據媒體消息，15日晚，胖東來發文回應關于博主“王海測評”發布其銷售鮮雞蛋檢出角黃素一事，稱目前市場監管部門的相關調查以及第三方復檢還未出結果，如果最終的調查結果顯示鮮雞蛋存在問題，會第一時間公示結果，并立即啟動下架召回程序，依法承擔相應法律責任。如果沒有問題，胖東來也將堅決依法訴訟維權，追究此次事件中個人、自媒體、平臺的法律責任。

　　15日晚，黃天鵝母公司鳳集食品集團有限公司（下稱鳳集食品集團）在社交平臺發表聲明稱，黃天鵝雞蛋不添加人工合成色素，網傳視頻稱“角黃素就是人工合成”的說法是錯誤的，角黃素在自然界中天然存在，如在雞蛋、魚蝦等天然食物中就含有微量角黃素。

　　鳳集食品集團稱，檢出不等于人工添加。黃天鵝雞蛋中檢出的角黃素含量僅為0.399mg/kg，遠低于其他檢測值，該數值屬于雞蛋可能含有天然角黃素本底水平，并非人工添加。

　　13日，博主“王海測評”發視頻稱，許昌胖東來超市的雞蛋檢測出一種名為角黃素（斑蝥黃）的人工色素，含量為9.54mg/kg，超出農業農村部發布的《飼料添加劑安全使用規范》蛋禽類飼料中斑蝥黃允許的最大添加量8mg/kg，存在一定的食用安全隱患。