市場評論—關注焦點

玉米

18日全國均價總體小升走勢，局部地區漲幅收窄，波動地區略減總體漲多跌少。國內主產區基層種植戶售糧性顯一般，市場供應增量有限，新糧多為潮糧，水分比較高不容易存儲，加工企業控制收購量，對價格上漲幅度有所約束。預判11月份期間大多數時候產區玉米交易價格總體繼續偏弱走勢為主的可能性更大，局部地區受天氣等因素影響存階段性反彈機會，11月份月度均價環比繼續下跌的幾率更高。

DDGS

18日DDGS價格走低。近期飼企消化前期庫存，采購積極性有所減弱，下游需求表現一般，市場觀望心態較濃，部分貿易商靈活議價出貨，而酒精企業原料成本增加，生產虧損壓力仍存，對價格仍有支撐。11月份原料玉米價格總體繼續偏弱震蕩走勢為主，疊加其他強關聯植物蛋白粕價格總體偏弱走勢的影響，多方因素糾纏博弈，我們預判11月份期間大多數時候DDGS交易價格總體偏弱震蕩走勢為主的可能性更大，11月份月度均價環比繼續下跌的可能性更大。

豆粕

因中糧集團在近期中美達成貿易協議后加大了采購力度，CBOT大豆期貨強勁上漲，基準期約收高2.9%，創下2024年6月以來的最高水平。國內大豆供應充裕以及南美大豆平穩開局，均對美盤大豆炒作中國需求形成牽制。美豆劇烈震蕩后重回漲勢，帶動進口大豆成本上行，養殖端需求逐漸增加后市場看漲情緒有望再度增強，油廠壓榨效益不佳后挺價意愿較強，豆粕維持震蕩調整行情。

棉粕

今日棉粕市場價格波動有限。進口大豆和豆粕庫存充足，菜粕供需雙弱，美豆高位回落引發拋售情緒升溫，油廠順勢降價。但棉籽價格堅挺，對成本有一定支撐作用，同時棉粕供應壓力不大支撐行情。棉粕將保持震蕩調整走勢。

菜粕

今日鄭州菜粕期貨高開后震蕩調整。加拿大油菜籽期貨市場收盤上漲，基準期約收高1.2%，追隨芝加哥大豆和豆油市場的上漲勢頭。菜粕現貨跟盤上漲。菜籽維持零庫存，油廠全線停機，菜粕庫存僅0.2萬噸，進口顆粒粕繼續小幅去庫。菜粕市場延續供需兩弱局面，關注澳籽到港通關情況。

魚粉

外盤方面，秘魯新季超級蒸汽魚粉預售參考價格為CNF2200美元/噸。捕魚方面，11月7日-16日中北部共計捕魚329687噸，完成配額20.23%。國內進口魚粉方面，持貨商挺價觀望，當前秘魯超級蒸汽魚粉價格集中在16900-17000元/噸。短期魚粉價格仍處于高位運行。

小麥

今日小麥市場價格繼續上漲，市場購銷積極。華北、黃淮主產區前期降雨影響秋糧采收，小麥流通量減少。基層農戶因前期價格下跌形成惜售心態，貿易商也放緩出貨節奏，進一步收緊市場供應。同時，冬小麥播種進度未達預期，市場對新作產量產生擔憂，助推看漲情緒。主流飼料企業強化檢測導致玉米飼用端存在不確定性，小麥作為替代原料的價值持續堅挺，穩定了市場需求。綜合來看，后續小麥價格或呈震蕩小幅趨強運行。

油脂

昨日CBOT豆油市場止跌回升強勢反彈，受到美豆大漲的提振。昨日馬來西亞棕櫚油市場小幅上漲，受到印尼產量風險和馬幣貶值的支撐。馬來西亞棕櫚油出口疲弱，棕櫚油減產周期可能延后。國內棕櫚油買盤動力不足，仍處震蕩筑底行情。受隔夜美豆強勢反彈提振，國內豆油市場在成本驅動下有望領漲，油脂板塊整體拋壓可能隨之減弱。前豆油現貨市場供應寬松，下游貿易商和用油企業采購心態謹慎，多采取隨用隨采的策略，導致現貨市場成交氛圍清淡，難以形成對價格的有效拉動。同時，棕櫚油價格下跌后性價比提升，部分需求被棕櫚油分流，進一步削弱豆油需求端的支撐力，短期預計仍將維持震蕩走勢。

乳清粉

國內港口乳清粉到貨量趨于好轉，生豬養殖效益低迷，近日中美貿易沖突緩和，中美互相取消額外的商船崗務費，乳清粉市場報價偏弱震蕩，后續需注意關稅談判進展以及港口庫存量等因素。

賴氨酸

2025年9月，我國賴氨酸與賴氨酸鹽及酯的出口量為7.9萬噸，同比降18.5%。萬里潤達氨基酸生產線近日階段性升級檢修。10月30日市場稱金玉鋒98%賴氨酸報價6.4元/公斤，70%賴氨酸報價4.1元/公斤。市場穩中偏弱運行。

蛋氨酸

2025年9月國內蛋氨酸進口量為1.39萬噸，同比降26.2%.贏創宣稱計劃第三、四季度分別對其新加坡工廠和安特衛普工廠進行為期6-7周的技術升級。新和成液體蛋氨酸計劃9月初開始檢修3-4周。9月3日市場稱寧夏紫光蛋氨酸即日起檢修約50天。10月31日市場稱安迪蘇液蛋計劃提價7%。11月3日市場稱新和成固蛋出口報價提高8%。市場偏弱整理。

維生素A

歐洲VA1000市場報價16-17歐元/公斤。2025年3月萬華化學VA產業鏈投產.帝斯曼VA生產線計劃從7月中旬起按計劃停產檢修14周。6月印度通報稱對涉華維生素A棕櫚酸酯征收反傾銷稅。6月12日巴斯夫VA解除不可抗力影響。10月22日市場稱國內有廠家報價65元/公斤，10月28日市場稱國內部分廠家提價至70-72元/公斤。

維生素E

歐洲VE市場報價6-6.5歐元/公斤。北沙制藥計劃7月開始停產檢修10-11周。7月部分廠家簽單價格小漲。8月7日BASF宣稱VE產品解除不可抗力狀態。10月22日市場稱國內有廠家提價至45元/公斤。10月23日市場稱國內有廠家提價至52元/公斤。10月30日市場稱浙江醫藥VE產品報價提至60元/公斤，市場成交上行。

外三元毛豬

全國均價為 11.82元/公斤，較昨日價格下跌0.39%。11月份集團大場育成大豬豬源總量將繼續維持高位且依舊偏充足，中小散場豬源繼續處于相對低位但總體繼續緩慢恢復增長中，且大肥存欄量依舊偏高，因壓欄現象依舊突出，疊加秋冬季大肥需求增加的影響。隨著氣溫繼續下降，居民豬肉消費需求量都有望繼續增長，月度消耗總量環比將繼續維持增長態勢不變?？傮w上11月份商品大豬供應將適度偏緊張，而豬肉供應則依舊明顯偏充足且繼續維持過剩狀態不變。預計11月份月內出欄大豬交易價格先弱后強走勢為主的可能性更大。

雞蛋

今日雞蛋價格下跌。隨著氣溫繼續下降北方蛋雞主養區經產蛋雞將進入冬季產蛋淡季，南方地區經產蛋禽也將逐步進入冬季產蛋淡季初期階段，商品禽蛋月度產供總量環比將止增轉下降，供應季節性偏緊張矛盾將逐步凸顯。消費端居民禽蛋消費需求總量總體將繼續小幅增長。預計11月期間大多數商品雞蛋出場交易價格先弱后強，總體由弱轉強震蕩走勢為主的幾率更高。今日主產區山東雞蛋均價5.72元/公斤，較昨日價格下跌0.20；河北雞蛋均價5.46元/公斤，較昨日價格下跌0.10；廣東雞蛋均價6.93元/公斤，與昨日價格持平；北京雞蛋均價5.86元/公斤，較昨日價格下跌0.14。

淘汰蛋毛雞

全國淘汰蛋毛雞均價穩中偏弱。受養殖端蛋毛雞淘汰出欄量止增轉下降、居民禽肉消費需求繼續改善、出欄大豬價格總體偏強等因素的綜合影響，預計近期淘汰雞價格將延續偏弱調整趨勢。今日山東地區淘汰蛋毛雞均價8.37元/公斤，與昨日價格持平；江蘇地區淘汰蛋毛雞均價9.00元/公斤，與昨日價格持平；遼寧地區淘汰蛋毛雞均價8.60元/公斤，與昨日價格持平。

白羽肉毛雞

白羽肉毛雞價格穩定。雞源緊缺階段已結束，后期毛雞呈現逐步增量趨勢。分割品依舊維持前期的弱勢姿態，產品議價成交，逐步下探，經銷端拿貨謹慎。屠企為穩定分割品價格會適度托底收購，對價格有一定支撐，預計短期內肉雞價格窄幅震蕩為主。今日主產區山東白羽肉毛雞均價7.10元/公斤，與昨日價格持平；遼寧均價7.34元/公斤，與昨日價格持平；主銷區江蘇均價7.85元/公斤，與昨日價格持平。

白羽肉雞苗

今日白羽肉雞苗價格下跌。養殖端補欄春節前最后一批雞時間充裕，種禽端排苗計劃較前期稍顯寬松，且因成本連處高位，市場存在議價情況，部分企業出現少量退計劃現象，但整體影響不大。預計短期內白羽肉雞苗價格穩中偏弱。今日主產區山東白羽雞苗均價3.11元/羽，較昨日價格下跌0.01；遼寧均價3.66元/羽，較昨日價格下跌0.05。

注意：每日午間行情匯總各品種報價截止時間為11：30，統計時間的不同會造成當日價格有小幅差異可能。