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蛋價階段性偏強運行
/yumi/ 2026年4月20日 期貨日報
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  近期,雞蛋期貨主力合約持續上行,上周五收于3375元/噸,盤中漲超2%。

  庫存水平偏低

  3月,受“低蛋價、高成本”雙重壓力影響,蛋雞養殖行業整體處于虧損狀態。根據鋼聯的統計,單斤雞蛋虧損一度至0.52元。由于蛋雞養殖利潤在較長一段時間處于虧損狀態,養殖戶補欄積極性較低。區域數據顯示,山東、河南、河北等地生產環節雞蛋庫存普遍低于前期水平,湖北、安徽、江蘇等地流通庫存同步回落。整體來看,雞蛋庫存處于年內較低水平,供給壓力減輕,市場流通逐步趨緊,養殖戶挺價意愿增強。

  飼料成本抬升

  雞蛋成本包括飼料成本、雞苗成本、獸藥疫苗成本、人工水電煤費用、固定資產折舊等,其中飼料成本占比在70%~80%。飼料成本中,主要為玉米、豆粕、添加劑等,其中玉米添加比例在60%~65%、豆粕添加比例在20%~25%。

  3月至4月中旬,蛋雞飼料成本持續處于高位,對養殖利潤形成顯著壓制。豆粕價格受巴西大豆發運偏慢、國內到港量偏低、油廠庫存下降及海運成本上升等因素影響,呈現偏強運行態勢;玉米價格則因東北余糧減少、中儲糧托市收購及華北地區搶糧情緒支撐,維持易漲難跌格局。在此背景下,單斤雞蛋飼料成本維持在較高水平,推動整體養殖成本攀升至3.56~3.66元/斤。

  替代品價格上漲

  根據國家統計局的數據,2026年一季度末能繁母豬存欄3904萬頭,較2025年12月底下降1.4%,較2025年一季度下降3.3%。產能有所去化,接近2024新版產能調控方案規定的基礎產能,疊加近期生豬存欄階段性偏緊、兩次政策收儲,近期生豬價格上漲,核心是超跌后的情緒修復+供給階段性收緊+政策預期托底+產能去化+節日備貨啟動,同為養殖板塊重要成員,豬肉和雞蛋具有一定替代關系,替代品價格上漲,對蛋價有一定提振作用。

  蛋雞存欄量高企

  根據鋼聯的統計,3月,全國在產蛋雞存欄量為13.08億只,環比增長0.93%,同比增長5.31%,處于近5年同期的高位。進入4月,新開產蛋雞主要對應2025年12月補欄雞苗,由于當時蛋價低迷、養殖虧損,補欄積極性偏低,雞苗銷量雖環比小幅增加至3725萬羽,但仍處于正常偏低水平,導致4月新開產數量偏少。與此同時,適淘老雞多為2024年11月至12月補欄,當時補欄量較高,理論出欄量較大,疊加“五一”前后養殖戶淘汰老雞意愿增強,預計4月淘汰量有所上升。綜合來看,4月,老母雞出欄量或大于新開產量,在產蛋雞存欄量環比存在微降預期,預估在13億只左右,但整體處于高位。值得注意的是,春節前后部分養殖場進行換羽操作,換羽雞陸續開產,疊加養殖戶因蛋價反彈惜淘延養,產能去化進度估計變慢,進而壓制蛋價上行幅度。

  行情展望

  供給端,當前淘汰雞日齡偏低,階段性貨源偏緊,雞蛋生產及流通環節庫存偏低,養殖戶挺價情緒高企;玉米、豆粕價格近期抬升,蛋雞飼料成本抬升,支撐蛋價底部;生豬期價近期偏強運行,替代效應下,蛋價獲得提振。不過,蛋雞存欄量依舊高企,供給寬松格局難改,壓制蛋價上行幅度。

 

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 文章來源:期貨日報
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