2026年1月18日，中國主流市場土雜大豬市場均價上漲，全國均價為12.19元每公斤，較昨天價格上漲0.73%。因市場降雪備貨，支撐豬價上行，北方周末行情偏強上調。后續需警惕備貨過后，訂單有減少可能。南方市場豬價走高為主。近期受大豬消費支撐，帶動西南，華南等地區標豬走貨好轉，加之受北方漲價情緒助推，周末豬價漲勢明顯。但是根據屠企反饋，豬價連日走高后終端跟進不足，關注市場走貨及市場情緒。整體來看，中旬后，生豬出欄隨著降溫逐步積極，全國出欄均重繼續環比下滑，持續跟進后續臨近春節帶來的消費端邊際變化，一季度供給或仍面臨較大壓力。今日部分省份市場交易均價如下：

圖表：2026年1月18日中國土雜大豬收購均價統計表(單位：元/公斤)

備注：數據來源于飼料行業信息網慧通數據研究部。