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30乘就卓越丨HTSi篇(二)因效益而長青
發布于:2023年5月30日    來源:營養新飼界
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  在三十年跌宕起伏的養殖業浪潮中,禮藍動保創建的HTSi(Health Tracking System i,家禽健康追蹤系統)不斷迭代,但其核心理念一如既往:通過持續、定期的家禽健康監測,為養殖企業提供數據評估支持,為決策判斷提供參考依據,幫助企業不斷提升養殖水平,改善生產效益,以實現可持續發展。

  HTSi的30年,是在對的事情上持之以恒的30年。Kevin Wathins,這位擅長用數據指導生產的專家,作為HTSi的創始人之一,在禮藍動保工作的29年中,擔任過研發監管、技術咨詢與分析師等職位,HTSi幾乎貫穿了他的整個職業生涯,一路參與、見證了HTSi的誕生與廣泛推行。

  “動物健康和人類健康、環境健康息息相關”

  當人們關注健康時,往往是關注食物或伴侶動物。健康應該包括食物、飼料,包括安全、友誼、生活、環境、動物福利的相互關聯,動物健康對食品至關重要。

  為此,Kevin列舉了兩個例子。

  第一個是腸道完整性評分。

  禽肉是許多人首選的優質蛋白質,與其他肉類產品相比,家禽的蛋白質含量比例更高。但是,當家禽的腸道完整性受到損傷時,則會降低生產效率。

  第二個是缺乏可獲得性和可負擔性。

  雞蛋是人類獲取蛋白質、能量和微量營養元素極其有效的、經濟的來源,當雞蛋價格大幅上漲,又沒有真正更健康、更經濟的替代品時,人類健康也就面臨很大的風險。

  所以,任何可以更好管理動物健康的工具,都可以幫助人們管理食物成本,甚至管理食源性疾病,為人類健康建造防護墻。

  技術創新的動力源泉來自市場需求,市場是技術創新得以實現的舞臺

  20世紀90年代初,在美國,禮藍動保的家禽業務團隊像其他獸醫一樣,所做的事情都相當標準。他們開始思考,如何及時跟進,甚至預判即將發生的事情 ,如果跟蹤、記錄這些數據,可以做到:

  農場情況是如何變得更糟的?

  發生的原因一樣嗎?

  雞群好起來了嗎?

  ……

  這,就是創建HTSi的源頭。

  從缺乏現場數據,到開始獲取數據,HTSi團隊創建了一個系統,來促進數據的存儲、回憶、分析和可視化。

  HTSi能夠幫助人們回答:

  過去發生了什么?

  能從中學到什么?

  今天發生了什么?

  需要做些什么來改變未來?

  簡單來講,HTSi在以標準化方式,通過集成和調用數據,可跨越地理位置、時間,來評估特定雞群的疾病負擔,通過保護動物健康,積極影響人類健康和環境健康。

  Kevin自豪地說,禮藍動保首創了這類系統,率先進入市場并在30年里持續帶來價值。當HTSi真正作為客戶的戰略、規劃、流程的一部分時,它發揮了巨大的潛力,為客戶了提供可衡量的回報。在客戶引入HTSi并添加數據后,他們的決策能力得到了改善,會將討論向上下游推進,考慮動物健康狀況如何,考慮為什么會引發這樣的情況。

  “令我印象深刻的是一個來自巴西的家禽團隊,他們對現有客戶群里進行分類,區分出還沒有使用HTSi的群體、小有了解并體驗過的群體、已經熟悉并持續應用HTSi的客戶群體。經過信息收集和數據對比,從而發現那些熟悉應用HTSi數據系統的客戶,已經從實踐證明了在服務中獲得了較大價值”。

  多年來,有很多客戶持續反饋,評分和系統的標準化是他們使用HTSi的主要原因。因為他們知道,自己和禮藍都無法到達所有農場做現場監測和觀察,但如果每個人都遵循相同的標準,在對比和使用這些數據時則會更安心。

  衡量產品利潤很容易,但衡量價值卻不是一件容易的事情。

  乍一看,HTSi就像裝在袋子里的東西,即使有形,衡量價值還是不易。然而,任何能夠提供更多相關信息來改善決策的東西,都可以增加利潤。

  從前,大家在討論生產力時,主要針對的是飼料轉化率怎么樣,多久才能出欄等問題。

  客戶經常告訴Kevin,HTSi幫助他們專注于最需要努力的地方,極大地提升了生產效率,這給他們帶來超大的回報。

  有個歐洲客戶在投資之前,已經升級了供水系統,但不知道是否應該繼續投資,一是不確定是否真的產生了很大影響,二是這些設備非常昂貴。在查看了一些HTSi數據后,他們清楚地知道,擁有升級供水系統的農場比沒有升級供水系統的農場擁有更好的動物健康狀況。因此,他們做出了決定,投資升級所有供水系統。

  Kevin談到,家禽業比其他畜牧業更需要HTSi。

  對于剛剛出現的變量,家禽業客戶往往會反應過度。因為與其他動物相比,家禽從飼養到上市所需的時間非常短,他們承受著很大壓力,需要快速決定、快速行動。正好,HTSi讓他們擁有更多數據,了解實際情況是否發生變化。

  舉例來說,有家公司不停地更換抗球蟲方案,通常因為一個或兩個可能改變生產性能的表現,就不知道該怎么辦了,就要改變抗球蟲計劃。通過HTSi,客戶對雞群健康狀況有了更多了解,比如:為什么要改變抗球蟲方案?什么時候可以完全被控制住球蟲?目前的變化是否會讓事情變得更糟?實際上,越來越多的客戶愿意長期使用禮藍動保的抗球蟲方案。

  直到今天,Kevin還經常被客戶問到應該多久換一次抗球蟲藥/方案,他總是告訴他們,要監控雞群的健康狀況,才會知道要不要改變,不要在操作中引入更多的可變性,除非必須要做出的調整。

  HTSi為禮藍動保和客戶開辟了更多溝通渠道。會以此來分析客戶需要什么,自己該怎么辦,為了更好的生產成績,需要什么樣的產品……

  擁有更多的機會

  在如今越來越復雜的環境下,HTSi有助于正在快速增長并過渡到其他生產系統的客戶。

  一般情況下,客戶都會遇到這些問題:

  如何更換產品?

  如何保持動物健康?

  如何維護動物福利?

  如何保持工作效率和生產效率?

  在實際生產中,他們面臨的問題要復雜得多。

  尤其是在中國這樣一個巨大的家禽產品生產國和消費國,動物健康和生產力的任何改善,都將對全球的生產和資源利用、環境、糧食安全等產生巨大影響。

  一方面,越來越多的中國消費者在增加以家禽為基礎的產品,中國的家禽產業會繼續快速增長;另一方面,一些傳統的生產方法正在被淘汰,更一致的家禽基因(種群)和生產方法(白羽肉雞生產體系)正在被使用。

  Kevin認為,HTSi已經成熟而深刻地應用在了家禽生產中,在中國擁有更多的機會。它可以憑借更多的數據,幫助跟蹤趨勢對動物健康進行基準測試,給客戶帶去更多價值。

  對于類似系統運用于反芻動物或者豬,Kevin和團隊已經在研究獲取數據的其他方法,嘗試整合來自世界各地的動物健康信息。

  他信心滿滿地說,“包括所有物種、所有生產類型,無論是后院養雞還是大型商業農場,無論是非洲的一座四頭奶牛場還是歐洲的大型奶牛場,我們正在努力鞏固,并試圖降低其疾病的經濟負擔。”

  HTSi的第30個年頭,它以前行的軌跡,詮釋了長青的概念。

  真正的長青者,總會想方設法找準方向,用對方法,不管外界如何,它都在選定的道路深耕、遠行,用足夠的信心去解決問題,為更多客戶創造價值,在奔赴中守護健康,在陽光下創造美好,在創新中保持長青。

  #30乘就卓越 #禮藍HTSi 禮藍HTSi服務全球客戶30周年,共你見證變化與進步的30年!敬請期待2023年,禮藍動保HTSi數據發布。#禮藍HTSi30周年

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