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12月雞蛋虧損逐步收窄 1月份有望回升至微利狀態
/yumi/ 2025年12月23日 卓創資訊
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  12月蛋價低位小幅上漲,雞蛋利潤雖仍處虧損,但虧損值逐步收窄。當前雞蛋供需處于博弈狀態,供應壓力略有緩解但存欄仍高,需求整體疲軟卻有階段性好轉。展望1月,雞蛋供應壓力持續下降,節日備貨將拉動需求回升,蛋價存上漲空間,飼料成本或小幅下降,雞蛋利潤有望扭虧為盈,進入微利區間。

  12月單斤雞蛋虧損值逐步收窄

  12月份單斤雞蛋利潤雖仍處虧損狀態,但虧損值有所收窄。根據卓創資訊監測數據顯示,截至12月18日,單斤雞蛋月內平均虧損為0.17元,較11月均值收窄0.06元,其中單斤雞蛋飼料成本月均值為2.99元,較上月均值漲幅1.70%,雞蛋價格月均值為3.03元/斤,環比漲幅4.12%。月內單斤雞蛋飼料成本雖呈上漲趨勢,但漲幅有限,而雞蛋價格雖維持震蕩走勢,但價格重心有所上移,因此雞蛋虧損值收窄主要受到蛋價上調支撐。

  供需博弈下蛋價低位微漲

  12月月內雞蛋利潤持續虧損,但虧損值收窄主要受到雞蛋價格低位小幅上漲影響。根據卓創資訊監測的數據顯示,11月全國在產蛋雞存欄量約為13.52億只,環比減幅0.52%,同比增幅5.30%。而進入12月份以后,新開產蛋雞數量陸續減少,小碼雞蛋占比由11月末的15.7%下降至15.0%,而養殖單位多順勢出欄老母雞,12月前三周老母雞出欄量雖略有下降,但周度出欄量均在1950萬只以上,仍處較高水平。因此受到新開產蛋雞數量減少、老母雞出欄高位雙重影響,12月份的在產蛋雞存欄量仍將繼續減少,雞蛋供應壓力略有緩解,且低溫天氣延長雞蛋存儲周期,蛋價再跌受阻,但存欄量仍然處于較高水平,壓制蛋價維持在低位。需求方面呈現階段性脈沖好轉但整體疲軟的特征,階段性好轉多源自業者情緒性提升拉動,由于目前蛋價處于較低水平,從業者對后市的元旦以及春節前行情仍有一定的看漲預期,因此蛋價下跌之后,下游低價吸貨情緒較11月份有所提升,但由于目前市場尚無實質性消費好轉提振,情緒性備貨較為短暫,整體需求依然較為疲軟,蛋價亦缺乏持續上漲動力。因此月內雞蛋價格雖整體處于低位,但價格重心略有上移,支撐雞蛋虧損小幅收窄。

  1月份單斤雞蛋盈利有望回升至微利水平

  雞蛋價格或小幅上漲。根據影響產蛋雞存欄量的重要指標補欄量、出欄量、上月存欄基數等,可推斷12月、1月在產蛋雞存欄量分別為13.45億只、13.34億只,環比減幅分別為0.52%、0.82%,存欄高位回落,雞蛋供應壓力繼續下降。需求方面,12月下旬受到圣誕、元旦等節日提振,商超促銷備貨將拉動雞蛋需求,1月份春節備貨需求啟動,下游貿易商及食品廠采購量均將提升,市場需求將出現實質性的好轉,在供應壓力稍降、需求好轉支撐下,蛋價仍有上漲預期,但存欄量依然處于較高水平,蛋價上漲幅度有限,預計1月份的主產區蛋價最高或漲至3.40元/斤左右。

  飼料成本或維持平穩。后期玉米市場供應有增量預期,下游深加工、飼料企業維持剛需采購,玉米市場價格繼續上行可能性不大,有小幅下調可能。豆粕方面,市場現貨供應充足,上游企業庫存較高,下游拿貨積極性下滑,因此預計后期豆粕價格或震蕩走低。綜合主要原料的變化情況,預計12月下旬-1月份飼料成本或小幅下降,1月份單斤雞蛋飼料成本預計下降至2.95元。

  綜上所述,1月份飼料價格或小幅下降,而雞蛋價格存上漲預期,雞蛋利潤或扭虧為盈,綜合成本及蛋價情況,預計1月份單斤雞蛋盈利或提升至0.15元左右,處于微利水平。


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 文章來源:卓創資訊
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