尿素3月份環比出現54%的大幅上漲。以天然氣為原料的尿素對中東地區的依賴度較高。聯合國糧農組織指出“與原油不同，肥料沒有國際上進行調節的戰略儲備。管理供應鏈的混亂更加困難”……

　　糧食生產中不可缺少的肥料的交易價格正在暴漲。世界銀行的統計顯示，代表性化肥尿素3月份環比出現54%的大幅上漲。以天然氣為原料的尿素對中東地區的依賴度較高，由于霍爾木茲海峽事實上被封鎖，運輸也停滯不前。

　　油價走高導致的生物燃料需求擴大疊加美國干旱，有可能導致全球糧食風險。

　　世界銀行的大宗商品價格展望顯示，尿素的國際價格為每噸726美元，比上個月的472美元大幅上漲。同比漲至1.8倍以上。創出自俄烏沖突導致化肥價格上漲的2022年4月以來的最高水平。

　　顯示肥料綜合價格波動的價格指數(以2010年為100)為183，比上個月上升了38個百分點。

　　在糧食生產所必需的氮、磷、鉀中，促進葉和莖生長的氮類尿素和氨是從天然氣中提取氫，通過與大氣中的氮合成來生產。天然氣資源豐富的卡塔爾、沙特阿拉伯和阿曼等海灣國家是主要出口國。

　　世界銀行的高級農業經濟學家約翰·巴菲斯分析稱，“今年2月至3月天然氣價格上漲約6成，尿素等的價格上漲”。他進一步指出，“中東運輸路線的混亂不僅影響肥料和能源，還在對糧食生產必需的資材產生影響”。

　　聯合國糧農組織(FAO)的分析顯示，全球尿素出口量的30～35%和氨的20～30%來自海灣國家。由于伊朗的報復性攻擊，卡塔爾的尿素工廠停止生產，與此同時，通過霍爾木茲海峽的肥料運輸也幾乎停止。

　　促進花和果實生長的磷肥的供需也很緊張。中國、摩洛哥和約旦等國家生產磷礦石，但加工肥料之際使用的硫酸原料——硫磺則依賴海灣國家的供應。硫磺在冶煉石油和天然氣時作為副產品被回收。全球約50%的貿易量通過霍爾木茲海峽出口。

　　磷氮混合的DAP(磷酸二銨)3月國際價格環比上漲5%。由于中國限制出口，2025年春季起價格上漲，持續居高不下。

　　聯合國糧農組織指出“與原油不同，肥料沒有國際上進行調節的戰略儲備。管理供應鏈的混亂更加困難”。

　　日本并不依賴中東產的肥料，從經濟安全保障的觀點來看，磷酸二銨和氯化鉀等儲備了可用3個月的年需求量。日本農林水產省表示，“春季需求期的肥料采購已經結束。面向秋冬的播種，正在關注價格動向”。

　　令人擔憂的是對糧食價格的影響。小麥和植物油等國際價格已經開始上漲。

　　世界銀行的大宗商品價格展望顯示，3月份美國小麥的交易價格為每噸276美元，環比上漲7%。作為主要生產地的美國中西部遭受干旱，再加上3月持續異常高溫天氣，將在6～7月收獲的冬小麥的生長環境正在惡化。

　　此外，植物油需求的擴大也使食品供應變得不穩定。在原油價格上漲的背景下，在大豆油和棕櫚油等植物油領域，用作生物燃料的洽購正在增加。在東南亞，為了抑制汽油價格上漲的影響，也出現了提高生物燃料混合率的動向。3月份大豆油價格環比上漲16%。

　　在北半球，春天的播種季節已經開始。如果霍爾木茲海峽的封鎖時間延長，將影響到今后全面啟動的亞洲水稻種植和南半球播種季。

　　聯合國秘書長古特雷斯正在推動伊朗等國家恢復霍爾木茲海峽的肥料運輸。這是因為肥料依賴進口的非洲和南亞的糧食生產將受到影響。聯合國曾于2022年通過斡旋俄羅斯和烏克蘭，暫時恢復了通過黑海的糧食運輸。

　　俄烏沖突導致小麥國際價格暴漲。這是因為兩國都是小麥出口國。歐盟等國家增產，填補了這一缺口，國際價格在半年后穩定下來。

　　與世界各地都能增產的小麥不同，原料產地不均衡的肥料難以找到替代，如果肥料不足，糧食增產將十分嚴峻?；魻柲酒澓{封鎖的時間越長，世界糧食的風險就越大。