我國飼料原料供給鏈尚存結構性矛盾和人畜爭糧等諸多弊端，著力開發和高效利用非常規飼料將成為當代養殖業健康可持續發展的研發重點?；诖?，本文展望了今后非常規飼料原料加工的創新技術，為加速解決我國糧油危機和多元化問題提供了新的角度。

　　非常規飼料利用現狀

　　我國飼料原料供給鏈一直存在的結構性矛盾日益突出，當前養殖中應用最為廣泛的玉米—豆粕型日糧中玉米供需緊平衡，大豆對外依存度高，這些常規飼料以進口供應為主的局面短時間難以逆轉，已成為威脅我國的糧食安全的重大隱患。盡管生產者對于常規飼料的營養特性和飼用價值認知較為全面透徹，但由于常規飼料資源的局限性和不斷上升的成本，著力開發和高效利用非常規飼料成為了當代飼料工業和養殖業可持續發展的研發重點。

　　非常規飼料是指在配方中使用較少，營養特性和飼用價值了解較少的飼料原料，根據動物品種、時間、區域的不同，常規和非常規飼料也是相對的。我國非常規飼料資源類型主要包括非常規蛋白飼料、非常規能量飼料和其他非常規飼料。非常規飼料具有來源廣泛、種類多樣、成本較低、生物活性成分高等優點，逐漸受到研究者的關注。非常規飼料理論年資源總量可達40億噸，但實際上應用到動物生產的比例不高，具有巨大的開發潛力，其中包括雜粕類、糟渣類、木本飼料、單細胞蛋白、動物源蛋白、谷物副產物、秸稈、中草藥副產物和茶葉副產物等多個大類。所謂的非常規飼料大多是其他產業的副產物或者廢棄物，因此開發利用非常規飼料代替部分常規飼料是一舉多得的舉措，不僅可以補充動物所需營養素和功能成分，而且能降低飼料成本，減少環境污染。然而，限制非常規飼料使用的因素也有很多，包括營養成分不平衡、含有多種抗營養因子、適口性差、營養質量不穩定、缺乏可靠的飼料數據庫等一系列問題，這些因素都增加了非常規飼料應用的復雜性和挑戰性。

　　非常規蛋白質飼料開發與高效利用

　　我國蛋白質飼料大量短缺，對于進口大豆依存度高于80%，豆粕價格不斷飆升。蛋白質飼料原料成本在飼料配制的總成本中往往占到35%以上，其中豆粕粗蛋白含量（CP）約為43%，且氨基酸相對平衡。飼料蛋白質來源中豆粕占比超過70%，是12種動植物油粕飼料產品中產量最大，用途最廣的一種。因此非糧蛋白質飼料的開發替代豆粕對于降低飼料成本具有重要意義。目前，我國非糧蛋白質飼料的開發與高效利用主要集中在雜粕、釀造業糟渣、木本飼料、動物性蛋白資源等方面。

　　雜粕類

　　雜粕是指除豆粕以外的植物粕類蛋白質原料，年產量超過3000萬噸。主要包括菜籽粕（年產量900萬噸）、棉籽粕（年產量700萬噸）和花生粕（年產量430萬噸）、油茶籽粕、葵花粕、芝麻粕、亞麻仁粕、棕櫚粕、椰子餅粕等。

　　我國菜粕（CP36%）資源量全球第一，菜粕含有更高濃度的必需氨基酸，如色氨酸、蘇氨酸、賴氨酸、含硫蛋氨酸和半胱氨酸，使其成為滿足蛋白質需求的最佳替代來源，是重要植物蛋白。同時菜粕中含有硫葡萄糖苷、芥子堿、芥酸、單寧和植酸等抗營養因子。

　　我國棉粕（CP44%）在餅粕蛋白質原料總產量中排第三，是一種重要植物蛋白源。粗蛋白為41%左右，但是賴氨酸含量不足，精氨酸含量較高。加工過程中是否脫殼、壓榨工藝等影響其質量；棉粕中含有棉酚、游離棉酚、環丙烯脂肪酸、植酸和單寧等抗營養因子。

　　我國是世界花生生產大國，花生粕（CP45%）的蛋白質含量較高，精氨酸含量較高，但賴氨酸含量不足(約1.1%)，富含綠原酸等功能成分。然而花生粕易污染黃曲霉毒素，并且壓榨工藝對其消化率影響大，其粗纖維含量主要取決于脫殼程度。油茶籽餅粕粗蛋白含量為10%～18%，粗纖維為23%，無氮浸出物為40%，盡管營養價值有限，但1000萬噸左右的年產量值得進一步開發利用。

　　可見，雜粕的高效利用往往需要經過進一步處理，微生物發酵和酶解工藝是該類非常規飼料的重要加工技術。固態發酵技術解決了傳統固態發酵池式、淺盤式、滾筒式及軌道式發酵過程中生產效率低、能耗高、產量小的問題，全自動控溫控濕發酵塔對溫度、濕度和通風量進行控制，實現了固態發酵的大規模化生產。研究發現,菜粕中的抗營養因子芥子堿（sinapine）濃度與用絲狀真菌Trametes sp. 48424固態發酵過程中產生的漆酶存在負相關關系，并且干燥過程中，高水分菜籽粕中芥子堿的濃度迅速下降。棉粕經過枯草芽孢桿菌-1和扣囊復膜酵母Su 2019復合發酵后形成的棉籽蛋白肽，其蛋白質含量和利用率大大提高，游離棉酚大大降低。通過理化加工和微生物發酵處理后油茶籽餅粕的營養價值與燕麥、米糠餅相近，傳統觀念認為茶皂素會破壞動物紅細胞產生溶血作用，但近年來研究發現適當濃度的茶皂素不僅能維持抗菌、抗病毒、抗炎癥、抗應激的生物活性，同時可以提高養殖動物生長性能、肉品質及抗氧化能力，還可以減少反芻動物的甲烷排放。

　　最近研究表明，飼糧中添加雜粕（油菜籽粕、棉籽粕和葵花籽粕）替代豆粕對50～75kg生長豬的生長性能、營養物質表觀消化率、血清氨基酸含量和糞便微生物群多樣性均無顯著影響?；ㄉ煽商娲傍嗭暭Z中高達75%的豆粕，且不會對產蛋量和蛋品質產生負面影響，回歸模型表明，豆粕替代量不超過67.6%時產蛋量最大。發酵茶籽粕可替代45%豆粕，飼喂荷斯坦奶牛產奶量和乳成分均沒有顯著變化，每噸發酵茶籽粕價格與豆粕相比節省了1135元，同時，茶皂素提高了奶牛血清中免疫球蛋白及免疫相關細胞因子含量，表明茶皂素可提高奶牛免疫功能。

　　糟渣類

　　中國是釀造業大國，白酒糟每年產量大于2500萬噸，啤酒糟產量每年大于1000萬噸，加上豆制品、水果等各類糟渣每年超過1.7億噸。糟渣類原料來源廣泛，價格低廉，經高溫蒸煮、微生物糖化、發酵等釀造過程后，可溶性碳水化合物被發酵提取，各種有機酸、氨基酸、維生素、酶類和脂肪含量豐富，且粗蛋白、粗脂肪、粗纖維與灰分等含量相應提高，是理想的非常規飼料。糟渣類飼料水分含量普遍為30%～80%，一般都含有多種抗營養因子，如抗胰蛋白酶、單寧、凝血素等，營養成分的差異較大且品質不穩定，酸度往往偏高需要平衡。因此糟渣類原料一般需要經過烘干、發酵或青貯等工藝進行處理，干燥處理過程需謹防黏結和焦化現象。

　　干酒糟及其可溶物（DDGS）是谷物經過發酵生產乙醇后的固體和液體部分經過干燥處理后得到的產物。例如，玉米中淀粉被轉化成乙醇和二氧化碳，余下的DDGS中含有豐富的蛋白質、脂肪和纖維素等營養成分，經過進一步發酵可使得部分植物性蛋白轉化為微生物蛋白。由于DDGS具有價格低廉、營養豐富等優點，因此在養殖業中得到了廣泛應用。然而，不同來源的DDGS營養成分差異較大，因此在使用時需要根據具體情況進行調配和調整。果渣的果香味來源于揮發性物質，而且含有黃酮類、木脂素類、萜類等多種生物活性成分。果渣不僅可以直接適量添加提高飼料的營養價值和適口性，通過青貯處理還能更好地防止腐敗，并生有機酸，降低原料pH。

　　DDGS中殘存著阿拉伯木聚糖和纖維素等非淀粉多糖（NSP），在5%和10%的DDGS飼糧中添加多酶復合物可通過影響腸道形態和飼料顆粒質量提高0～28日齡肉雞的生長性能，其中0～7日齡DDGS水平可安全控制在10%，8～28日齡DDGS水平可安全控制在20%。飼糧中添加發酵蘋果渣可提高肥育豬的飼料效率，對產成品重、平均日增重、胴體重、背膘厚和屠宰率均無顯著差異。

　　木本飼料

　　我國有豐富的樹木資源，其中針葉樹、闊葉樹和小灌木等100多種樹木的枝葉能用來飼喂畜禽。據統計，無毒樹木的嫩枝葉片，理論上每年可提供3億噸飼料。然而，木本飼料原料存在的主要問題包括存在多種抗營養因子；木質素含量高；缺乏專用的收割、加工機械等問題。目前，已經有一些木本飼料資源在養殖業中得到了廣泛應用，如構樹、桑葉等。發酵構樹（CP18%～30%）中檢測到50種二肽和三肽，相對于未發酵構樹，發酵構樹的芹黃素、木犀草素、香葉素、槲皮素等黃酮類物質顯著升高。雜交構樹全株含有豐富的蛋白質、氨基酸和礦物質等營養成分，可以作為畜禽的優質飼料原料。干桑葉富含主要成分黃酮20%、多糖25%、植物蛋白25%、生物堿3%～5%，葉綠素3%～5%、甾醇2%，具有耐旱、耐高重金屬的優良特性，根部吸收重金屬強。此外，一般作物的季節性強，收割期窗口小，能夠施肥的時段很有限，而畜禽糞污的消納是需要常年進行，這也是種植業消納糞污有限的原因之一。構樹和桑葉一年可以收割3～8茬，如果收割時間安排好，5—10月份可以連續收割、連續施肥，保證了糞污的持續性消納。

　　在粗飼料中添加60%的構樹葉顯著提高了湖羊的平均日增重，正向調節背最長肌脂肪酸百分比，并可提高血液中免疫球蛋白水平，對湖羊的生長性能、肉品質和免疫性能都有積極的影響。飼用桑在育肥豬生產中有著系統性的研究，與對照組相比，日糧中添加3%、6%和9%的桑葉粉對生長性能無顯著影響，而12%組顯著降低末重和日增重，增加料重比，隨著日糧中桑葉粉含量的增加，胴體重、屠宰率、背膘厚呈下降趨勢，而眼肌面積以9%桑葉粉組最高。后續報道發現，隨著日糧中桑粉含量的增加，血清中抗氧化能力升高，通過調節豬骨骼肌脂質代謝相關基因的表達，股二頭肌脂肪酸譜中多不飽和脂肪酸線性增加，動脈粥樣硬化指數和血栓指數呈線性降低，表現出更為健康的脂肪酸組成比例。育肥豬階段日糧中，苧麻含量不超過9%能改善胴體性狀和豬肉品質，并且未影響生長性能，通過調控肌內脂肪含量和肌纖維特性，從而影響豬肉嫩度。

　　單細胞蛋白

　　單細胞蛋白（SCP）是利用工農業廢料及石油廢料人工培養的微生物的細胞質團，含粗蛋白50%～85%，其中氨基酸組分齊全，可利用率高，生產原料包括二氧化碳、一氧化碳、甲烷、醇類、秸稈等。與植物源蛋白質飼料相比，SCP具有較快的合成速率，無須日照和大量土地，用微生物發酵方式生產菌體蛋白是迄今為止資源循環轉化效率最高的方式之一。以2021年農業農村部批準的乙醇梭菌蛋白新飼料原料為例，利用30噸一氧化碳或10噸二氧化碳可生產1噸高蛋白（80%）產品。中國工業尾氣中一碳氣體總量超2.6億噸，若以60%利用率轉化，理論上可年產650萬噸SCP（折合飼料蛋白520萬噸），相當于增加1180萬噸豆粕供應。此外，微藻是一種能夠光合作用的單細胞微生物，能以CO2作為碳源固定蛋白質，是SCP的重要來源，微藻所含的維生素A、維生素E、硫氨素、核黃素、吡多醇、維生素B12、維生素C、生物素、肌醇、葉酸、泛酸鈣和煙酸等增加了其作為SCP的價值。

　　在肉雞飼糧中添加高達5%的SCP（來源于甲烷氧化菌）可替代豆粕或魚粉作為蛋白質來源，除改善腸道健康狀況外，還提高了飼料轉化率，而生長性能沒有不良影響。在斷奶仔豬飼料中以1%比例的螺旋藻或小球藻添加量，有助于優化腸道黏膜構造，進而促使空腸絨毛長度增加，提升腸道的吸收效能。以66%的莢膜微囊藻SCP替代魚粉飼喂金頭鯛的生長性能、抗氧化能力和消化酶活性等未見明顯的不良影響，顯著增加了魚片中對人體營養重要的脂肪酸含量，如20∶5n-3和22∶6n-3。

　　動物源蛋白

　　近年來，由于全球水產養殖業生產的快速擴張和海洋漁業資源的衰退，以魚粉為代表的動物性蛋白質飼料資源在全球范圍內日益緊缺，供需失衡導致魚粉價格和養殖成本不斷上漲，尤其是肉食性魚類對植物蛋白源的耐受程度有限，嚴重制約了我國水產養殖業的可持續發展。我國是世界第一大禽類養殖大國，羽毛資源每年超30萬噸，沒有被充分利用。羽毛粉蛋白質含量在75%～90%，含硫氨基酸占10%以上，屬于角蛋白，不易被動物消化吸收，可通過酶解工藝打斷角蛋白的雙硫鍵，使大分子蛋白質變成小分子蛋白質，提高消化率。我國蠶繭產量占世界總產量的70%，年產鮮蠶蛹超50萬噸，可制成12萬噸干蠶蛹粉。蠶蛹蛋白質高達68%，且氨基酸平衡，脂肪含量高達20%，蛹油含有豐富的油酸、亞油酸和亞麻酸，是非常理想的動物蛋白質和油源。然而，蠶蛹脂肪含量非常高，極易被氧化，收集、加工和儲存過程如何保持其安全性、如何通過深加工提高其利用價值是關鍵。昆蟲資源如黃粉蟲、蠅蛆、黑水虻和大麥蟲等，蛋白質、氨基酸等營養成分的含量較高，為優質蛋白質資源。然而昆蟲飼料供應穩定性較差，養殖與加工需要特殊的設備和工藝，在消費者和養殖戶中的接受度也存在考驗。

　　通過工藝優化，在酶解時間60分鐘，酶解溫度60℃，蛋白酶量10g/kg的條件下，解酶羽毛粉替代魚粉對羅非魚的生長性能和養分利用沒有負面影響，蛋白質表觀消化率系數提高，推薦添加量為23～46g/kg。經發酵處理后，蠶蛹粉腥臭味改善，粗蛋白質量分數增加13.93%，蛋白質溶解度提高6.01倍，發酵蠶蛹粉替代飼料中30%魚粉，對大口黑鱸的生長有促進作用，且飼料利用效果優異，可應用于大口黑鱸養殖以降低生產成本。不同比例的脫脂黑水虻幼蟲粉替代魚粉對凡納濱對蝦生長、肌肉質地和腸道健康的影響各異：15%的替換率能維持最穩定的腸道微生物群組成；15%～45%的替換率可改善蝦肉的彈性、硬度和韌性；45%的替換率可以減少炎癥、改善腸道健康并提升肌肉質量；75%的替代率而不影響生長，但會影響肌肉質量。

　　其他非常規飼料開發與高效利用

　　除了蛋白質飼料外，能量飼料是養殖業生產中不可或缺的重要飼料原料之一，我國《飼料原料目錄》中有7大類80種原料屬于非常規能量飼料原料。飼料糧方面，玉米、稻谷、小麥的消耗量分別為20000萬噸、890萬噸和1220萬噸，進口來源占比分別為10%、39.3%、41%，國內飼料糧供需結構性矛盾突出。而玉米等谷物是飼料主要能量原料來源，占比一般在50%～60%，不同谷物可相互替代，還可用糧食加工副產物等原料來替代或補充。

　　現代社會對于動物產品的品質追求不斷提高，除了添加功能型飼料添加劑外，直接添加富含生物活性的非常規飼料原料也是降本增效的有效舉措。例如，中草藥副產物和茶葉副產物。這部分非常規飼料盡管營養價值略低于常規飼料，但由于其往往還含有未被提取的生物活性成分，可通過營養調控手段改善動物健康水平和產品品質，實現健康養殖的同時提高產品附加值。

　　谷物副產物

　　谷物在加工過程中產生的副產物卻很少用于深加工和再利用，造成了環境污染和大量資源浪費。反映了我國對于糧油加工副產物綜合利用率低和關鍵技術裝備水平落后的客觀事實。實際上，這些糧油副產物中往往蘊含著豐富的營養物質和各種生理功效的活性物質，通過一定的技術手段，可改善其營養價值和提取其活性物質加工成非常規飼料。谷物副產物包括稻谷、小麥、玉米等，本小節以稻谷副產物為例詳述該類非常規能量飼料的開發利用。

　　稻谷原米制品的生產工藝已基本成熟，但對其副產物的利用還處在初級階段。稻谷可分為穎和穎果（即外殼和糙米）兩部分構成，經過篩選后，通過礱谷機后分離得到稻殼和糙米，糙米再經物理作用碾去皮層和胚，再經過一系列步驟后所剩下的胚乳部分即主產物精米，在此期間會產生大量副產物，如米糠、碎米、大米次粉和稻殼等。其中米糠及脫脂米糠（米糠餅和米糠粕）的營養價值較高，成為了谷物副產物類非常規飼料的代表。

　　米糠即糙米的外皮，是稻谷加工成大米過程中產生的主要副產物，約占總質量的6%～8%，相對其他副產物最易利用，目前我國每年飼料用米糠的總數量為1200萬噸以上。米糠是由糠皮、胚芽以及部分碎米、淀粉顆粒和其他雜質的混合物，呈黃色，帶有米香味，其出糠率主要受品系、水分、雜質和加工程度等因素影響。米糠集中了大部分的稻谷營養素，其營養水平受稻谷精加工程度的影響，米糠中胚乳的多少決定營養水平的高低。據分析測定，米糠約含水分12%，粗蛋白14.5%，粗脂肪15.5%，粗纖維6.8%，淀粉27.4%，灰分7.6%。米糠中膽固醇類含量極低，氨基酸比例較好，所含脂肪主要為不飽和脂肪酸，其中必需脂肪酸達47%。米糠中包括9.5‰～14.5‰植酸等抗營養因子，需要加入植酸酶等酶制劑使用。米糠使用十分注重新鮮程度，原則上只能使用新鮮米糠，不能久存。

　　米糠的適口性一般，添加過多會使得生長和飼料效率降低。且米糠脂肪酸構成多為不飽和脂肪酸，飼喂過多會產生軟脂肪從而影響肉的品質。一般來說米糠在生長育肥豬飼料中的最多添加不超過15%，在母豬飼料中的最多添加不超過20%，仔豬則應謹慎使用為宜。高添加水平的脫脂米糠不僅會降低育肥豬外周血中炎癥因子的水平，也可以提高結腸的健康水平，研究結果為脫脂米糠改善育肥豬的腸道健康提供參考依據。米糠是禽類的重要能量飼料。與玉米相比，其蛋白質含量和氨基酸比例都更優越，包括賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸等。但據試驗表明，肉雞生長速度總體隨日糧中米糠使用量呈負相關，但添加量在5%～10%時沒有明顯影響。米糠對鴨來說是一種比較理想的飼料來源，鴨對米糠耐受力更大，日糧中高比例的米糠對生產性能和胴體品質影響較小，成年鴨飼料中米糠最多可添加至40%左右。

　　秸稈資源

　　秸稈是農作物收獲后剩余的部分，含有豐富的纖維素和半纖維素等營養成分。通過青貯、黃貯等發酵處理工藝，可以將秸稈轉化為優質的粗飼料資源。長期以來，我國規?；翀鲈诖诛暳线x擇上存在嚴重的誤區，認為只有采用像苜蓿、燕麥草這樣的進口優質粗飼料才能獲得理想的生產性能和最佳的經濟效益，忽略了秸稈資源的開發利用。研究表明，秸稈經過合理加工可以成為泌乳中后期奶牛及其他草食家畜良好的飼料來源，根據牛羊等反芻動物不同生理階段和生產性能的營養需要，把經過鍘切等處理后的粗飼料、精飼料按照一定比例進行充分混勻而得到全混合日糧（TMR）。TMR日糧優點包括①增加飼料干物質采食量，避免挑食，減少低質粗飼料浪費，自由采食時提高10%～20%；②簡化飼養程序，提高勞動效率，降低勞動強度，一次完成投料，飼喂人員可減少75%，勞動強度降低80%；③縮短采食時間，定量飼喂時可縮短至少0.5小時以上；④增強瘤胃機能，維持瘤胃內環境穩定；⑤提高增重，改善飼料利用效率；⑥TMR與規?；⑸陲曫B生產相適應，便于實現機械化加工和智能化飼喂。此外，目前已有企業基于白蟻腸道秸稈預處理機制建立了仿生的自由基氧化連續爆破處理系統，實現纖維素、半纖維素及木質素的高效分離，結構了秸稈抗降解屏障。將秸稈生物資源高效轉化單細胞蛋白，蛋白含量提高到28%。同時附加豐富的酵母代謝產物氨基酸、維生素、酶制劑可發酵纖維，秸稈按照600元/噸計算，生產成本1500元，僅豆粕蛋白價格折算2800元。

　　中草藥副產物

　　中草藥副產物（CMR）是指在中藥生產過程中產生的廢棄物或副產品，據不完全統計我國每年至少有3500萬噸。這些副產物不僅具有豐富的營養成分，生物活性成分也保留著一部分，通過發酵、干燥等處理工藝，可以將這些中草藥副產物轉化為優質的飼料原料。開發中藥渣微生物發酵綜合利用需要篩選適合各類中藥渣生物發酵的真菌、細菌等有益菌，采用多菌聯合發酵中藥渣。復合菌種按照“雙向發酵”的要求與相應的藥渣形成“組合”。研制高效實用的箱式發酵系統，解決規?；a的自動化與發酵條件的高效控制問題，保障發酵技術的有效實施。

　　飼糧中添加0.5%、1.0%、2.0%和4.0%夏桑菊藥渣替代了75mg/kg的金四環素，可緩解斷奶仔豬早期腹瀉，改善腸道屏障和免疫狀態，調節腸道菌群組成，具有替代抗生素的潛力。飼糧中添加40g/kgCMR（來源于丹參渣和板藍根渣）可提高蛋雞抗氧化能力，降低血脂水平，緩解輸卵管炎癥，調節腸道菌群結構。由此可見，CMR可緩解后期蛋雞的健康狀況，提高生產性能。需要注意的是，過量添加CMR會對蛋雞產生不良影響，其確切機制有待深入研究。

　　茶葉副產物

　　我國每年茶葉總產量在350萬噸左右，生產過程中會產生約60萬噸的“尾茶”。茶葉在能量、粗蛋白、粗纖維等方面的含量均高于普通玉米，可作為一種非常規飼料資源進行開發和應用。不僅如此，茶葉中富含有茶多酚、茶氨酸、茶多糖、生物堿等多種功能成分，生物學功能包括抗氧化、抗炎、抑菌抗病毒等。其中茶多酚（tea polyphenols）占茶葉干重的30%～42%，是一種基礎結構為α-苯基苯丙吡喃的類黃酮化合物，抗氧化能力相當于人工合成的抗氧化劑-丁基羥基茴香醚（BHA）。然而茶葉具有的苦澀味及含有單寧酸降低了適口性，建議在配制含茶飼料的過程中應考慮添加量，并適當補充香味劑、甜味劑以改善適口性。

　　飼料中添加一定比例的茶粉可有效提高動物產品品質。添加4%茶粉組豬的背膘厚度較對照組降低了8.42%，脂肪含量降低了5.73%，總肌肉含量增加了2.49%；添加2%茶粉降低了肌肉亮度和黃度；添加1%茶粉能夠提高肌肉組織中總氨基酸（TAA）和必需氨基酸（EAA）的含量。蛋雞產蛋高峰期飼糧中添加綠茶粉可降低蛋黃重量，提高血清免疫球蛋白A水平，降低血清丙二醛水平；降低了蛋殼的蛋殼強度和厚度，加深了蛋黃顏色；提高雞蛋的氨基酸含量；增加了腸道菌群的多樣性，改善了蛋雞盲腸菌群的結構，有利于蛋雞的健康。

　　展望

　　隨著養殖業的發展和對飼料資源需求量的不斷增加，非常規飼料的開發與應用將具有更加廣闊的前景。未來，我國非常規飼料的開發與應用將呈現以下幾個趨勢：

　?、偌夹g體系戰略布局。以相關研發機構為基礎，著力建設“非常規飼料資源綜合利用技術研究中心”和“國家級企業技術中心”，建設一流的非常規飼料資源再生優質化利用研發平臺。建立非常規飼料資源利用與產業化的技術體系，對非常規飼料相關的科技成果應更加重視。

　?、诩訌娂夹g研發和標準制定。開展非常規飼料資源普查，摸清非常規飼料資源家底。對各類非競爭性飼料資源的調制以及科學搭配和合理利用建立技術規范，制定非常規飼料飼喂標準（規范）。聯合高校和科研院所的科研力量，研發新型實用技術，重點研發大宗非常規飼料資源的深加工、精加工和綜合利用相關技術。

　?、埏暳显系亩嘣途毣?。隨著科技的進步和養殖業的發展，將會有更多的非常規飼料原料被發掘和利用。同時，對于已經開發的非常規飼料原料，也需要進行更加精細化的處理和利用，以提高其營養價值和利用率。

　?、苌锛夹g的廣泛應用。生物技術將在非常規飼料的開發與應用中發揮重要作用。通過基因工程、發酵工程等生物技術手段，可以改良和優化非常規飼料原料的營養成分和生物活性成分，提高其飼用價值和利用率。

　?、莪h保和可持續發展。在開發和應用非常規飼料的過程中，需要注重環保和可持續發展。通過合理利用資源、減少環境污染等措施，可以實現養殖業與環境的協調發展。

　　⑥飼料安全與質量控制。隨著人們對食品安全意識的提高，飼料安全與質量控制將成為非常規飼料開發與應用中的重要問題。需要建立完善的飼料質量監測和評估體系，確保非常規飼料的安全性和可靠性。

　?、呒哟笮麄魍茝V。國家和各級政府、科研單位加強非常規飼料資源利用方面的宣傳和培訓，完善技術推廣體系建設，加大宣傳和培訓力度，提高企業認識，并最終形成合力。適當鼓勵副產物收集和加工企業的發展，科學管理和使用這些未被重視的資源。

　　綜上所述，非常規飼料的開發與應用對于促進養殖業的發展、降低飼料成本、減少環境污染等方面具有重要意義。未來，隨著科技的進步和養殖業的發展，非常規飼料的開發與應用將具有更加廣闊的前景和巨大的潛力。