外媒3月22日消息：截至2026年3月20日當周，全球小麥市場大多下跌，芝加哥小麥期貨延續從7個月高點回落的走勢。在中東戰爭引發小麥市場連續上漲后，多頭選擇落袋為安;全球小麥供應依然充足，特別是俄羅斯小麥出口加快，對美歐小麥構成強勁競爭壓力，也導致美歐小麥期貨從高位回落。

　　周五(3月20日)，芝加哥期貨交易所(CBOT)5月軟紅冬小麥期約報收5.9525美元/蒲，比一周前下跌3.0%?？八_斯城期貨交易所(KCBT)5月硬紅冬小麥期貨報6.0625美元/蒲，下跌3.8%。明尼阿波利斯谷物交易所(MGEX)5月硬紅春小麥期貨報6.28美元/蒲，下跌2.7%。泛歐交易所5月小麥價格為203.25歐元/噸，下跌3.4%。阿根廷上河小麥報價為218美元/噸，上漲1.9%。周五，ICE美元指數報收99.459點，比一周前下跌0.90%。

　　從供應面看，全球小麥基本面依舊偏寬松。俄羅斯方面持續釋放增產與出口加速的信號，SovEcon將其2026年小麥產量預期上調至約8760萬噸，同時出口節奏明顯加快，3月裝運量預計顯著高于上月。這一趨勢不斷壓制國際市場價格，并增強黑海小麥在全球市場的競爭力。與此同時，歐洲2026年小麥產量預期雖有下調(Coceral)，但當前作物優良率維持在較高水平，法國軟小麥優良率達84%，明顯好于去年同期。

　　在北美方面，天氣成為市場關注的關鍵變量。美國南部平原持續偏干，冬小麥受旱面積維持在55%的高位，顯著高于去年同期。短期來看，美國平原氣溫偏高而降水不足，可能繼續對硬紅冬小麥生長構成壓力，為市場提供一定支撐。但是中期預報顯示4月及春季降水有望改善中西部地區墑情，遏制了小麥價格增添更多風險升水。與此同時，美國小麥播種面積預計同比下降，進一步增加市場對遠期供應結構的關注。

　　從需求端看，美國小麥周度出口銷售數據表現偏弱，反映出高價環境下國際買家采購趨于謹慎。但是近期國際招標活動仍然活躍。韓國及約旦等買家持續進行采購。中國海關數據顯示今年頭兩個月小麥進口同比大幅增長，也為市場提供潛在需求亮點，但其持續性仍有待觀察。

　　從資金面看，投機基金雖然回補小麥期市空頭，但是整體仍維持凈空單，尚未形成趨勢性轉多信號，這也是小麥價格反彈受限的重要原因。

　　綜合來看，當前全球小麥市場正處于“供應充裕壓制上行、天氣與地緣政治提供支撐”的平衡狀態。短期內市場將關注美國冬小麥產區天氣變化與月底種植意向報告帶來的方向指引。

　　美國冬小麥作物狀況下滑

　　美國農業部的作物進展報告顯示，截至3月15日，堪薩斯州冬小麥優良率為52%，較一周前下滑4個百分點;俄克拉荷馬州的冬小麥優良率降至18%，較一周前下滑6%，創下2018年以來最低水平;德克薩斯州的優良率從一周前的16%降至15%。

　　美國干旱監測報告顯示，截至3月17日，冬小麥處于干旱區比例為55%，和上周持平，去年同期34%。春小麥處于干旱區比例為21%，和上周持平，去年同期39%。

　　美國全國海洋大氣管理局的降雨預測顯示，3月22日到25日，美國大平原大部分地區晴朗干燥，只有北部平原的極少部分地區有小雨，雨量也不會超過0.10英寸。

　　美國小麥出口銷售放慢

　　隨著近期美國小麥價格大幅上漲，加上美元表現強勢，削弱了美國小麥在國際市場的競爭力。美國農業部的出口銷售周報顯示，截至3月12日當周，2025/26年度美國小麥凈銷量為19萬噸，較上周減少58%，較四周均值減少36%。本年度迄今小麥銷售總量同比增長13.9%，美國農業部預計全年出口將增長9%。本年度迄今的銷售總量占到美國農業部全年目標的97%，低于歷史均值99%。

　　IGC預測2026/27年度全球小麥產量同比降低2.7%

　　國際谷物理事會(IGC)報告顯示，由于收獲面積和單產預期減少，2026/27年度全球小麥小麥產量預計為8.217億噸，同比減少2.7%，但仍將是歷史次高紀錄。小麥期末庫存預計為2.76億噸，比上年減少600萬噸。IGC預計全球2025/26年度小麥期末庫存為2.83億噸，較上月預測值調高100萬噸。

　　SovEcon將2026年俄羅斯小麥產量調高1709萬噸

　　咨詢機構SovEcon將2026年俄羅斯小麥產量預測調高170萬噸至8760萬噸，因為整體天氣狀況預期改善。SovEcon還預計3月份俄羅斯小麥出口量將達到380萬噸，遠高于約310萬噸的五年平均水平，主要反映了俄羅斯小麥與競爭對手的價差拉大。目前俄羅斯小麥比歐洲小麥便宜8-9美元噸。

　　近來俄羅斯盧布大幅貶值，也提振了俄羅斯小麥出口競爭力。俄羅斯小麥出口利潤已轉正，而年初徘徊在接近零或負值的水平。

　　Coceral調低歐盟和英國小麥產量預期

　　歐盟谷物商會(COCERAL)周二發布季度報告，將2026年歐盟27國和英國小麥產量預估至1.426億噸，低于12月份預測的1.439億噸，也低于2025年的1.487億噸，因為歐洲小麥單產預期從2025年的高點回落。

　　2026年美國小麥種植面積預期降低

　　艾倫代爾公司周三發布的一項農戶調查顯示，今年美國所有小麥播種面積為4487.7萬英畝。其中杜倫麥種植面積預計為210.7萬英畝，除杜倫麥以外的春小麥種植面積預計為967.8萬英畝。2026年收獲的冬小麥種植面積預計為3309.2萬英畝。

　　作為對比，美國農業部在2月份舉行的展望論壇上發布了對2026年的初步預估數據，預計2026年所有小麥種植面積為4500萬英畝，略低于去年的4530萬英畝。