冬至吃羊肉，暖身又滋補。隨著冬至節氣臨近，雙牌縣各地的黑山羊養殖基地迎來出欄旺季，肉質鮮嫩、營養豐富的本地黑山羊陸續上市，成為市場上的“香餑餑”，不僅滿足了市民冬日消費需求，更讓養殖戶們迎來了豐收的喜悅。

　　在打鼓坪鄉單江村楠木漯口的黑山羊養殖基地，養殖戶梁秀華正忙著將出欄的黑山羊裝車運往市場。山坡上，成群的黑山羊在林間覓食天然牧草和玉米秸稈。“雙牌山多地廣、氣候適宜，萬畝山林草木豐茂，清冽山泉水奔流其間，為黑山羊養殖提供了天然優勢。”梁秀華介紹，她養殖黑山羊已有8年時間，規模從最初的幾只發展到現在的近400只，靠生態養殖走上了致富路。

　　養殖戶梁秀華說：“我家養的黑山羊在山里吃的是百草和樹葉，喝的是山泉水，它的肉質鮮無膻味，今年市場價每斤大概二十五六元，毛收入約20萬元。”

　　為讓生態好羊走出深山，梁秀華還特邀專業團隊拍攝短視頻，鏡頭捕捉黑山羊生態養殖場景、緊實肉質與鮮香燉品，搭配生動講解展現雙牌黑山羊的品質優勢。這些短視頻通過抖音、快手等平臺發布后，迅速吸引大批網友關注，不少食客驅車數十公里前來采購，為冬至餐桌備貨。

　　“實景短視頻讓網友直觀看到黑山羊散養在山林間的狀態和鮮美的肉質，打消大家對品質的顧慮，助力本地深山優質農產品走出大山。”雙牌縣昌源電子商務有限公司負責人楊松玉表示。市民胡東梅也點贊：“雙牌黑山羊品質好，每年冬至前我都和朋友組團來買，現殺現提新鮮劃算，給家人燉湯暖身養胃。”

　　除成品黑山羊熱銷外，梁秀華還針對有養殖需求的農戶，推出羊崽和母羊銷售業務，并提供免費的技術指導，從品種選擇、飼料搭配到疫病防治全程護航，帶動更多農戶投身養殖增收。“希望帶動鄉親把黑山羊產業做大，讓大家都能賺錢。”梁秀華說。

　　如今，雙牌黑山羊已成為當地鄉村振興的特色產業之一，全縣現有黑山羊養殖合作社5家，帶動120余戶養殖戶增收。下一步，雙牌縣將繼續深化“短視頻+農產品”營銷模式，引導農戶借助新媒體平臺拓寬銷路，打造雙牌黑山羊區域公共品牌，讓生態養殖產業煥發更大活力。