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1月19日中國外三元豬價格震蕩偏強

文章來源：飼料行業信息網　作者：luojx　更新時間：2026年1月19日

　　2026年1月18日，中國主流市場外三元大豬市場價格上漲，全國均價為12.96元/公斤，較昨日價格上漲0.69%。北方因市場降雪備貨，支撐豬價上行，周末行情偏強上調。后續需警惕備貨過后，訂單有減少可能。南方市場豬價走高為主。近期受大豬消費支撐，帶動西南，華南等地區標豬走貨好轉，加之受北方漲價情緒助推，周末豬價漲勢明顯。但是根據屠企反饋，豬價連日走高后終端跟進不足，關注市場走貨及市場情緒。整體來看，中旬后，生豬出欄隨著降溫逐步積極，全國出欄均重繼續環比下滑，持續跟進后續臨近春節帶來的消費端邊際變化，一季度供給或仍面臨較大壓力。今日部分省份市場交易均價如下：

圖表：2026年1月18日中國外三元大豬收購均價統計表(單位：元/公斤)

2026年1月18日中國外三元毛豬收購均價統計
區域	省市	今日均價	昨日均價	漲跌	單位
東北	遼寧省	12.71	12.62	0.71%	元/KG
	吉林省	12.42	12.37	0.40%	元/KG
	黑龍江	12.66	12.38	2.26%	元/KG
華北	北京	13.29	13.18	0.83%	元/KG
	天津	13.35	13.19	1.21%	元/KG
	河北省	13.28	13.30	-0.15%	元/KG
	山西省	13.06	13.11	-0.38%	元/KG
	內蒙古	12.92	12.78	1.10%	元/KG
華東	上海市	13.67	13.62	0.37%	元/KG
	江蘇省	13.59	13.51	0.59%	元/KG
	浙江省	13.76	13.65	0.81%	元/KG
	安徽省	13.60	13.44	1.19%	元/KG
	福建省	13.13	12.95	1.39%	元/KG
	山東省	13.60	13.56	0.29%	元/KG
華中	河南省	13.24	13.10	1.07%	元/KG
	湖北省	12.94	13.05	-0.84%	元/KG
	湖南省	12.33	12.34	-0.08%	元/KG
	江西省	12.82	12.56	2.07%	元/KG
華南	廣東省	13.38	13.21	1.29%	元/KG
	海南省	13.15	13.20	-0.38%	元/KG
	廣西	12.13	11.92	1.76%	元/KG
西南	重慶	12.90	12.77	1.02%	元/KG
	四川省	13.01	12.95	0.46%	元/KG
	貴州省	12.30	12.23	0.57%	元/KG
	云南省	12.29	12.09	1.65%	元/KG
西北	陜西省	13.01	13.03	-0.15%	元/KG
	甘肅省	12.83	12.71	0.94%	元/KG
	寧夏	12.91	12.82	0.70%	元/KG
	新疆	11.65	11.70	-0.43%	元/KG
全國		12.96	12.87	0.69%	元/KG