烏克蘭農業部稱，截至9月12日，2025/26年度(始于7月)烏克蘭谷物出口量為516萬噸，高于一周前的454萬噸，低于去年同期的895萬噸。

　　9月1-12日期間的谷物出口量為103萬噸，其中包括90萬噸小麥以及12萬噸大麥;去年同期的谷物出口量為113萬噸。

　　本年度迄今出口的谷物包括355萬噸小麥，低于去年同期的468萬噸;出口89萬噸玉米，低于去年同期的250萬噸;出口69萬噸大麥，低于去年同期的117萬噸。

　　背景數據

　　烏克蘭農業部稱，在6月30日結束的2024/25年度，烏克蘭共出口谷物4060萬噸，比2023/24年度降低近21%。其中小麥出口量為1570萬噸，同比下降15%;大麥出口量230萬噸，同比下降8.5%;玉米出口量近2200萬噸，同比下降25.6%。

　　2025年8月11日，烏克蘭經濟部副部長塔拉斯?維索茨基表示，經濟部已將2025年谷物產量預測從之前的5400萬噸上調至5600萬噸，主要原因是玉米產量高于預期，達到約2800萬噸。小麥產量預測保持不變，約為2100萬噸。

　　咨詢機構APK-Inform也在8月11日將2025年谷物產量預測從5120萬噸上調至5320萬噸，其中玉米產量預測從2490萬噸下調至2750萬噸。