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12月3日中國內三元豬價格下跌

文章來源：飼料行業信息網　作者：luojx　更新時間：2025年12月3日

2025年12月2日，中國主流市場內三元大豬市場均價下跌，全國均價為11.16元/公斤，較昨天價格下跌0.07%。近期規模豬企縮量出欄操作明顯，同時養殖端扛價惜售情緒升溫，前期豬價接近低位，養殖端抵觸情緒增強，出欄節奏放緩，這些因素共同減少了市場豬源供應，推動價格上漲。不過散戶多處于觀望狀態，出欄積極性一般。隨著氣溫下降，南方腌臘需求零星開啟，終端消費出現小幅回暖，帶動下游屠宰企業訂單增加。但目前腌臘需求尚未規模化啟動，且禽肉、雞蛋等替代品價格偏低，居民替代消費較多，豬肉消費增量依然有限。預計近期部分養殖集團減少出欄計劃，豬價有短暫上漲趨勢。今日部分省份市場交易均價如下：

圖表：2025年12月2日中國內三元大豬收購均價統計表(單位：元/公斤)：

2025年12月2日中國內三元毛豬收購均價統計
區域	省市	今日均價	昨日均價	漲跌	單位
東北	遼寧省	11.00	11.03	-0.27%	元/KG
	吉林省	10.76	10.81	-0.46%	元/KG
	黑龍江	11.04	11.06	-0.18%	元/KG
華北	北京	11.38	11.33	0.44%	元/KG
	天津	11.23	11.14	0.81%	元/KG
	河北省	11.18	11.10	0.72%	元/KG
	山西省	11.03	11.07	-0.36%	元/KG
	內蒙古	10.98	10.99	-0.09%	元/KG
華東	上海市	11.23	11.38	-1.32%	元/KG
	江蘇省	11.01	11.18	-1.52%	元/KG
	浙江省	11.56	11.61	-0.43%	元/KG
	安徽省	11.29	11.43	-1.22%	元/KG
	福建省	11.20	11.16	0.36%	元/KG
	山東省	11.25	11.27	-0.18%	元/KG
華中	河南省	11.09	11.11	-0.18%	元/KG
	湖北省	11.07	11.15	-0.72%	元/KG
	湖南省	10.81	10.73	0.75%	元/KG
	江西省	11.13	11.16	-0.27%	元/KG
華南	廣東省	11.79	11.59	1.73%	元/KG
	海南省	13.83	13.78	0.36%	元/KG
	廣西	10.91	10.93	-0.18%	元/KG
西南	重慶	10.98	10.99	-0.09%	元/KG
	四川省	11.06	11.02	0.36%	元/KG
	貴州省	10.67	10.65	0.19%	元/KG
	云南省	10.87	10.80	0.65%	元/KG
西北	陜西省	11.02	11.16	-1.25%	元/KG
	甘肅省	11.08	11.01	0.64%	元/KG
	寧夏	11.05	11.11	-0.54%	元/KG
	新疆	10.24	10.23	0.10%	元/KG
全國		11.16	11.17	-0.07%	元/KG