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2025年12月3日中國商品大豬市場行情綜述

文章來源：飼料行業信息網　作者：luojx　更新時間：2025年12月3日

2025年12月2日，中國主流市場出欄外三元、內三元及土雜商品大豬加權日均價較昨日價格下跌，全國生豬出欄加權日均價11.42元每公斤，較昨日價格下跌0.30%。近期規模豬企縮量出欄操作明顯，同時養殖端扛價惜售情緒升溫，前期豬價接近低位，養殖端抵觸情緒增強，出欄節奏放緩，這些因素共同減少了市場豬源供應，推動價格上漲。不過散戶多處于觀望狀態，出欄積極性一般。隨著氣溫下降，南方腌臘需求零星開啟，終端消費出現小幅回暖，帶動下游屠宰企業訂單增加。但目前腌臘需求尚未規?；瘑?，且禽肉、雞蛋等替代品價格偏低，居民替代消費較多，豬肉消費增量依然有限。預計近期部分養殖集團減少出欄計劃，豬價有短暫上漲趨勢。今日全國外三元、內三元及土雜豬均價如下：1) 主流市場外三元大豬全國銷售均11.53元每公斤，較昨天價格下跌0.35%；2)主流市場內三元大豬全國銷售均價11.16元每公斤，較昨天價格下跌0.07%；3)主流市場土雜大豬全國銷售均價10.76元每公斤，較昨天價格下跌0.36%。

圖表：2025年12月2日中國出欄商品大豬綜合日均價統計表(單位：元/公斤)：

2025年12月2日中國出欄大豬日度加權均價統計（外+內+土雜）
區域	省市	今日均價	昨日均價	漲跌	單位
東北	遼寧省	11.14	11.22	-0.68%	元/KG
	吉林省	11.03	11.09	-0.53%	元/KG
	黑龍江	11.20	11.24	-0.39%	元/KG
華北	北京市	11.56	11.56	0.03%	元/KG
	天津市	11.48	11.45	0.31%	元/KG
	河北省	11.44	11.40	0.37%	元/KG
	山西省	11.30	11.36	-0.50%	元/KG
	內蒙古	11.23	11.27	-0.30%	元/KG
華東	上海市	11.58	11.74	-1.36%	元/KG
	江蘇省	11.53	11.73	-1.65%	元/KG
	浙江省	11.75	11.82	-0.63%	元/KG
	安徽省	11.55	11.71	-1.34%	元/KG
	福建省	11.75	11.73	0.20%	元/KG
	山東省	11.52	11.56	-0.37%	元/KG
華中	河南省	11.27	11.32	-0.39%	元/KG
	湖北省	11.25	11.36	-0.99%	元/KG
	湖南省	11.05	11.00	0.51%	元/KG
	江西省	11.30	11.37	-0.54%	元/KG
華南	廣東省	12.34	12.15	1.58%	元/KG
	海南省	12.34	12.15	1.58%	元/KG
	廣西	11.15	11.19	-0.41%	元/KG
西南	重慶	11.19	11.22	-0.29%	元/KG
	四川省	11.31	11.30	0.08%	元/KG
	貴州省	10.91	10.92	-0.02%	元/KG
	云南省	11.10	11.07	0.30%	元/KG
西北	陜西省	11.20	11.37	-1.50%	元/KG
	甘肅省	11.27	11.23	0.41%	元/KG
	寧夏	11.24	11.31	-0.61%	元/KG
	新疆	10.44	10.46	-0.20%	元/KG
全國		11.42	11.46	-0.30%	元/KG