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生豬價格跌至二十年低位 豬企準備打“持久戰”
發布于:2026年3月19日    來源:21世紀經濟報道
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  3月18日,即將交割的生豬期貨2603合約跌至9.57元/公斤,多個合約創出上市以來新低。

  中國養豬網數據也顯示,3月以來,國內生豬價格持續回落,并從3月中旬開始跌至10.3元/公斤附近,價格重心較今年2月明顯回落。

  這使得養殖端的虧損幅度進一步加劇,即便是成本優勢最為突出的牧原股份、溫氏股份,今年前兩個月的養殖成本亦達12元/公斤左右 。

  結合其銷售均價來看,上述公司今年一季度整體經營壓力迅速抬升,甚至虧損金額可能會超過2025年四季度。

  還需指出的是,當前生豬正處于一個十分關鍵的價位。

  綜合國家統計局、中國畜牧網等多方價格數據,2009年、2014年、2018年和2021年國內豬價均曾經跌至10元/公斤附近,并且全部是三至四年的周期性大底。

  不同的是,2021年以來國內生豬養殖規?;⑸a效率大幅提升,產能去化緩慢,至今仍未完成供需再平衡,中長期豬價依舊難言反轉。

  溫氏股份近期接受調研時也表示,“過往40多年,公司積累了多輪完整穿越雞豬周期的豐富經驗,已做好豬價持續低迷的思想準備。”

  國家統計局數據顯示,今年3月上旬,國內生豬(外三元)市場價格為10.4元/公斤。

  根據上述官方價格比較,當前豬價無限接近過去幾次周期底部,2014年4月、2018年5月與2021年10月的周期低點,分別為10.5元/公斤、9.9元/公斤、10.5元/公斤。

  并且,3月中旬以來,生豬現貨、期貨價格進一步走低。

  其中,生豬現貨跌至10.29元/公斤,反應今年3月、5月豬價預期的期貨合約則分別低至9.57元/公斤與10.48元/公斤。

  這使得,養殖行業整體虧損幅度進一步增加。

  僅以最具成本優勢的頭部企業為例,牧原股份近期在投資者互動平臺表示“由于2月份存在春節假期,有效銷售天數少、銷售數量低,因此單位期間費用分攤增加。公司2026年1-2月的平均生豬養殖成本在12元/kg左右。”

  對比其生豬銷售價格來看,今年1月、2月,該公司生豬銷售均價分別為12.57元/公斤、11.59元/公斤,2月份開始出現經營性虧損,虧損幅度在0.4元/公斤左右。

  雖然今年3月的銷售、成本數據還未更新,但是公司銷售價格與上述國內豬價走勢保持一致,如若公司成本端沒有顯著下降,3月份的虧損幅度會進一步提高,甚至可能會擴大至1元/公斤以上。

  行業龍頭股姑且如此,其他中小型企業的日子更為艱難。

  博亞和訊追蹤的周度養殖利潤(自繁自養)數據也顯示,今年2月6日當周生豬養殖利潤重新轉為虧損38元/頭,并在此后持續擴大至3月13日當周的283元/噸。

  如果按照120公斤的出欄體重估算,單頭生豬價值亦不過1250元左右,養殖環節的虧損程度可見一斑。

  上述行業背景下,后續披露的生豬養殖企業一季報,大概率會出現集體虧損的一幕,甚至部分公司虧損金額可能會超過2025年四季度。

  實際上,因為豬價已經跌至近20年的低位,資本市場已經開始提前布局豬價的潛在反彈。

  期貨市場上,截至3月18日收盤,生豬期貨2605合約結算價為10.57元/公斤,反應今年7月、9月、11月價格預期的期貨合約,最新結算價則分別達到11.82元/公斤、12.82元/公斤、13.01元/公斤,“近弱遠強”的特點非常明顯。

  二級市場上,3月以來,牧原股份、溫氏股份的股價也取得了不同程度地上漲。

  與其他行業不同,生豬行業的需求端彈性較小,過去幾次行業拐點的確立多來自于供給端的收縮。

  比如2010年豬價持續低于成本線,2018年非洲豬瘟蔓延,所引發的行業主動和被動產能去化。

  只是,經歷多次“豬周期”后,行業供給格局已經發生了巨大變化。首先,是以各家上市公司為代表的迅速擴產,供給端規?;B殖程度明顯提升。

  “2025年20家上市公司商品豬出欄1.8億頭,較2024年商品豬出欄增加20%,而2024年本身產能已經供需寬松,2025年上市企業商品豬產能再度大幅增加,可以看出上市企業并未因可預見性商品豬產能過剩,而停止擴張……”紫金天風期貨指出。

  牧原股份、溫氏股份、新希望等頭部養殖企業,過去幾年養殖成本也在快速下降,同時具備更強的資金實力與資金籌集能力,對低豬價的抵御能力更強,并沒有因為虧損而倒逼產能退出。

  其次,經過2018非瘟疫情洗禮后,行業對疫苗防控的重視程度與防控能力得到了顯著提升。

  比如牧原股份廣泛流傳的熱梗“想結婚來牧原,想離婚來牧原”,以及離職員工家屬網絡公開吐槽“(丈夫)一進場至少一個月不能離開豬場,最長一次120天沒有回家”,本身也反映出當前養殖企業對疫病的嚴格防控。

  所帶來的,則是過去幾年國內生豬養殖效率的大幅提升,相關生產指標大幅提升。

  根據上海鋼聯、廣州期貨數據,國內能繁母豬PSY(每頭母豬每年提供的斷奶仔豬數)從2020年的16.1上升至2026年的26.34,增幅超過6成。

  MSY(每頭母豬每年提供的出欄肥豬頭數),則從2019年的13.4上升至2026年的23.93,增幅超過7成。

  反觀整體產能,國內能繁母豬存欄量在2021年達到4564萬頭峰值后持續下降,但是在2024年以來產能去化有所反復,并且產能去化速度明顯放緩。

  2024年3月1日,農業農村部印發《生豬產能調控實施方案(2024年修訂)》,將全國能繁母豬正常保有量目標從4100萬頭下調為3900萬頭。

  而截至2025年末,上述能繁母豬存欄量依舊達到3961萬頭。加上2024年、2025年PSY和MSY生產指標持續走高的影響,國內生豬產能去化壓力再次增加。

  對此也有機構進行過測算,需要能繁母豬存欄量降至3650萬頭,國內生豬行業才能達到新的供需再平衡。

  這相當于在2025年末基礎上,進一步壓減近8%的能繁母豬存欄量,而這很難在短時間內完成。

  供需再平衡未完成,豬價也就難言確立中長期拐點。

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