3月22日，山姆發布《關于山姆黑豬肉商品的情況說明》，對近日熱搜話題“山姆被曝冷鮮豬肉是數月前屠宰的”進行回應。山姆在回應中表示，留意到近期網絡上關于山姆黑豬肉商品的相關討論，并第一時間進行了全面核查：“相關門店在售的相關黑豬肉商品均為新鮮合規的冷鮮肉，每一批次均具備齊全有效的檢疫合格證明，不存在網絡報道中的‘凍化鮮’‘數月前屠宰’等相關情況，上述相關文件及證明在各門店均可現場查閱。”

　　據此前新聞報道，3月19日，廣東深圳網友姜女士在社交平臺發帖稱，自己3月18日在深圳山姆會員商店購買了黑豬瘦肉，回家后掃描包裝上的二維碼，進入“山姆區塊鏈食品安全追溯系統”，發現頁面顯示的“活豬接收日期”和“屠宰日期”均為2025年11月9日。發現問題后，姜女士第一時間聯系山姆門店，工作人員起初表示可辦理退貨，并給出“冷鮮肉有120天保質期”的解釋。但在姜女士的進一步追問下，工作人員又改口稱是“溯源碼沒有更新”。3月19日姜女士再次掃碼查詢時，系統頁面中的“食品追溯信息”已消失，僅能看到產品名稱、配料、貯存條件等基礎信息，以及供應商壹號食品的簡介。

　　山姆在聲明中表示，大家關注到的溯源碼日期信息疑問，主要是系統信息同步與校驗環節出現失誤所致，并表示目前山姆已與合作方共同啟動系統對接的優化工作，在此過程中，部分產品的溯源二維碼可能會暫時無法查詢。

　　此前，山姆會員店熱銷的挪威進口三文魚因包裝標注“加熱后烹飪食用”而非生食標準，引發廣泛關注與討論，相關話題沖上網絡熱搜。在山姆購物平臺的用戶評論區，可見大量消費者曬出該款三文魚用于生食的場景圖片，這也體現了消費信息認知與產品標識之間存在偏差。這兩個事件沖上熱搜，一來反映了消費者對食品安全的關注，二來也再次提醒消費者，在購買相關食品時，看清標簽、溯源的重要性。