小麥：本周小麥市場價格震蕩偏強調整。小麥周度均價2531.43元/噸，周度均價環比上漲0.19%。

　　深度分析：隨著春節臨近，終端消費需求呈回暖態勢，制粉企業開機率也迎來小幅回升。對小麥價格也起到了一定的提振作用。局部地區市場供應趨緊，小麥價格整體維持穩中偏強震蕩。

　　供應端：基層余糧持續消耗，農戶余糧存量偏低，惜售情緒持續升溫，貿易商出貨節奏放緩，市場流通糧源收緊。疊加華北、黃淮地區大范圍降雪天氣影響，區域糧食運輸受阻，糧源上量進一步受限，短期內對小麥價格形成支撐。

　　需求端：春節臨近，制粉企業雖開啟節前剛需補庫，但終端面粉消費提振效果有限，企業采購保持謹慎，以剛需補庫為主。小麥與玉米價差維持高位，小麥在飼料領域的替代需求減弱，需求端整體疲軟，抑制小麥價格大幅上漲。

　　政策方面：政策性小麥拍賣堅持“隨行就市”原則，為市場提供了底部價格參考。托市收購糧、中儲糧輪換糧、地方儲備糧協同投放市場，有效補充市場流通供給，政策的精準調控，有效穩定了市場各方預期，避免市場出現大幅漲跌。

　　綜合來看，當前小麥市場在政策調控、供給偏緊、需求溫和的多方作用下，小麥價格將大概率維持整體穩定、窄幅運行的行情。