養雞場最大的生產成本便是飼料成本,約占總支出的2/3。據統計,管理不善、措施不力的養雞場,飼料浪費可占到全年飼料消耗量的3%~8%。因此,減少飼料浪費,是養雞場節支增效的重要措施。
1、選擇適宜的品種,控制好飼養密度
(1)飼養高產優質品種 可選擇飼料報酬高、體型適宜的蛋雞品種,這樣的品種生產性能高、潛力大,生長發育快,產蛋率高,飼料報酬高,有的品種料蛋比可以達到2.1∶1。
(2)飼養密度要合適 無論平養還是籠養,密度過大,容易發生搶食現象,飼料拋灑難以控制,造成飼料直?浪費。
2、正確配制加工飼料
(1)做好調整飼養工作 據不同飼養階段的營養需要及時配制和更換營養全面、平衡的日糧。特別注意能量蛋白比、各種氨基酸比例、鈣磷比例等,合理補充添加劑。
(2)飼料粒度要適宜 粉料粗細要適宜,有些養殖場覺得粒度大,雞喜歡采食,其實粒度過大采食后影響消化率,很快排出體外,造成間?飼料浪費;但是粒度過小過細適口性差,易形成粉塵,造成飼料浪費,還嚴重影響空氣質量。粒度以0.4~0.8mm為宜。
(3)飼料要攪拌均勻 機械攪拌時裝料量要適宜,攪拌時間符合設備要求。維生素、氨基酸、微量元素、藥物等添加劑要事先制成1%的預混物再與其他原料混合攪拌;需要人工拌料時,要多層次多次分組攪拌,保證均勻。
3、從管理入手減少飼料浪費
(1)保持適宜的環境溫度。修建雞舍時應注意雞舍保溫隔熱性能,把雞舍溫度保持在8℃~24℃比較理想。在寒冷的冬季,當溫度降到5℃以下時就要采取保暖措施,以減少冷應激造成的不必要的飼料間接浪費。生產實踐表明環境溫度每降低3℃,耗料量會增加5g左右,用于維持體溫和產蛋。冬季采取有效措施降低雞舍溫差,縱向通風雞舍前端比中后端的雞采食量明顯大。
(2)制定合理的光照制度。光照時間過長,超過16h或光照強度過大,超過20lx,飼料消耗就會增大,飼料報酬降低。寒冷冬季的夜晚,延長光照時間,飼料消耗明顯增加,這個季節應在凌晨提前開燈,彌補光照不足,夜間可適當提前關燈。
(3)及時淘汰劣質雞。包括弱小雞、病殘雞、停產雞、低產雞、惡癖雞等。這些雞不僅白白浪費飼料,而且會影響整個雞群健康。如發現癱瘓雞較多要及時檢查日糧中的鈣、磷及維生素D3含量與飼料的攪拌情況。
(4)加強飼料管理。防止原料及成品雨淋、受潮、霉變、日曬、過期等。配備飼料貯存罐的大型雞舍要及時清理罐壁,防止飼料潮濕粘連罐壁,引起霉變,造成飼料直?浪費和雞只中毒。
(5)消滅老鼠。養雞場因其適宜的環境和有充足的食物,極易受鼠害,老鼠對雞和人的健康危害是十分驚人的。據國外資料報道:一只250g重的老鼠每天可吃掉相當于自身重量的食物。老鼠總是挑吃新鮮好料,還在飼料中排尿排糞,造成污染。老鼠不僅傳播疾病,咬壞器具,而且能盜食大量飼料,許多雞場這項損失占飼料總量的1%~2%,數量驚人,要想法設法堅決消滅。
(6)適時正確斷喙。斷喙不但可防治啄癖的發生,而且能防止雞只刨食飼料,有效減少飼料浪費,通過正確的斷喙可以節約飼料3%~5%。1日齡斷喙的雛雞,在育成和產蛋階段一定要酌情補充斷喙1~2次,保證斷喙效果。
4、做好飼養工作,減少飼料浪費
(1)使用全價配合飼料。如果飼料營養單一,往往是耗料多、產蛋少、蛋重小,飼料報酬低。
(2)開食要用開食料盤。料槽結構要合理,深度10cm左右,槽內側要加1~2cm寬的檐,槽檐要與雞背相平或略高出,防止拋灑浪費。雞籠、水槽、料槽容易變形,出現高低不平、漏水、溢水現象造成飼料浪費。生產中要勤檢查、勤修理,避免水入料槽,造成水泡飼料,發酸變質。
(3)添料量要適量,一次加料量最好不超過槽深的1/3,要定時用木片勻料,避免雞喙扒料聚堆撒落槽外。
(4)建立完善的檢查監督和考核制度,增強飼養員責任心,正確添料,減少人為浪費。
(5)限制飼喂。限制飼喂的方法有限質法、限量法、限時法等。產蛋期限飼多采用限量法,要在產蛋高峰過后兩周、平均體重超過標準體重時進行。具體方法是:將每100只雞每天的飼料量減少230g,連續3~4d,如果由于飼料減少沒有使產蛋量非正常下降,則繼續使用這一給料量,并可結合稱重酌情繼續減少。只要產蛋量按照產蛋曲線下降正常,體重達標而不因為沉積脂肪超標,限飼則可持續進行。如果產蛋下降幅度較大,超過標準曲線下降幅度,就將給料量恢復到前一水平。注意當雞群受到應激刺激或氣候異常寒冷時,不要減少給料量。在正常情況下,限制飼喂的飼料量不能超過8%。這一技術實施起來要求準確細致,記錄完整。
5、降低飼料成本
(1)選擇質優價廉的原料。貨比三家,計算性價比;采取價低儲存等措施,減低成本。
(2)自配飼料時原料盡量多樣化,做到蛋白質互補,提高消化利用率。某些原料具有相同的營養成分,價格有差異時,可以互相部分替代。肉骨粉、血粉、羽毛粉、酵母粉、菌絲蛋白質、蠶蛹粉可替換或部分替換魚粉;菜籽粕、棉仁粕、花生粕、芝麻粕、粉絲蛋白粉、苜蓿葉蛋白可替換或部分替換豆粕。合理利用低價同類飼料原料替代高價原料,以達到降低飼料成本的目的。

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