堿理論發展與新型酸制劑研發與應用”等營養方案。

　　近三年來，帶領科研團隊發布了中國常見飼料原材料系酸力數據庫(2021、2022)，為科學應用非常規原材料、提高蛋白質等消化率提供了更多的數據支撐;研發的控釋型苯甲酸，從機制上闡明了苯甲酸分子態腸道高效抑菌的機理，體內證實了控釋型苯甲酸在腸道中后段可以出現高濃度苯甲酸分子態，是未處理苯甲酸的2.0-6.7倍;運用分子對接等技術，研究中鏈脂肪酸族和多酚類物質協同作用對PEDV、PRRS等病毒的抑制作用，探討其作用機制，成果在Molecules和Frontiers in Veterinary Sciences上發表，為豬場生物安全提供了一個營養手段;利用分子對接技術和細胞模型，發現抗氧化酸能夠刺激信號NRF2-KEAP通路，調控SOD酶基因表達的合成，降低體內多余ROS的生成，對豬繁殖、生長及肉質調控有很強的生物學效應。

　　目前聚焦廣義酸堿理論體系在生豬消化、抑菌、體內抗氧化、生物安全上等四個維度上的應用，并深入研討路易斯酸對動物健康的影響機制，力爭為豬綠色、健康、安全、高效養殖之營養調控上開辟一條全新的思路和解決方案。

　　路雖遠，行則必至;事雖難，做則必成。行業的認可是酸能不斷前行的動力。兩年前，酸能NIC率先將路易酸酸堿理論引入農牧行業，相繼在腸道抑菌、減少病毒載量和增強體內抗氧化等領域獲得全新的機制闡釋;現在與未來，酸能NIC將持續在酸制劑理論與創新上投入更多的人力、物力和財力，引領酸制劑的創新與精準應用;胡友軍研究員將與行業科學家一道，在健康養殖上提供中國方案，爭取早日實現鮮活生命、酸遍全球的宏偉愿景!