近日，光明乳業、一鳴食品、均瑤健康、騎士乳業、西部牧業、莊園牧場及*ST天山相繼發布2025年全年業績預告。7家上市乳企的營收、凈利潤表現截然不同，一起來看看吧。

　　光明乳業

　　光明乳業預計2025年度公司實現歸屬于母公司所有者的凈利潤為-18,000萬元至-12,000萬元，與上年同期相比將出現虧損。同時，預計2025年度公司實現歸屬于母公司所有者的扣除非經常性損益后的凈利潤為-9,700萬元至-3,700萬元。

　　公告稱，業績預虧的主要原因是2025年度公司海外子公司Synlait Milk Limited(新西蘭新萊特乳業有限公司)生產基地出現生產問題，導致存貨報廢、生產成本費用增加等直接損失較大，對新萊特當期損益造成影響，導致新萊特2025年度經營虧損。公司持有新萊特65.25%的股份，新萊特經營虧損導致公司歸屬于母公司凈利潤為負值。公告表示，新萊特上述問題已基本得到解決。

　　一鳴食品

　　一鳴食品預計2025年年度實現歸屬于母公司所有者的凈利潤4700萬元至5500萬元，與上年同期相比，將增加1805.62萬元至2605.62萬元，同比增長62.38%至90.02%。預計2025年年度實現歸屬于母公司所有者的扣除非經常性損益的凈利潤4600萬元至5400萬元，與上年同期相比，將增加1678.1萬元至2478.1萬元，同比增長57.43%至84.81%。

　　本期業績預增的主要原因為：1.聚焦奶吧門店增長，產品力驅動業績提升。公司高度聚焦奶吧門店客流增長和品牌心智定位，家門口的營養早餐經過三年品牌聚焦建設，品牌力進一步得到鞏固和提升;本年度內，公司通過門店形象升級、門店渠道創新等工作，使得奶吧門店客流量實現了 6%以上的增長，為業績增長奠定了堅實的線下基礎。同時，公司持續優化核心單品并開發新品，豐富了全時段產品線。早餐時段，低溫奶保持高增長，三明治等經典品類銷量同比增長超10%，新品椰香蟹柳雙拼三明治日均銷量破萬成為爆款;同時針對午晚餐推出能量碗系列，并布局高端甜點市場，有效拉動全時段銷售額與利潤增長。

　　2.多渠道拓展與精細化運營協同增效。公司通過深化多渠道布局，持續提升市場滲透的深度與廣度，直營、經銷及電商渠道均實現較高增長，推動了營業收入穩健增長。與此同時，公司加強全鏈路成本管控，并通過優化運營流程提升整體效率，在收入增長的同時進一步夯實了盈利基礎，最終實現利潤同比增長。

　　均瑤健康

　　2025年年度，均瑤健康預計實現歸屬于上市公司股東的凈利潤約為-2.16億元至-1.44億元，與上年同期(法定披露數據)相比，將減少約1.15億元至1.87億元，同比減少395.14%至642.71%;預計實現歸屬于上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤約為-2.33億元至-1.55億元，將減少約9704.89萬元至1.75億元，同比減少167.33%至301.00%。

　　均瑤健康在公告中披露了本期業績預減的主要原因：

　　1.受消費環境持續承壓影響，含乳飲料市場份額有所縮減，下游客戶需求不振，公司傳統常溫乳酸菌業務收入水平較去年同期減少，導致利潤同比有所下降。

　　2.公司著力優化業務收入結構，同時積極拓展電商渠道、新零售渠道及連鎖KA渠道，由此帶來的前置性銷售費用及市場費用較去年同期出現較大幅度增長。此外，公司加大研發投入力度，研發費用相應增加。

　　3.受部分存貨資產價格持續下行、去化周期延長等多種因素的影響，基于謹慎性原則，宜品網站擬對存在風險的存貨計提資產減值準備，預計影響損益3000萬元到5000萬元，最終計提減值金額將由公司聘請的評估機構及審計機構進行評估和審計后確定。

　　4.受部分應收款項信用風險增加、保全應收款項收回的抵押物價值下降等因素影響，基于謹慎性原則，公司擬對相關應收款項個別認定計提信用減值準備，預計影響損益5,000萬元到9,000萬元，最終計提減值金額將由公司聘請的評估機構及審計機構進行評估和審計后確定。

　　5.結合內外部環境與下屬子公司實際及預期經營情況、市場變化等綜合因素考慮，基于謹慎性原則，擬對部分子公司形成的商譽計提商譽減值準備，預計影響損益1500萬元到4500萬元，最終計提減值金額將由公司聘請的評估機構及審計機構進行評估和審計后確定。

　　騎士乳業

　　騎士乳業預計2025年1—12月預計扭虧，歸屬于上市公司股東的凈利潤為4100.00萬至5300.00萬，凈利潤同比增長632.81%至788.75%。

　　公司基于以下原因作出上述預測：1.報告期內，公司募投項目順利結項投產，公司生鮮乳銷售量增加，營業收入、凈利潤隨之增加。2.報告期內，受市場因素影響，生物性資產處置價格較上年度增加，報告期內生物性資產處置損失減少。3.2025年投資損失較上年度大幅減少。

　　西部牧業

　　西部牧業預計2025年1—12月預計減虧，歸屬于上市公司股東的凈利潤為-5600.00萬至-4300.00萬，凈利潤同比增長52.86%至63.81%。

　　公司2025年度虧損的原因如下：1.報告期內，本地區奶牛養殖企業優化調整牛群結構，適度淘汰老齡和低產奶牛，減少精飼料采購，導致公司飼料銷售收入和利潤下降。2.報告期內，公司依據相關規定并遵循謹慎性原則，對應收款項計提壞賬準備，同時對部分存貨及閑置資產計提減值準備。3.報告期內，公司的非經常性損益金額約為2,300萬元，主要為收到的政府補助。

　　莊園牧場

　　莊園牧場預計2025年度凈利潤虧損5300萬元~7500萬元，同比去年虧損16,620.83萬元有所收窄;歸屬于上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤預計虧損7,700萬元至9,900萬元，同比去年虧損17,888.11萬元也有所改善。

　　本期公司業績大幅減虧、態勢向好，但受行業競爭加劇、市場需求波動影響，凈利潤仍為負值。減虧得益于成本費用管控、市場拓展協同發力，疊加約2400萬元非經常性損益，主要為收到的政府補助，鞏固了經營成效。

　　*ST天山

　　*ST天山預計2025年凈利潤預計虧損1600萬元—2300萬元，上年同期虧損6594.79萬元，同比減虧。受國內牛肉市場整體低迷影響，公司活畜業務仍處于虧損狀態;但報告期內，公司通過加強采購管控、優化成本及提升養殖管理水平等措施，實現了同比大幅減虧。公司同日發布股票可能被終止上市的風險提示公告。

　　上述情況觸及《深圳證券交易所創業板股票上市規則》第10.3.1條的相關規定情形，公司股票已于2025 年4月30日起被實施退市風險警示。若公司2025年度出現《深圳證券交易所創業板股票上市規則》第10.3.11條規定的關于終止公司股票上市交易的相關情形，公司股票將面臨被終止上市的風險。