摘要：本月調高美國飼料谷物供應，因玉米和高粱產量上調

　　華盛頓9月17日消息;本月美國農業部全國家農業統計局(NASS)發布了最新的玉米和高粱種植面積、單產和產量預估。根據現有數據(包括來自美國農業部農業服務局的最新認證種植面積數據)，玉米收獲面積調高了135.6萬英畝，高粱收獲面積調高了4萬英畝。玉米單產下調了2.1蒲/英畝，高粱單產上調了1.4蒲/英畝。以上調整使得這兩種谷物的產量均有所增加，其中玉米產量調高7270萬蒲，高粱產量調高1070萬蒲。這些產量調整和2024/25年度玉米用量更新以及2025/26年度玉米期初庫存的相關調整，使得本月將美國飼料谷物總供應量上調260萬噸，達到創紀錄的4.804億噸，這導致谷物價格較去年有所下跌。

　　美國國內展望

　　由于種植面積擴大，2025/26年度玉米產量上調

　　美國玉米的2025/26年度始于2025年9月1日，盡管美國農業部自5月以來一直在報告新季玉米生產前景。本月美國農業部發布了產量更新(基于客觀單產和農場主調查的結果)，并對美國農業部農場服務局的最新認證種植面積數據以及所有可用數據進行了審查，將種植面積和收獲面積均較之前預估上調了2%，分別達到9870萬英畝和9000萬英畝。幾個主要玉米生產州(包括伊利諾伊州、印第安納州、衣阿華州和明尼蘇達州)的種植面積均高于之前預測，也高于2024/25年度。

　　本月將2025年美國玉米單產較8月份預測調低2.1蒲，降至186.7蒲/英畝，但仍處于歷史最高值。伊利諾伊州(下調2蒲/英畝)、衣阿華州(下調3蒲)、明尼蘇達州(下調3蒲)和內布拉斯加州(下調1蒲)的玉米單產均顯著下調。但是除內布拉斯加州外，這些州的單產預估均處于歷史最高水平。

　　在作物生長進度方面，截至9月7日當周，95%的2025/26年度美國玉米達到“乳熟”期，與五年均值持平。約四分之三的作物達到“蠟熟”期，與75%的歷史均值相當。截至第36周，只有約四分之一的美國玉米達到“成熟”期。美國玉米收割工作已開始(收割進度為4%)，主要在南部各州進行。

　　由于美國農業部將2025/26年度玉米產量上調了7300萬蒲，且本月將期初庫存上調了2000萬蒲，美國玉米總供應量預測上調9300萬蒲至181.65億蒲。供應量高企、價格具有競爭力，以及依然強勁的出口銷售，支持本月將2025/26年度玉米出口預期上調1億蒲，達到近30億蒲。美國玉米出口繼續以驚人的速度運往眾多目的地。

　　值得注意的是，自2023/24年度以來，中國幾乎沒有采購美國玉米。盡管缺乏中國需求，但是根據截至2025年7月的2024/25年度貿易數據，2024/25年度美國玉米出口預測仍上調了0.1億蒲至28.3億蒲。美國對傳統貿易伙伴(包括墨西哥、日本、哥倫比亞和西班牙)的玉米銷售一直很強勁。

　　本月維持2025/26年度用于生產乙醇的玉米用量56億蒲不變，2024/25年度用于生產乙醇的玉米用量下調了3500萬蒲，這是基于美國能源信息署(EIA)的數據。飼料和其他用量也保持在61億蒲不變。四種飼料谷物(玉米、高粱、大麥和燕麥)的飼料和其他用量估計為1.59176億噸，和上月預測持平，但是比新修訂并下調的2024/25年度估計值高出940萬噸。玉米用量將占2025/26年度四種作物飼料和其他用量的97%以上。

　　2025/26年度谷物消費動物單位(GCAUs)指數預測為100.8，高于上月的100.35，高于2024/25年度修訂后的預測值99.9。在指數組成部分中，生豬、蛋雞和肉雞的GCAU增幅最大。9月25日美國農業部將發布季度生豬和豬只報告，提供2026年初母豬分娩意向招標。

　　本月維持2025/26年度美國玉米年度農場均價不變，此前8月份曾下調30美分，降至每蒲3.90美元。美國農業部價格報告顯示，全國大部分地區糧庫的每日玉米現貨報價低于4.00美元/蒲。根據出口銷售數據，四分之一到三分之一的玉米作物平均是在銷售年度的第一季度(9月至11月)上市銷售。本月晚些時候，NASS將發布季度谷物庫存報告，更清晰地描繪2025年6月1日至9月1日期間的消耗數據。隨著玉米和高粱2025/26年度的開始，這些數據將有助于完善美國飼料谷物期初庫存的估計。

　　美國高粱產量上調，主要因為德克薩斯州增產

　　本月美國農業部修訂了2025/26年度高粱產量前景，上調了種植面積和收獲面積預測以及單產。這兩個面積類別均上調了4萬英畝，完全因為德克薩斯州面積增長5萬英畝。德克薩斯州面積增加(預計收獲面積將達到170萬英畝)抵消了內布拉斯加州和南達科他州各減少5000英畝。本月將高粱單產上調1.4蒲/英畝，得益于科羅拉多州(增加1蒲/英畝)、堪薩斯州(增加3蒲/英畝)和德克薩斯州(增加1蒲/英畝)單產上調。這些州在2024/25年度收獲的高粱相當于全國產量83%，作物受益于及時降雨和偏低氣溫。

　　本月將新季高粱產量較8月份調高1074萬蒲，達到4.0224億蒲。如果成為現實，將比2024/25年度高出近17%。六個報告州中有四個預計將實現產量同比增長(包括科羅拉多州、堪薩斯州、俄克拉荷馬州和德克薩斯州)。

　　本月將新年度以及2024/25和2023/24年度用于生產乙醇的高粱用量進行更新，基于修訂后的EIA原料數據，將2023/24年度的用量調高至2290萬蒲。EIA發布的更新日歷年數據顯示，2024/25年度用于生產燃料乙醇的高粱用量高于之前預期，因此本月上調了1000萬蒲，達到8300萬蒲。由于新年度高粱作為乙醇原料的使用將保持強勁，將2025/26年度高粱的食品、種子和工業用量(乙醇是工業用量的一部分)上調1000萬蒲。

　　本月維持新季高粱的其他用量類別不變，包括飼料和其他用量以及出口量。上一年度(2024/25)的高粱出口僅為9500萬蒲，反映需求疲軟，特別是來自中國的需求。在2024年9月至2025年7月期間，美國對中國的出口量同比下降了69%。自2020/21年度以來，在年度前11個月，中國平均占到美國高粱出口銷售額的84%左右。而在2024/25銷售年度，截至7月份，中國所占比例不到49%。

　　美國大麥和燕麥供需平衡表的調整不大

　　在9月30日美國農業部發布小谷物報告前，本月未對美國大麥和燕麥的產量預測進行修訂，供需平衡表更新也很少。就新季大麥而言，出口速度強于預期，導致本月將出口調高300萬蒲，達到800萬蒲。大麥出口上調是基于6月和7月對加拿大強勁的近期銷售。本月沒有調整2025/26年度燕麥供需平衡表。燕麥和大麥的年度農場均價維持不變，分別為每蒲3.10美元和5.30美元。

　　國際展望

　　由于美國產量上調，全球粗糧產量略有上調

　　本月將2025/26年度全球粗糧產量預期上調90萬噸至15.73億噸。美國玉米(+180萬噸)、美國高粱(+30萬噸)和非美國大麥(+300萬噸)產量上調幅度，略高于美國以外國家的玉米(-390萬噸)、黑麥(-20萬噸)以及小米和燕麥(均不到10萬噸)產量調低幅度。總體而言，本月將2025/26年度美國以外國家的粗糧產量預期下調了120萬噸，但仍比去年同期高出1180萬噸(約1%)。

　　美國以外國家玉米產量的調整主要為，歐盟凈調低270萬噸(環比下降5%)。歐盟產量下調主要是因為羅馬尼亞玉米產量預期急劇下調。由于種植面積減少6.8萬公頃，且單產調低17%或0.71噸/公頃，本月將羅馬尼亞玉米產量下調了160萬噸，降至610萬噸。此外8月份法國的氣溫連續多日超過104華氏度(約40攝氏度)，對玉米作物造成進一步的損害。法國的高溫導致2025/26年度玉米產量調低50萬噸，降至1280萬噸。塞爾維亞玉米產量調低160萬噸(約32%)，同樣是因為單產(調低了1.46噸/公頃，至3.78噸/公頃)和收獲面積預期下調。8月份，美國農業部分析師造訪歐洲東南部巴爾干地區，對該地區的生產狀況有利更多了解。該地區在關鍵的夏季月份連續兩年遭受不利的生長條件，特別是嚴重降雨不足以及氣溫高于平均水平，由于當地灌溉基礎設施有限，限制了農民在降水不足時補充土壤水分的能力。因此農民們越來越多地轉向種植冬季作物和/或更耐旱的其他作物，例如葵花籽。

　　本月俄羅斯玉米產量較8月份調低6%，因為預計單產下調。根據對“蒸散應力指數”(ESI)的分析(該指數用于衡量異常的蒸發，有助于識別用水量異常高和低的地區)，俄羅斯玉米作物由于長期干旱而受到顯著生長壓力。本月俄羅斯聯邦統計局(Rosstat)的最終數據已可用，顯示谷物和豆類種植面積減少約5%，盡管玉米面積沒有變化。

　　在前蘇聯其他地區，特別是前蘇聯的西部地區，持續干旱加速了春季谷物和夏季作物的成熟和收割。烏克蘭大麥產量上調，收割工作已接近完成。本月烏克蘭玉米產量沒有變化。南部關鍵夏季生長階段的高溫對單產造成破壞性影響(從植被健康指數”(VHI)可以看出)，但是被北部普遍有利的生長條件所抵消(VHI指數呈積極態勢)。

　　本月將全球粗糧貿易量上調，原因是美國和贊比亞的出口預測上調，兩國均受益于玉米出口供應增加。由于歐盟、塞爾維亞和俄羅斯的玉米產量下降，出口分別下調了70萬噸、80萬噸和60萬噸，因為干旱繼續影響2025/26年度作物。烏克蘭2025/26年度以及2024/25年度(以10月到9月的貿易年度為基準)的大麥出口均調低50萬噸，原因是產量下降、國內飼用量增加以及出口速度緩慢。澳大利亞大麥出口量較8月份上調了110萬噸，原因是產量顯著增加。8月份分析師對澳大利亞西部的考察證實了早先的統計跡象，即該地區大麥作物長勢良好，支持出口供應龐大的預期，中國將繼續是澳大利亞大麥的主要市場。

　　與澳大利亞類似，由于作物產量增加，本月將哈薩克斯坦大麥出口預期上調。該國統計局發布了2025年所有作物的最終種植面積數據。盡管大麥收獲面積環比保持不變，為230萬公頃，但不斷改善的“歸一化植被差異指數”(NDVI)數據為單產上調提供了支持，使得產量環比增加了12%以上，達到370萬噸。

　　本月將中國2025/26年度高粱進口預期下調了30萬噸，原因是全球對該谷物的需求增加，以及國內消費前景下調。墨西哥高粱進口預測上調20萬噸，原因是飼用消費量預期增加，本月上調10萬噸至480萬噸。歐盟高粱進口量上調了10萬噸，達到20萬噸，原因是飼料需求增長。目前歐盟高粱飼用量預計為120萬噸。