
近日,市場監管總局(國家標準委)近日批準發布了強制性國家標準GB 44917-2024《食用植物油散裝運輸衛生要求》,將于2025年2月1日正式實施。標準界定了食用植物油散裝運輸的術語,規定了散裝運輸容器基本要求、清潔、維護和管理,運輸作業,記錄等衛生要求。
據標準定義,散裝運輸是指“采用船艙、油罐、集裝箱液袋、大容量油桶等容器盛裝的食用植物油,通過公路、水路、鐵路等方式進行運輸。”
標準要求散裝油運輸應采用食品專用容器,應在容器外顯著位置明顯標識“食用油專用”或“食品專用”字樣,運輸非食品的容器不應運輸食用植物油。
按照標準,散裝油運輸容器應保持干凈衛生,運輸不同品種、等級的食用油應及時清理;當有" a)運輸植物原油后,再運輸食用植物油。b)運輸轉基因食用植物油后,再運輸非轉基因食用植物油。c)運輸其他食品后,再運輸食用植物油。”三種情形之一,則應對運輸容器進行清洗。
同時根據國家標準,應對食用植物油裝油、運輸、卸油等環節進行記錄。記錄內容應完整、真實、有效,以滿足質量追溯要求。相關記錄保存期限不應少于運輸結束后2年。
附:標準全文





