01 反芻飼料及原料樣品分布

　　2024年度，建明CLS實驗室共檢測了531個反芻飼料及原料樣品，其中青貯占樣品總量的三分之一，其次為玉米及其副產物和反芻飼料。

圖1.樣品分布（按樣品種類）（點擊查看大圖）

數據來源：建明CLS 2024 毒素樣品數據

　　從地域分布來看，華東區的樣品數量最多，占總量的51%；其次是華北區，樣品占比為27%。

圖2.樣品分布（按樣品來源）

數據來源：建明CLS 2024 毒素樣品數據

　　02 霉菌毒素污染概況

　　從全國范圍來看，三大毒素超標污染的嚴重程度依次為：玉米赤霉烯酮（ZEA) > 嘔吐毒素 (DON) > 黃曲霉毒素B? (AFB?) 。

　　三大毒素的污染程度呈地域性變化，污染嚴重程度依次為：東北、華東 > 華北、華南> 華西。

數據來源：建明CLS 2024 毒素樣品數據

圖3. 2024年中國霉菌毒素污染概況(反芻）（點擊查看大圖）

　　03  黃曲霉毒素B1污染情況區域分析

　　東北區黃曲霉毒素B?的超標率和檢出率顯著高于其他地區，而華南區和西北區黃曲霉毒素B?檢測結果顯示污染未超標。

圖4.全國不同區域黃曲霉毒素B?污染程度對比分析（點擊查看大圖）

數據來源：建明CLS 2024 毒素樣品數據

表1. 全國不同區域黃曲霉毒素B?檢測值匯總(μg/kg)

　　04 玉米赤霉烯酮污染情況區域分析

　　除西北區外，其余四個地區的玉米赤霉烯酮超標情況均較為突出，超標率在 45% - 52%之間。

圖5.全國不同區域玉米赤霉烯酮污染程度對比分析（點擊查看大圖）

數據來源：建明CLS 2024 毒素樣品數據

表2. 全國不同區域玉米赤霉烯酮檢測值匯總(μg/kg)

　　05 嘔吐毒素污染情況區域分析

　　華北區的嘔吐毒素超標率位居首位，而西北區的超標率則最低。其他地區的嘔吐毒素超標情況相對較為接近，差異并不顯著。

圖6.全國不同區域嘔吐毒素污染程度對比分析（點擊查看大圖）

數據來源：建明CLS 2024 毒素樣品數據

表3. 全國不同區域嘔吐毒素檢測值匯總(μg/kg)

　　06 霉菌毒素污染季度變化趨勢

　　三大霉菌毒素的污染狀況與季節變化呈現出一定的相關性。特別的是在第四季度中，這三類毒素的超標率均顯著降低。

圖7.霉菌毒素污染季度變化趨勢（點擊查看大圖）

數據來源：建明CLS 2024 毒素樣品數據

　　07 不同樣品種類中霉菌毒素超標污染情況分析

　　三大霉菌毒素超標污染與樣品種類有關。

　　飼料類需關注TMR全混合飼料的玉米赤霉烯酮和嘔吐毒素超標污染；

　　飼草類需關注青貯和其他飼草的玉米赤霉烯酮污染；

　　谷物（玉米除外）與反芻精料的嘔吐毒素超標污染和發酵類的玉米赤霉烯酮的超標污染是原料關注的重點；

　　飼料和常規原料樣品黃曲霉毒素B1超標污染風險低。

圖8.不同樣品種類的霉菌毒素超標污染情況（點擊查看大圖）

數據來源：建明CLS 2024 毒素樣品數據