一、本次修訂版本是在《中國飼料成分及營養價值表1990年第1版 ~ 2022年第33版》的基礎上，結合①國家農業科學數據中心（動物科學）建設與運行；②畜禽營養與飼養全國重點實驗室自主研究課題及③北京數字農業創新團隊崗位專家研究等任務；③科技部科技基礎性項目“我國主要畜禽飼料資源及其礦物元素含量與分布調查（2014FY111000）”、中國農業科學院科技創新工程—青年英才計劃、科技部創新方法工作專項等研究工作成果， 同時參考了Feedstuffs2023版飼料成分表、《中國豬營養需要量》（2020）、法國飼料數據庫等數據基礎上修訂的。除繼續完善了飼料中的飼料成分與營養價值數據外，對部分發布過的生物學效價數據再次進行了補充與完善。

　　二、為方便讀者，本版本繼續保留了通過飼料原料的化學成分計算豬飼料有效能值[總能（GE），消化能（DE），代謝能（ME）及凈能（NE）]的預測模型。相關計算公式如下：

　　飼料總能（GE）/（MJ/kg DM）=[4153+（56×EE）+（15×CP）-（44×Ash）]×0.0041868（Ewan，1989）。

　　生長豬飼料消化能（DE_GP）/（MJ/kg DM）=[4168-（91×Ash）+（19×CP）+（39×EE）]×0.0041868（Noblet和Perez，1993）。

　　母豬飼料消化能（DE_S）/（MJ/kg DM）= DE_GP（MJ/kg DM）×F1，其中F1為原料特殊因子，基于INRA（2004）發布的飼料能值為基礎。

　　生長豬飼料代謝能（ME_GP）/（MJ/kg DM） = DE_GP（MJ/kg DM）×F2，其中F2為原料特殊因子，同樣基于INRA（2004）發布的飼料能值為基礎。一旦INRA（2004）中不含必要的F2信息，可以參考NRC（2012）發布的能值數據。

　　母豬飼料代謝能（ME_S）/（MJ/kg DM）= DE_GP（MJ/kg DM）×F3，其中F3為原料特殊因子，同樣基于INRA（2004）發布的飼料能值為基礎。

　　生長豬飼料凈能（NE_GP）可以用以下2個公式（NEg4及NEg5）計算結果的均值（Noblet等，1994）：

　　NEg4/（MJ/kg DM）=[0.703×（DE_GP （kcal/kg DM）]+ （15.8×EE）+（4.7×Starch）- （9.7×CP）-（9.8×CF）×0.0041868；

　　NEg5/（MJ/kg DM）=[0.70×（DE_GP（kcal/kg DM）]+（16.1×EE）+（4.8×Starch）- （9.17×CP）-（8.7×ADF）×0.0041868；

　　母豬的飼料凈能（NE_S）/（MJ/kg DM）=[0.703×（DE_S （kcal/kg DM）]+（15.8×EE）+（4.7×Starch）-（9.7×CP）-（9.8×CF）×0.0041868。

　　式中：EE，CP，CF, Ash, Starch, ADF分別為干物質中粗脂肪、粗蛋白質、粗纖維、粗灰分、淀粉及酸性洗滌纖維的含量， 單位均為% DM。此外，上述公式計算的有效能值均為絕干狀態值，計算原樣的能值時，按原樣的干物質含量直接折算即可。

　　雞的代謝能繼續采用表觀代謝能（AME），如果雞或家禽營養需要量的能值采用氮校正表觀代謝能（AMEn），則表２中所有飼料的AME值，均需要進行換算后才能使用。建議參考EVONIK Industries（2016）內部出版的AMINO Dat 5.0中整理的不同飼料的AMEn計算公式。

　　三、本次修訂重點對表1、表3中的部分常用飼料中的概略養分、鈣、磷及氨基酸含量數據進行了更新。原始樣本數據來源于“我國主要畜禽飼料資源及其礦物元素含量與分布調查”項目構建的基礎數據庫，調整的飼料實體數據考慮了飼料樣本的質量等級、樣本數及蛋白質的含量區間，對符合修改條件的部分飼料包括玉米、小麥、稻谷、小麥麩、次粉、大豆粕、棉籽粕、菜籽粕、玉米蛋白粉、玉米DDGS、魚粉等11品種飼料涉及18種飼料實體的部分養分進行了更正，使其更加符合我國飼料資源的飼料屬性特征。

　　四、本版繼續提供了51種粗飼料的18種養分列在表9中，特別增加菊芋莖稈、葉粉及全株3種新的飼料資源。用戶在獲知粗飼料的描述后，并按實際樣本的干物質含量，合理選用本表對應的數據并按DM的比例進行調整，基本上可以滿足牛、羊的TMR日糧配方設計。此外表9的附注部分提供了計算飼料能值的方程。

　　五、本版繼續沿用2015年第26版定義的飼料的仿生有效能定義，修正并補充了表12中部分飼料的豬、雞、鴨飼料原料的仿生有效能數據。對已經發布的飼料原料的仿生有效能數據，因測試的樣本量不斷增加而進一步完善修正了數據，本次修訂還增加了去皮大麥、糙米、粹米、面粉、次粉、羽毛粉及肉骨粉7種原料的仿生豬和或仿生雞或鴨的能值，供相關企業參考選用或做對比分析。

　　六、本版本修訂的成分表包含12個分表，依次為：（1）飼料描述及常規成分；（2）飼料中有效能值；（3）飼料中氨基酸含量；（4）礦物質及維生素含量；（5）豬飼料氨基酸標準回腸消化率；（6）雞飼料氨基酸標準回腸消化率；（7）常量礦物質飼料中礦物元素的含量；（8）無機來源的微量元素和估測的生物學利用率；（9）牛、羊常用粗飼料（青綠、青貯及粗飼料）典型養分；（10）鴨用飼料能值的參考值；（11）部分飼料中脂肪酸組成參考值；（12） 部分豬、雞、鴨飼料原料的仿生有效能。

　　七、本次修訂說明未闡述之處，可參見《中國飼料》上發布的《中國飼料成分及營養價值表1990第1版 ~ 2022年第33版》的相關描述。

　　八、網絡共享平臺支持：http：//www.chinafeeddata.org.cn或者http：//animal.agridata.cn

       具體詳情請見：https://mp.weixin.qq.com/s/GZ_t7YS2Lk-niJvi7CFKZQ