節后豬價跳水，市場寒意來襲

　　農歷春節假期結束后，國內生豬市場需求進入季節性淡季，價格呈現顯著下滑態勢。2026年2月，國內生豬價格整體呈現“跌-漲-跌”的震蕩走勢，月均價環比大幅下降，行業低迷態勢進一步凸顯。

　　據卓創資訊監測數據顯示，2月全國外三元生豬交易均價為11.52元/公斤，環比下跌9.23%，同比跌幅達22.54%。該數據清晰反映出當前生豬市場的疲軟態勢，也印證了節后市場供需失衡的加劇。

　　春節前，受前期出欄節奏影響，養殖端降重出欄意愿較強，導致市場生豬供應處于充裕狀態。但需求端支撐力度不足，未能形成有效承接，供過于求格局突出，直接推動生豬價格快速下行。

　　春節假期過后，養殖端出欄積極性回升，生豬市場供應再度趨于充裕;而終端消費市場仍以消化節前家庭儲備庫存為主，白條肉走貨速度整體偏緩，下游需求對豬價的支撐作用薄弱，生豬價格延續下行走勢。直至豬價跌至階段性低位后，二次育肥補欄成本顯著下降，部分二次育肥從業者逢低入場補欄，帶動市場情緒回暖，月末豬價實現止跌企穩。

　　供需矛盾剖析：供過于求的困局

　　生豬價格持續低迷，本質是市場供需矛盾激化的外在體現。深入分析供應端與需求端的運行現狀，是明確當前生豬市場困境根源的關鍵。

　　供應端：產能依舊雄厚

　　上海鋼聯發布的數據顯示，2025年12月，123家規模場商品豬存欄量達3692.16萬頭，環比減少0.23%，同比增加4.72%;85家中小散樣本企業12月商品豬存欄量為155.58萬頭，環比微降0.09%，同比上漲8.17%。上述數據表明，當前生豬產能基數依然龐大，短期內市場供應壓力難以得到有效緩解。

　　能繁母豬存欄量作為生豬產能的核心風向標，其去化速度緩慢是當前供應端面臨的主要問題。盡管2025年國內生豬養殖行業產能調控力度持續加強，能繁母豬存欄量呈現緩慢下降態勢，但整體去化進度不及市場預期。在市場競爭日趨激烈的背景下，多數養殖企業為維持市場份額，不愿主動削減產能;同時，企業長期發展戰略對減產決策形成制約，進一步延緩了產能去化進程。

　　部分企業在經營壓力較大的情況下，多采取裁員、出售豬場、融資等方式維持運營，并未實施實質性減產。部分企業下調出欄目標，僅為產能在不同豬場之間的轉移，并未真正降低能繁母豬存欄量這一核心產能指標，導致市場總產能保持穩定，供應壓力持續存在。

　　需求端：消費疲軟難挽頹勢

　　春節過后，國內生豬終端消費市場進入季節性淡季，整體需求呈現疲軟態勢。終端消費以消化節前家庭儲備庫存為主，白條肉走貨速度偏緩，消費者豬肉采購需求低迷，市場活躍度不足。

　　餐飲行業作為豬肉消費的核心領域，節后復蘇進度緩慢，堂食客流量尚未恢復至節前水平，外賣訂單量未出現顯著增長，導致餐飲企業豬肉采購量大幅縮減。學校、企業食堂等集體消費場所節后采購趨于謹慎，進一步削弱了下游需求對豬價的支撐力度，加劇了市場供過于求的格局。

　　短期價格預測：震蕩尋底的旅程

　　結合當前市場供需格局及行業動態，短期生豬價格將維持震蕩尋底態勢，價格走勢受供需博弈影響顯著，市場各方對短期價格走勢的關注度持續提升。

　　3月行情：先跌后漲再微跌

　　據卓創資訊分析師李晶預測，2026年3月國內生豬價格將呈現“先跌后小漲、月末再度短線微跌”的走勢，月均價預計為10.81元/公斤，環比繼續下跌。這一走勢的核心驅動因素是供需雙方的階段性博弈，市場價格波動將呈現階段性特征。

　　3月上半月，國內屠宰需求處于緩慢恢復階段，待屠宰量恢復至常規淡季水平后將趨于穩定，但終端消費需求預計低于1-2月份水平，對生豬價格形成利空影響，推動豬價階段性下行。

　　當豬價跌至階段性低位后，部分屠宰企業將啟動凍品入庫操作，同時二次育肥補欄積極性有望提升，二者共同作用將支撐下旬豬價實現短時回漲。但月末豬價漲至月內高點后，凍品入庫及二次育肥補欄積極性將有所下滑，市場缺乏持續支撐，價格可能出現短暫回落，整體維持震蕩態勢。

　　二季度展望：供需博弈下的價格起伏

　　進入2026年二季度，國內生豬市場將處于供需博弈的關鍵階段，價格走勢呈現階段性起伏特征。4月份，生豬市場供需博弈態勢明顯，局部區域仍存在二次育肥補欄可能，預計當月生豬價格將處于二季度相對高位。

　　5月份，生豬終端需求仍將維持低位運行;盡管從產能變化來看，當月生豬供應或由增轉跌，但受生豬生產效率提升影響，實際生豬供應量減幅有限，疊加前期二次育肥豬源持續釋放，市場仍將處于供大于求態勢，豬價或再度回落。據卓創資訊預測，4月份生豬月均價為11.11元/公斤，5月份為10.74元/公斤。

　　供需拐點迷霧：市場轉機何時現

　　當前，市場各方最為關注的核心問題是生豬市場供需拐點的出現時間。綜合多家分析機構觀點，短期內國內生豬市場明確的供需拐點尚未顯現，震蕩磨底態勢仍將持續一段時間。

　　當前生豬產能基數依然雄厚，短期內供應壓力難以快速緩解，是制約供需拐點出現的核心因素。行業產能去化主要表現為能繁母豬存欄量緩慢下降，整體去化速度不及預期，核心原因在于市場競爭加劇背景下，多數企業為維持市場份額不愿主動減產，同時企業長期發展戰略對減產決策形成制約。若后續產能調控措施執行不到位，產能去化進程可能進一步延緩，供需平衡的實現將面臨更長周期。

　　成本與盈利：飼料價格與養殖收益

　　飼料成本是生豬養殖成本的核心組成部分，其價格走勢直接影響養殖主體的盈利水平。玉米、豆粕等主要飼料原料價格波動，對生豬養殖成本具有重要影響，但當前飼料價格整體處于相對穩定狀態。

　　春節前備貨期內，受部分供應偏緊因素影響，玉米、豆粕等主要飼料原料價格呈現穩中有漲態勢。其中，玉米市場因基層余糧減少、市場主體囤糧積極性提升，價格穩中偏強;豆粕市場受進口大豆到港量減少、油廠壓榨量下降、庫存高位回落等因素影響，價格小幅上漲。

　　據農業農村部監測數據顯示，1月份國內豆粕均價為3.32元/公斤，環比上漲0.8%，同比上漲1.7%;飼用玉米均價為2.44元/公斤，環比上漲0.3%，同比上漲7.1%。

　　從長期來看，當前飼料價格仍處于相對低位，且以窄幅調整為主，對養殖端成本的邊際影響較小。因此，近期生豬養殖盈利水平主要受生豬市場價格波動主導，豬價高低直接決定養殖主體的盈利空間。當豬價低迷時，即便飼料價格處于低位，養殖主體的盈利空間也會被大幅壓縮，甚至出現虧損;當豬價回升時，養殖盈利水平將隨之改善。

　　行業應對策略：寒冬中的破局之道

　　當前生豬市場正處于產能出清與行業格局重塑的關鍵階段，市場震蕩磨底態勢持續，養殖主體需采取科學合理的應對策略，降低市場風險，實現穩健運營。

　　科學規劃產能，順應市場變化

　　養殖主體應高度重視產能調控，密切關注能繁母豬存欄量等核心產能指標，結合市場供需變化科學規劃養殖規模。當市場呈現供過于求格局時，應主動削減產能，淘汰低產能能繁母豬，優化養殖結構，避免盲目擴產導致損失擴大。

　　同時，制定合理的出欄計劃，結合生豬市場價格走勢及自身養殖成本，適時調整出欄節奏。豬價處于高位時，及時增加出欄量鎖定利潤;豬價低迷時，可適度壓欄，但需嚴格控制風險，避免過度壓欄加劇成本壓力及市場供應失衡。

　　降低養殖成本，提升抗風險能力

　　豬價低迷期，降低養殖成本是提升盈利水平、增強抗風險能力的關鍵。養殖主體可通過優化飼料配方，充分利用當地飼料資源，提高飼料利用率，降低飼料成本;同時，根據生豬生長階段合理調整飼料營養成分，避免營養過?；虿蛔悖瑢崿F精準飼喂。

　　加強疫病防控工作，建立完善的疫病防控體系，定期對豬舍進行消毒，規范開展疫苗接種，強化豬群日常管理，提高豬群免疫力，防范疫病發生帶來的損失，進一步降低養殖成本。

　　關注市場動態，把握發展機遇

　　養殖主體應密切關注生豬市場價格走勢、供需變化、政策調整等核心信息，通過分析市場數據精準研判市場趨勢，為養殖決策提供支撐。同時，積極拓展銷售渠道，在鞏固傳統銷售渠道的基礎上，依托電商平臺、直播帶貨等新興渠道，拓寬銷售路徑，提高銷售效率，提升市場競爭力。

　　總結與展望：曙光在前，砥礪前行

　　當前，國內生豬市場正處于漫長的產能出清與行業格局重塑階段，供需失衡的困局短期難以根本改變，價格震蕩磨底態勢仍將持續，養殖主體面臨較大經營壓力。

　　隨著產能調控政策的持續推進，能繁母豬存欄量逐步下降，產能去化效果將逐步釋放。行業普遍預期，2026年下半年，隨著傳統消費旺季啟動，疊加產能去化效果顯現，生豬市場供需格局將逐步改善，行情有望自二季度末或三季度初逐步回暖。

　　面對當前市場困境，養殖主體需保持理性判斷，堅定發展信心，積極采取科學合理的應對策略，優化養殖管理，控制養殖成本，平穩度過市場磨底期。相信在市場自我調節與政策引導的雙重作用下，生豬市場終將走出低迷，實現行業健康可持續發展。