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11月18日中國外三元豬價格偏弱

文章來源：飼料行業信息網　作者：luojx　更新時間：2025年11月18日

　　2025年11月17日，中國主流市場外三元大豬市場價格穩中有跌，全國均價為11.82元/公斤，較昨日價格下跌0.39%。11月份集團大場育成大豬豬源總量將繼續維持高位且依舊偏充足，中小散場豬源繼續處于相對低位但總體繼續緩慢恢復增長中，且大肥存欄量依舊偏高，因壓欄現象依舊突出，疊加秋冬季大肥需求增加的影響。隨著氣溫繼續下降，居民豬肉消費需求量都有望繼續增長，月度消耗總量環比將繼續維持增長態勢不變?？傮w上11月份商品大豬供應將適度偏緊張，而豬肉供應則依舊明顯偏充足且繼續維持過剩狀態不變。預計11月份月內出欄大豬交易價格先弱后強走勢為主的可能性更大，需要提示的是，從生豬供需結構看，充足的出欄大豬供應并不支持豬價的快速和大幅上漲，因此如果月內豬價出現大漲但其持續性存疑，預計11月份有階段性回調整理機會存在。同時，當下二育需求的增加也在提高12月及1月份的市場風險。今日部分省份市場交易均價如下：

圖表：2025年11月17日中國外三元大豬收購均價統計表(單位：元/公斤)

2025年11月17日中國外三元毛豬收購均價統計
區域	省市	今日均價	昨日均價	漲跌	單位
東北	遼寧省	11.41	11.49	-0.70%	元/KG
	吉林省	11.42	11.44	-0.17%	元/KG
	黑龍江	11.78	11.81	-0.25%	元/KG
華北	北京	11.97	12.04	-0.58%	元/KG
	天津	11.90	12.02	-1.00%	元/KG
	河北省	12.09	12.13	-0.33%	元/KG
	山西省	11.53	11.62	-0.77%	元/KG
	內蒙古	11.59	11.70	-0.94%	元/KG
華東	上海市	12.13	12.22	-0.74%	元/KG
	江蘇省	12.01	12.13	-0.99%	元/KG
	浙江省	12.17	12.30	-1.06%	元/KG
	安徽省	11.90	11.99	-0.75%	元/KG
	福建省	12.23	12.25	-0.16%	元/KG
	山東省	12.11	12.15	-0.33%	元/KG
華中	河南省	11.83	11.89	-0.50%	元/KG
	湖北省	11.82	11.89	-0.59%	元/KG
	湖南省	11.51	11.44	0.61%	元/KG
	江西省	11.53	11.59	-0.52%	元/KG
華南	廣東省	12.96	12.93	0.23%	元/KG
	海南省	14.29	14.29	0.00%	元/KG
	廣西	11.22	11.20	0.18%	元/KG
西南	重慶	11.29	11.29	0.00%	元/KG
	四川省	11.57	11.58	-0.09%	元/KG
	貴州省	11.07	11.11	-0.36%	元/KG
	云南省	11.45	11.47	-0.17%	元/KG
西北	陜西省	11.44	11.53	-0.78%	元/KG
	甘肅省	11.61	11.63	-0.17%	元/KG
	寧夏	11.61	11.62	-0.09%	元/KG
	新疆	11.35	11.39	-0.35%	元/KG
全國		11.82	11.87	-0.39%	元/KG