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11月19日中國土雜豬價格下跌

文章來源：飼料行業信息網　作者：luojx　更新時間：2025年11月19日

2025年11月18日，中國主流市場土雜大豬市場均價下跌，全國均價為11.00元每公斤，較昨天價格下跌0.44%。11月份集團大場育成大豬豬源總量將繼續維持高位且依舊偏充足，中小散場豬源繼續處于相對低位但總體繼續緩慢恢復增長中，且大肥存欄量依舊偏高，因壓欄現象依舊突出，疊加秋冬季大肥需求增加的影響。隨著氣溫繼續下降，居民豬肉消費需求量都有望繼續增長，月度消耗總量環比將繼續維持增長態勢不變?？傮w上11月份商品大豬供應將適度偏緊張，而豬肉供應則依舊明顯偏充足且繼續維持過剩狀態不變。預計11月份月內出欄大豬交易價格先弱后強走勢為主的可能性更大。需要提示的是，從生豬供需結構看，充足的出欄大豬供應并不支持豬價的快速和大幅上漲，因此如果月內豬價出現大漲但其持續性存疑，預計11月份有階段性回調整理機會存在。同時，當下二育需求的增加也在提高12月及1月份的市場風險。今日部分省份市場交易均價如下：

圖表：2025年11月18日中國土雜大豬收購均價統計表(單位：元/公斤)

2025年11月18日中國土雜毛豬收購均價統計
區域	省市	今日均價	昨日均價	漲跌	單位
東北	遼寧省	10.82	10.87	-0.46%	元/KG
	吉林省	10.84	10.76	0.74%	元/KG
	黑龍江	11.18	11.14	0.36%	元/KG
華北	北京	11.26	11.40	-1.23%	元/KG
	天津	11.01	11.13	-1.08%	元/KG
	河北省	11.27	11.33	-0.53%	元/KG
	山西省	10.75	10.89	-1.29%	元/KG
	內蒙古	10.79	10.84	-0.46%	元/KG
華東	上海市	10.80	10.87	-0.64%	元/KG
	江蘇省	10.57	10.52	0.48%	元/KG
	浙江省	11.36	11.50	-1.22%	元/KG
	安徽省	11.06	11.08	-0.18%	元/KG
	福建省	11.16	11.22	-0.53%	元/KG
	山東省	11.24	11.27	-0.27%	元/KG
華中	河南省	11.20	11.27	-0.62%	元/KG
	湖北省	10.76	11.06	-2.71%	元/KG
	湖南省	10.73	10.69	0.37%	元/KG
	江西省	10.89	10.98	-0.82%	元/KG
華南	廣東省	11.90	11.94	-0.34%	元/KG
	海南省	11.90	11.94	-0.34%	元/KG
	廣西	10.54	10.56	-0.19%	元/KG
西南	重慶	10.43	10.53	-0.95%	元/KG
	四川省	10.46	10.61	-1.41%	元/KG
	貴州省	10.28	10.31	-0.29%	元/KG
	云南省	10.63	10.67	-0.37%	元/KG
西北	陜西省	10.85	10.77	0.74%	元/KG
	甘肅省	11.02	10.97	0.46%	元/KG
	寧夏	10.94	10.95	-0.09%	元/KG
	新疆	10.70	10.73	-0.28%	元/KG
全國		11.00	11.05	-0.44%	元/KG