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12月2日中國土雜豬價格上漲

文章來源：飼料行業信息網　作者：luojx　更新時間：2025年12月2日

2025年12月1日，中國主流市場土雜大豬市場均價上漲，全國均價為10.80元每公斤，較昨天價格上漲0.62%。近期規模豬企縮量出欄操作明顯，同時養殖端扛價惜售情緒升溫，前期豬價接近低位，養殖端抵觸情緒增強，出欄節奏放緩，這些因素共同減少了市場豬源供應，推動價格上漲。不過散戶多處于觀望狀態，出欄積極性一般。隨著氣溫下降，南方腌臘需求零星開啟，終端消費出現小幅回暖，帶動下游屠宰企業訂單增加。但目前腌臘需求尚未規模化啟動，且禽肉、雞蛋等替代品價格偏低，居民替代消費較多，豬肉消費增量依然有限。預計近期部分養殖集團減少出欄計劃，豬價有短暫上漲趨勢。今日部分省份市場交易均價如下：

圖表：2025年12月1日中國土雜大豬收購均價統計表(單位：元/公斤)

2025年12月1日中國土雜毛豬收購均價統計
區域	省市	今日均價	昨日均價	漲跌	單位
東北	遼寧省	10.71	10.65	0.56%	元/KG
	吉林省	10.56	10.54	0.19%	元/KG
	黑龍江	10.70	10.70	0.00%	元/KG
華北	北京	11.08	11.01	0.64%	元/KG
	天津	10.79	10.79	0.00%	元/KG
	河北省	10.73	10.75	-0.19%	元/KG
	山西省	10.80	10.75	0.47%	元/KG
	內蒙古	10.63	10.60	0.28%	元/KG
華東	上海市	10.66	10.49	1.62%	元/KG
	江蘇省	10.45	10.28	1.65%	元/KG
	浙江省	11.25	11.16	0.81%	元/KG
	安徽省	11.00	10.87	1.20%	元/KG
	福建省	10.89	10.77	1.11%	元/KG
	山東省	10.83	10.86	-0.28%	元/KG
華中	河南省	10.86	10.79	0.65%	元/KG
	湖北省	10.67	10.61	0.57%	元/KG
	湖南省	10.29	10.26	0.29%	元/KG
	江西省	10.88	10.65	2.16%	元/KG
華南	廣東省	11.32	11.28	0.35%	元/KG
	海南省	11.32	11.28	0.35%	元/KG
	廣西	10.67	10.53	1.33%	元/KG
西南	重慶	10.62	10.54	0.76%	元/KG
	四川省	10.54	10.51	0.29%	元/KG
	貴州省	10.29	10.21	0.78%	元/KG
	云南省	10.44	10.33	1.06%	元/KG
西北	陜西省	10.78	10.59	1.79%	元/KG
	甘肅省	10.64	10.64	0.00%	元/KG
	寧夏	10.75	10.63	1.13%	元/KG
	新疆	9.93	10.08	-1.49%	元/KG
全國		10.80	10.73	0.62%	元/KG