2025年第48周飼料周報 總第1025期 本期發行時間： 2025年11月28日 星期五
2025年第48周( 第1025期 )
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【飼料業界】

1、已降至4000萬頭以下！全國穩定畜牧業生產工作推進會釋
放強信號！養殖人該抓哪些機遇？
導讀：2025年11月18—19日，農業農村部在安徽蚌埠召開穩定
畜牧業生產工作推進會，為當前生豬產業發展劃下重點：會議不僅官宣
10月末全國能繁母豬存欄量降至3990萬頭，時隔17個月重回4000
萬頭以下，更明確下一階段要“加快落實生豬產能綜合調控、強化疫病
防控、推進節本提質”三大核心任務。
關鍵詞：能繁母豬,生豬產能,畜牧業
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2、“神爽速度”擴張！大北農擬投3億元升級詔安基地，打
造60萬噸高端水產料產業園
導讀：2025年11月底，大北農神爽水產福建詔安總部科技園宣布
啟動新一輪產能升級，計劃追加投資不少于3億元，目標是形成年產60
萬噸高端水產飼料及生物科技產品的生產能力，打造國內單體規模最大
的水產科技產業園。值得注意的是，大北農同步在水產全新事業將在中
國廣東、江蘇、湖南、湖北等省份以及海外大投資，構建世界頂級的
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海洋與水產產業鏈新生態，成為全球海洋和水產技術升級與革命的先鋒
力量和主導勢能。這是易敢峰博士正式回歸水產板塊后又一個大動作，
即將全面點燃公司高端水產料增長引擎。
關鍵詞：大北農,水產飼料,易敢峰
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3、生豬屠宰毛利同比增長超3倍：達到近五年高位，頭部企
業加速擴產
導讀：在經歷漫長的行業虧損與產能出清后，生豬屠宰行業迎來盈
利修復。財聯社記者從業內多方獲悉，在此前降體重、減產能等政策引
導下，養殖端主動降重加速出欄，同時，終端市場對低價豬肉需求釋
放，今年生豬屠宰行業利潤大幅增長，已攀升至近五年來的高位。
關鍵詞：生豬,屠宰產能,牧原,溫氏
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4、韓國發生非洲豬瘟疫情，政府發布“嚴重”級危機警報
導讀：韓國非洲豬瘟中央事故處理本部25日通報，位于忠清南道
唐津市的一家養豬場發生非洲豬瘟疫情。中央事故處理本部從當天開始
將韓國全國的非洲豬瘟危機警報級別提升至“嚴重”級。據了解，發
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生疫情的養豬場共飼養有463頭豬，本月17日至18日有2頭豬死亡，2
3日至24日有4頭豬死亡。忠清南道衛生檢驗所對死亡豬只和養豬場的
另外14頭豬只進行檢查后，判定相關豬只為豬瘟病毒陽性。防疫部門
隨后派出防疫組，對發生疫情的養豬場10公里內的28個養豬場進行消
毒，并采取限制移動的措施。
關鍵詞：韓國,非洲豬瘟,
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5、鴨絨價格兩個月上漲約兩成 產業鏈上市公司跟隨獲益
導讀：截至11月21日，羽絨金網數據顯示，白鴨絨（90%含絨
量，GB/T14272-2021標準）報價達到564.06元/公斤，環比9月
底上漲約20%，創近十二年新高，大幅高于歷史平均的384元/公斤。
鴨絨價格上漲后，羽絨服的價格也跟隨成本上漲，價格影響著銷量。
關鍵詞：鴨絨,肉鴨,
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【飼料技術】——好實沃特約
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1、乳酸菌共培養提高羅伊氏乳桿菌抑菌活性的條件優化研究
導讀：乳酸菌的抑菌性可以通過與誘導菌之間的共培養得到顯著提
升。試驗旨在用鼠傷寒沙門氏菌、大腸桿菌、福氏志賀氏菌、單核增生
李斯特菌、金黃色葡萄球菌作為指示菌，以抑菌圈直徑為考察指標，測
定羅伊氏乳酸乳桿菌與不同乳酸菌共培養對其抑菌活性的影響。結果表
明：羅伊氏乳桿菌與副干酪乳桿菌的共培養能有效提高抑菌活性。優化
的共培養條件為裝液量160 mL/250mL，接種量3%，羅伊氏乳桿菌，
副干酪乳桿菌接種比例2∶1，培養時間 28h，溫度為37℃，優化的
培養基中碳源為乳糖，氮源為蛋白胨。此條件下羅伊氏乳桿菌與副干酪
乳桿菌共培養的上清液對5株指示菌的抑菌圈平均直徑與羅伊氏乳桿菌單
獨培養相比提高了37.3%。
關鍵詞：羅伊氏乳桿菌；副干酪乳桿菌；抑菌活性；共培養；條
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件優化
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2、發酵豆粕的營養特性及其在飼料中的應用
導讀：作為一種優質的植物蛋白資源，豆粕具有較高的營養價值，
含量豐富的蛋白質和動物所需的氨基酸。但是，未經發酵的豆粕中含有
大量凝集素、大豆抗原蛋白、蛋白酶抑制因子等，這些抗營養因子對動
物的生長不利，如果使用不當會造成動物營養不良、腹瀉、生長緩慢
等，對動物的健康成長十分不利。通過微生物發酵后，豆粕中高分子蛋
白質酶解成中、小分子多肽，并且豆粕中的抗營養因子得到降解，在飼
料中具有吸收快、易消化等方面的優勢，有效提升了豆粕的營養價值，
在動物飼料中得到推廣和應用?；诖?，研究發酵豆粕的營養特性及其
在飼料中的應用具有非常重要的現實意義。
關鍵詞：發酵豆粕,抗營養因子
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【原料市場】
【玉米】

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1、供需錯配帶動玉米行情上漲 短時多空博弈加劇
導讀：本周玉米現貨均價為2250.96元/噸，周度環比漲幅為1.
05%。國內主產區雨雪天氣來臨加重東北糧運力緊張狀態，市場看漲
情緒升溫，流通糧源供應相對緊張，用糧補庫需求導致階段性供應偏緊
，繼續支撐玉米價格偏強運行。
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2、10月糧食進口同比微升 國內秋糧收購及冬種進展總體順利
導讀：海關總署公布的最新數據顯示，2025年10月份我國進口糧
食約1202.8萬噸，同比增長0.1%。最新數據顯示，2025年1-10
月中國糧食進口量11877.5萬噸，同比下降13.8%。
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3、巴斯德研究所警告：禽流感若人際傳播或引發比新冠更嚴
重疫情
導讀：法國巴斯德研究所呼吸道感染中心主任瑪麗-安妮·拉梅克
斯-韋爾蒂周四(27日)發出警示，當前在野生鳥類、家禽和哺乳動物
中傳播的禽流感病毒若發生變異獲得人際傳播能力，
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4、玉米期現貨聯動上漲 誰是幕后導演？
導讀：眼下國內玉米市場正值新作集中上市階段，在常規年份，現
階段玉米價格通常會以下行趨勢為主。即便年度供應存在明顯缺口預期
，下游及貿易環節積極建庫推動行情上漲，兩大產區的玉米價格至少也
應基本趨同。
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【小麥】先落后漲震蕩調整，周度均價環比上漲0.21%
導讀：本周小麥市場價格價格先落后漲震蕩調整。小麥周度均價25
21.47元/噸，周度均價環比上漲0.21%。近期小麥價格降后反彈
，麥價重回階段性高位，部分持糧主體惜售觀望情緒加重，對后市預期
增強。供應端：國內基層余糧偏少，持糧主體惜售情緒濃厚，貿易商
出貨節奏理性，優質糧源尤為緊俏，市場流通量持續偏緊。政策糧方
面，托市小麥拍賣暫未啟動，儲備輪換小麥投放節奏平緩，體量也大幅
下降，投放規模處于低位水平，整體市場可流通糧源相對偏緊。需求
端：一方面終端消費疲軟，貿易商謹慎囤貨，中小粉企開工率偏低，原
糧消化能力較弱，但因庫存偏低且年底雙節備貨需求，企業有增加采購
力度，提價收購意愿增強。另一方面隨著玉米價格繼續走強及東北運力
約束，小麥替代需求有所增加，飼用企業采購意愿提升。綜合來看，
當前小麥市場利空因素有限，底部支撐較強，但上漲動力同樣不足，糧
源供給偏緊與政策投放收縮形成共振，市場觀望情緒濃厚。
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1-28/2211610.html
【麩皮及次粉】麩皮偏強運行，次粉小幅波動
導讀：麩皮市場價格偏強運行，麩皮周度均價為1779.76元/噸
，周度均價環比上漲1.76%。次粉周度均價為2266.54元/噸，周度
均價環比下跌0.08%。當前面粉企業開機率繼續維持低位，副產品產
出有限，而養殖業存欄量仍處高位，生豬、肉禽的剛性飼料需求持續旺
盛，對價格形成有力支撐。加上近期玉米市場價格回升也為面粉副產品
行情提供了助力。優質玉米供需分化推動價格震蕩上行，進一步強化了
面粉副產品市場的穩定預期。帶動市場看漲情緒。下游貿易商拿貨較為
積極，本周市場行情以上漲為主。
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【豆粕】

1、成本上漲支撐豆粕價格偏強上行
導讀：美盤大豆期價上行帶動進口大豆價格上漲，對市場提供支撐
，增強工廠對豆粕的挺價意愿，令豆粕價格跟隨出現上行走勢。不過目
前油廠豆粕產量較大但出貨有限庫存繼續增加，供應寬松限制豆粕價格
上漲幅度。
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33.html
2、供應壓力凸顯令美盤大豆繼續承壓
導讀：在目前美國新作大豆已經全部上市，大豆出口至中國競爭力
不及南美大豆的情況下，美國大豆銷售緩慢，供應壓力凸顯，將延續近
日以來的震蕩整理行情，預計在1110美分/蒲式耳價位徘徊。
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3、供應寬松掣肘豆粕價格上行
導讀：雖然USDA11月報告如期下調美豆單產數據，但是由于美豆
相較南美大豆不具備價格優勢，美豆出口預期下調，外盤谷物價格持續
走低。關注南美天氣因素可能帶來的擾動。從國內供需來看，四季度國
內進口大豆以及豆粕供應寬松預期不變，庫存超預期反彈，國內豆粕基
差走弱，短期預計期價仍承壓運行。
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【大豆】整體穩定
導讀：本周國產大豆現貨價格穩定運行。當前東北產區新季大豆行
情保持穩健，農戶手中余糧有限，惜售心態較為普遍，對價格形成一定
支撐。東北產區大豆現貨優質優價，低蛋白大豆購銷清淡，現貨市場整
體持穩。中儲糧部分庫點展開收購，農戶惜售情緒較高，收購進度整體
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偏慢。國產大豆自秋季上市以來呈現低開高走局面，中儲糧隨行就市收
購有助于穩定政策底。目前國儲收購力度不足疊加下游采購需求下降，
國產大豆市場看漲信心減弱。從貿易環節來看，市場整體走貨節奏平緩
，多數糧商已完成前期還糧計劃，購銷活躍度不高，預計短期價格仍將
以平穩運行為主。
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【菜粕】震蕩上漲
導讀：菜粕現貨價格小幅上漲。受到中加貿易影響，近月加菜籽和
菜粕進口量有限，且現階段菜籽維持零庫存，油廠停機普遍，菜粕供應
趨緊。不過氣溫下降后，水產養殖需求下降，利空菜粕需求。當前菜
粕仍處于供需雙弱的僵持局面。
更多精彩閱讀全文：http://m.zoboto.cn/othermeal/zongh/ zhoubao/2025-11-28/2176673.html
【棉粕】較為穩定
導讀：油廠挺粕動力依然不足，供應寬松限制豆粕價格的漲幅，難
以進一步提振棉粕。但是棉籽價格相對堅挺，對棉粕成本支撐。此外
，在供應方面棉粕壓力不大。短期棉粕將震蕩調整，關注豆粕走勢對其
指引。
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【油脂】小幅上漲
導讀：本周油脂現貨價格小幅上漲。豆油方面，本周歐洲議會同意
將《反毀林法案》實施時間推遲一年，提振市場情緒，疊加部分巴西大
豆因污染未能入境、進口大豆成本回升等影響，國內豆油期價延續反彈
趨勢。國內大豆供應充足，油廠開機率較高、豆油產出增加，商業庫
存處于高位。市場多以按需采購為主，市場成交一般，現貨價格跟盤波
動上漲。棕櫚油方面，近期馬來西亞局地遭遇洪水侵襲，棕櫚油減產擔
憂為盤面帶來支撐。國內市場整體仍以剛需采買為主，不過價格回落期
間貿易商及終端適量接貨，讓成交有小幅提升。國內豆油商業庫存處于
高位，且大豆壓榨量較高、豆油產出持續增加。棕櫚油產地庫存壓力仍
然較大，出口需求仍然疲軟。預計近期油脂現貨價格漲幅有限。
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【魚粉】魚粉價格下跌 豆粕漲幅空間受限
導讀：本周外盤魚粉方面，外盤參考價格偏高，當前新季秘魯超級
蒸汽魚粉預售參考價格為CNF2200美元/噸，部分報價偏高至2250美
元/噸。國內進口魚粉價格有所下降，主要體現在普通級、日本級魚
粉。其中秘魯超級蒸汽魚粉價格集中在16900-17000元/噸，穩定
；而進口普通級魚粉價格為14400-14500元/噸，跌500元/噸，實
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際成交議價。
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【添加劑市場】
【氨基酸】偏弱運行
導讀：受新產能釋放影響，賴氨酸市場供過于求，購銷不佳，廠
家報價跌入虧損區，市場穩中偏弱整理。
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【維生素】穩中偏強
導讀：本周VA VE市場穩中整理。11月24日市場稱新鴻藥業葉酸
報價480元/公斤，葉酸市場偏強運行。
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【氫鈣】偏強運行
導讀：本周國內硫磺價格高位震蕩，其中長江港硫磺報價3950元
/噸，較上周降50元/噸，云南地區硫酸報價880-930元/噸，較上
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周漲60-70元/噸。
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【乳清粉】穩中偏弱
導讀：港口到貨量趨于好轉，近日乳清粉港口報價小幅下調，國內
畜禽養殖陷入虧損區，下游采購心態謹慎，市場穩中偏弱運行。
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