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【連載8】包被胍基乙酸在肉牛體內的耐受性研究
文章來源:君德同創 作者: 更新時間:2026年4月1日

  導言:君德同創攜手行業權威媒體飼料行業信息網,推出十篇系列連載——以君德同創十九年胍基乙酸研究積淀為基,揭示劑型差異背后的科學價值,剖析雜質超標的真實危害,驗證復配方案的系統邏輯。十篇連載,數據拆解,看清品質真相,讓每一分投入都物有所值。

  1.試驗背景與目的

  君德同創聯合中國農業大學肉牛研究中心主任周振明教授團隊,以君德同創自主研發生產的包被胍基乙酸(壯美多®)為唯一受試材料,系統開展包被胍基乙酸在肉牛體內的耐受性研究,明確其對肉牛血常規指標、血液生化指標、肌酸代謝指標、抗氧化指標、主要臟器指數與組織形態學相關指標的調控作用,確定日糧安全使用邊界,為包被胍基乙酸在肉牛行業中的規范化應用提供科學數據支撐,也為該產品的國家國家評審提供核心試驗依據。

  2.試驗設計與方法

  2.1耐受性試驗設計

  ⑴試驗動物:選用20頭體重757.0±47.5kg的西門塔爾公牛,健康狀況一致。

 ?、圃囼灧纸M:設置3個處理組,分別為空白對照組(0.00g/kgDM)、有效劑量組(1.20g/kgDM,推薦添加劑量)、超高耐受劑量組(12.00g/kgDM,10倍推薦添加劑量)。

 ?、窃囼炛芷冢?天預飼期+42天正試期。

 ?、葯z測指標:試驗開始與結束時,通過尾根采血檢測血常規、血液生化、肌酸代謝、抗氧化相關指標;試驗末期采集瘤胃液測定瘤胃發酵相關指標;試驗結束后每組屠宰3頭牛,測定心臟、肝臟、脾臟、肺臟、腎臟等主要臟器指數,并對核心臟器與腸道組織開展組織病理學切片檢查。

  3.試驗結果

  3.1包被胍基乙酸的耐受性驗證結果

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  試驗結果顯示,無論是推薦有效劑量(1.2g/kgDM)還是10倍超高耐受劑量(12g/kgDM),包被胍基乙酸對肉牛試驗始末的白細胞、紅細胞、血紅蛋白、血小板等血常規各項核心指標,均無顯著不良影響(P>0.05),所有指標均處于肉牛正常生理范圍。

圖1胍基乙酸對血常規指標的影響

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  42天試驗期結束后,檢測結果顯示,各試驗組與對照組相比,各血液生化指標,均無顯著異常變化,處于肉牛正常生理區間,僅10倍超高耐受劑量組血氨(BA)濃度較對照組顯著升高(P<0.05),未出現其他異常指標變化。

圖2 CGAA對血生化指標的影響

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  試驗結果顯示,10倍超高耐受劑量的CGAA,對肉牛血清中胍基乙酸(GAA)和肌酸含量無顯著影響(P>0.05),未出現有效成分在機體內的異常蓄積情況;推薦有效劑量(1.2g/kgDM)的CGAA可顯著提高肉牛血清肌酐(CREA)含量(P<0.01)。

圖3 CGAA對肌酸代謝指標的影響

  ⑷包被胍基乙酸對抗氧化指標的影響

  試驗結果顯示,有效劑量的包被胍基乙酸對肉牛血清的抗氧化能力無顯著影響(P>0.05),10倍超高耐受劑量的CGAA會降低肉牛血清的抗氧化能力,相關抗氧化指標出現一定程度的下調,但未造成機體氧化應激相關的病理性損傷。

圖4 CGAA對抗氧化指標的影響

 ?、砂浑一宜釋θ馀EK器指數與組織形態學的影響

  臟器指數檢測結果顯示,有效劑量組、超高耐受劑量組肉牛的心臟、肝臟、脾臟、肺臟、腎臟等核心臟器指數,與空白對照組均無顯著差異(P>0.05),各臟器發育完全正常。

  組織病理學切片檢查進一步證實,所有試驗組肉牛的心臟、肝臟、脾臟、腎臟、十二指腸、回腸、直腸等組織器官,鏡下均未見明顯病理病變,其中,心肌纖維集結成束、排列整齊,肝小葉結構清晰、肝細胞排列正常,腎小球與腎小管輪廓完整、形態正常,腸道各層結構完整、腸絨毛與黏膜形態無異常,所有組織均無炎癥、壞死、變性、增生等異常情況。綜上,包被胍基乙酸不會引起牛主要臟器的組織學變化。

圖5 CGAA對臟器指數的影響

圖6添加CGAA對器官組織形態學的影響

  4.結論

  耐受劑量的包被胍基乙酸改變瘤胃發酵類型,有降低抗氧化能力的趨勢,耐受劑量的包被胍基乙酸對肉牛臟器無顯著影響。

  
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