本周油脂現貨價格窄幅上漲。豆油方面，供需面仍無變化，進口大豆到港量及油廠壓榨開機率仍保持較高水平，豆油庫存持續增加。隨著院校開學及天氣轉涼，下游市場提貨需求逐步好轉，對豆油價格形成一定支撐。但整體來看，目前仍處于豆油需求相對淡季，消費端尚未出現大幅增長，預計短期內豆油現貨價格將維持震蕩態勢。本周棕櫚油現貨跟盤震蕩調整，下游逢低補貨，終端成交放量。油脂消費旺季臨近，但當前豆棕價差深度倒掛，近期棕櫚油仍以剛需成交為主。短期來看，棕櫚油價格或延續震蕩回調態勢。

　　消息面：

　　馬來西亞棕櫚油局（MPOB）將于9月10日公布8月份棕櫚油供需數據。一項調查顯示，8月份馬來西亞棕櫚油庫存可能連續第六個月增加。

　　周一印尼統計局發布的數據顯示，2025年1月至7月，印尼共出口毛棕櫚油與精煉棕櫚油1364萬噸，同比增長10.95%。

　　南馬來西亞棕櫚油公會（SPPOMMA）的數據顯示，2025年8月1-31日，南馬來西亞棕櫚油產量環比減少2.65%，其中鮮果串單產環比減少4.18%，出油率（OER）增長0.29%。