2025年9月5日，商務部發布公告，初步裁定原產于歐盟的進口相關豬肉及豬副產品在中國存在傾銷，決定采用保證金形式實施臨時反傾銷措施。這一消息發布，支撐進口豬頭價格上漲300-500元/噸，肋排上漲2000-4000元/噸，主要是由于成本疊加惜售情緒，支撐價格上漲。

　　1.反傾銷政策實施，進口產品價格上漲

　　春節過后，進口產品成交不溫不火，但3月份受原產于美國進口產品加征關稅消息影響，帶動部分產品價格上漲，但隨著需求回落及關稅關系緩和，產品逐漸回落，后維持偏弱趨勢運行。但9月5日，商務部發布公告，初步裁定原產于歐盟的進口相關豬肉及豬副產品在中國存在傾銷，決定采用保證金形式實施臨時反傾銷措施。這一消息的發布，帶動進口貿易商惜售情緒，支撐價格上漲。根據卓創資訊數據監測顯示，截止到9月8日，進口肋排價格漲幅最大，全國三大港口肋排主流成交均價為35036.42元/噸，較5日上漲2924.00元/噸，漲幅9.11%，部分貿易商成交價格高達37500-38000元/噸，漲幅超15%;豬頭主流成交均價為11389.2元/噸，較5日上漲3.21%，8日下午61廠豬頭存在13000元/噸但仍抗價惜售狀況。進口產品價格上漲，一方面是由于保證金比例制度，增加貿易商進口成本;其次，歐盟進口豬肉產品占總進口量比例達50%以上，占比較大;另外，國產和進口價差仍存，進口肋排、豬頭產品仍存價格優勢。

　　2.保證金比率制度，進口成本增加，貿易商惜售抬價根據初裁結果，商務部決定采用保證金形式實施臨時反傾銷措施。自2025年9月10 日起，進口經營者在進口被調查產品時，應依據本初裁決定所確定的各公司的保證金比率向中華人民共和國海關提供相應的保證金。其中，西班牙里泰拉肉類公司保證金比率為15.6%、丹麥皇冠公司為31.3%、荷蘭維揚博克斯特公司為32.7%，配合調查的其他歐盟公司將統一適用20.0%的保證金比率，未配合調查的其他歐盟公司將適用62.4%的保證金比率。但從豬肉產品角度看，根據中華人民共和國海關總署數據顯示，從豬副進口前十國家占比可以看出，西班牙、荷蘭、丹麥、法國豬副進口量占比已達46.99%，因此這無疑增加貿易商進口成本，因此貿易商現階段存惜售抬價情緒，支撐價格上漲明顯。

　　3.國產與進口價差仍存，對進口貿易商進一步形成情緒支撐根據卓創資訊數據監測，2025年出庫動作大于入庫動作，截止到9月初，全國重點樣本企業凍品庫容率為18.92%，接近近五年最低水平，因此現階段國產凍品庫存壓力不大，因此國產凍品價格較鮮品更為堅挺，因此部分產品進口與國產價差較大，進口產品價格存優勢。從圖3和圖4可以看出，豬頭價差在3月份后持續擴大，截止到8月底擴大至1633.63元/噸，短期仍維持相對高位;肋排價差由5日的7913.72元/噸縮減至4949.29元/噸，但進口仍存價格優勢。這進一步增加進口貿易商存惜售情緒，對進口凍品價格形成一定支撐。(備注：價差=國產價格-進口價格)圖片

　　綜上所述，成本端對價格上漲存在基礎支撐，而國產價格高于進口價格進一步增加惜售情緒，進而對價格形成向上指引。但此輪價格上漲時間或不持久，進口價格漲幅較大，但并未對國產凍品價格形成拉動，因此當進口價格再度上漲，且漲至超過國產時，下游經銷商拿貨或更為謹慎，且國產凍品或對進口價格形成掣肘作用，因此9-10月份肋排價格或漲至37000-39000元/噸，豬頭價格或漲至12000-13000元/噸。