加拿大農業暨農業食品部(AAFC)在12月17日發布了12月份供需報告。這份報告是基于截至12月10日的可獲得信息。

　　加拿大大多數作物的年度從8月1日開始，到次年7月31日結束;但玉米和大豆的年度從9月1日開始，次年8月31日結束。

　　報告指出，加拿大和全球市場的不確定性依然很高，主要原因是持續存在的地緣政治因素不斷擾亂貿易流動和市場穩定。

　　這份供需報告的產量數據納入了加拿大統計局12月4日發布的田間調查結果。該調查于10月3日至11月6日進行，涵蓋了約27,200個加拿大農場。

　　報告稱，2025/26年度加拿大主要農作物的總產量預計為1.07億噸，比2024年增長10.4%，比2020至2024年的五年平均產量9210萬噸高出16.2%。這將創下有史以來最高的產量紀錄，比2020年創下的歷史紀錄1.001億噸高出7%。

　　加拿大西部將引領產量增長，產量同比增長16%至8530萬噸，比五年均值高出23%，幾乎所有農作物的產量均有所增長。相比之下，加拿大東部的產量預計將比2024年下降6.5%，因為該地區的玉米和大豆產量下降，抵消了小麥增產的影響

　　本年度加拿大豐收的主要驅動因素是單產增長，因為總收獲面積基本持平。

　　從各種類作物來看，小麥產量同比增長11%，其中杜倫麥和普通小麥產量均有所增長;油籽產量增長7%，其中油菜籽和亞麻籽的增產，抵消了大豆產量的下降;粗糧產量增長7%，除玉米外的其他所有粗糧產量均有所增長;

　　報告稱，2025/26年度加拿大主要農作物的出口量預計將比上年下降4%，但仍比過去五年均值高出9%。由于產量增加而出口量減少，期末庫存預計將增長68%。

　　就價格而言，2025/26年度大多數主要農作物的價格預計將同比下跌，但是大豆價格預期略高于上年。

　　以下是報告的主要供需數據更新。

　　所有小麥產量調高334萬噸

　　2025/26年度所有小麥(含杜倫麥)產量預期為3996萬噸，高于上月預測的3662萬噸，上年3594萬噸;出口預期調高至2835萬噸，高于上月預測的2770萬噸，上年出口2922萬噸;國內用量調高到832萬噸，上月預測804萬噸，上年797萬噸;期末庫存調高到750萬噸，高于上月預測的510萬噸，上年411萬噸。

　　杜倫麥產量調高60萬噸

　　本月將杜倫麥產量預計調高至714萬噸，高于上月預測的654萬噸，上年638萬噸;出口量估計為535萬噸，高于上月預測的520萬噸，上年預期為582萬噸;國內用量78.6萬噸，高于上月預測的73.6萬噸，上年73.7萬噸;期末庫存28萬噸，和上月預測持平，上年32萬噸。

　　大麥產量調高150萬噸

　　本月將大麥產量預測調高到973萬噸(上月預測823，上年814)。出口調高到324萬噸(上月預測284，上年284);國內用量調高到757萬噸(上月569，上年537);期末庫存調高到150萬噸(上月預測100，上年125)。

　　油菜籽產量調高177萬噸。

　　本月將油菜籽產量調高到2180萬噸(上月預測2003，上年1924);出口調高到800萬噸(上月預測700，上年933);國內用量調高到1255萬噸(上月預測1223，上年1167);期末庫存調高295萬噸(上月預測250，上年160)。

　　注：加拿大小麥，杜倫麥，大麥以及油菜籽的市場年度均為8月到7月。