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2025年12月2日中國商品大豬市場行情綜述

文章來源：飼料行業信息網　作者：luojx　更新時間：2025年12月2日

2025年12月1日，中國主流市場出欄外三元、內三元及土雜商品大豬加權日均價較昨日價格上漲，全國生豬出欄加權日均價11.46元每公斤，較昨日價格上漲0.53%。近期規模豬企縮量出欄操作明顯，同時養殖端扛價惜售情緒升溫，前期豬價接近低位，養殖端抵觸情緒增強，出欄節奏放緩，這些因素共同減少了市場豬源供應，推動價格上漲。不過散戶多處于觀望狀態，出欄積極性一般。隨著氣溫下降，南方腌臘需求零星開啟，終端消費出現小幅回暖，帶動下游屠宰企業訂單增加。但目前腌臘需求尚未規?；瘑樱仪萑?、雞蛋等替代品價格偏低，居民替代消費較多，豬肉消費增量依然有限。預計近期部分養殖集團減少出欄計劃，豬價有短暫上漲趨勢。今日全國外三元、內三元及土雜豬均價如下：1) 主流市場外三元大豬全國銷售均11.57元每公斤，較昨天價格上漲0.58%；2)主流市場內三元大豬全國銷售均價11.17元每公斤，較昨天價格上漲0.32%；3)主流市場土雜大豬全國銷售均價10.80元每公斤，較昨天價格上漲0.62%。

圖表：2025年12月1日中國出欄商品大豬綜合日均價統計表(單位：元/公斤)：

2025年12月1日中國出欄大豬日度加權均價統計（外+內+土雜）
區域	省市	今日均價	昨日均價	漲跌	單位
東北	遼寧省	11.22	11.17	0.46%	元/KG
	吉林省	11.09	11.09	0.06%	元/KG
	黑龍江	11.24	11.26	-0.21%	元/KG
華北	北京市	11.56	11.50	0.54%	元/KG
	天津市	11.45	11.46	-0.11%	元/KG
	河北省	11.40	11.41	-0.08%	元/KG
	山西省	11.36	11.31	0.45%	元/KG
	內蒙古	11.27	11.24	0.23%	元/KG
華東	上海市	11.74	11.58	1.35%	元/KG
	江蘇省	11.73	11.55	1.52%	元/KG
	浙江省	11.82	11.74	0.65%	元/KG
	安徽省	11.71	11.57	1.15%	元/KG
	福建省	11.73	11.61	1.06%	元/KG
	山東省	11.56	11.59	-0.25%	元/KG
華中	河南省	11.32	11.29	0.26%	元/KG
	湖北省	11.36	11.30	0.53%	元/KG
	湖南省	11.00	10.97	0.24%	元/KG
	江西省	11.37	11.15	1.92%	元/KG
華南	廣東省	12.15	12.13	0.22%	元/KG
	海南省	12.15	12.13	0.22%	元/KG
	廣西	11.19	11.04	1.33%	元/KG
西南	重慶	11.22	11.16	0.60%	元/KG
	四川省	11.30	11.26	0.35%	元/KG
	貴州省	10.92	10.84	0.70%	元/KG
	云南省	11.07	10.96	0.96%	元/KG
西北	陜西省	11.37	11.20	1.55%	元/KG
	甘肅省	11.23	11.22	0.08%	元/KG
	寧夏	11.31	11.20	1.03%	元/KG
	新疆	10.46	10.62	-1.47%	元/KG
全國		11.46	11.40	0.53%	元/KG